Meatless خواړه: د قرض غذا

آيا تاسو پوهېږئ، چې آن د يو meatless خواړه تاسو کولای چمتو خوندور، روغ او مغذی، سره له دې چې دوی غوښه، شیدې، هګۍ، غوړي، او نورو ورته محصوالتو پرته چمتو دي؟ د دې اصلي خبره - لپاره خوندور او سالم لوښي سره مخېږئ غذا لري، پردې سربیره، له خوړو روژه اجازه. که هغوی دي - موږ کولای شو په غاړه چې د کار په نيمايي لا کړيدي. دا ماده يوازې د دې هدف لپاره دی او موخه دا ده - دا په ګوته کوي meatless خواړه، غذا او سپارښتنې د چمتو کولو په.
Meatless ګرم لوښي دي خورا متنوع دي. دا ماده يوه بېلګه د سبزيجاتو د ښوروا ورکوي.

د سبزيجاتو د ښوروا
اړتيا: 4 کچالو، د کرم، parsley او دل 200 ګرامه، د هوږه یو clove، د کوچ، مالګه، او سور مرچ او يا تور څو tablespoons. دا ټول اجزاو پر بنسټ د 2 او يا 3 ليتره اوبه ورکول کيږي.
او د zazharki اړتيا: 1 د چوغندر، ګازرې - هم د ده یو، پياز، ښه په پرتله تر ټولو (ځکه چې دا به نور اضافي خوند، چې د ده لپاره ډېر مهم ورکړي ، پرته له غوښې ښوروا) 1 تور مرچ، او 3 - 4 روميان (خو دوی کولای شي د روميانو څو spoonfuls بدل پېسټ کړئ.)
لومړی تاسو باید د کچالو ومينځي، پوستول دا او cubes پرې کړي. کرم هم پاک او هوارولو طلوی ده. چوغندر پاک او پرې په نری تړانګه يزي، ګازرې - diced. مرچ پاک، ونیول شول. دا د تخم بکس څخه لرې ده، او هغه ټوټی ټوټی او diced. د بیخونه ومينځل دي، وچ او پرې کړي. د روميانو په يوه grater ښه دبارولو ته mush اړوي. د هغوی سره اسيديک لرې دي.
Zazharki په لاندې توګه چمتو کړي دي. سره د نباتي غوړي د frying پژواک چوغندر کېږدي او په اړه 4 دقیقو Fry. په پياز ولړي او پخوي يو څو دقيقې (په سترګو، تر څو د سرو زرو نصواري)، او بیا د ګازرې او Fry تر اوسه په اړه 4 دقیقو د ټولو په ګډه کړئ. سره اودو روميان يا روميانو د رب او Fry 5 دقیقو ولړي. د اوبو د يو ګيلاس توی او د اور اور په کمزوري په اړه د 10 دقیقو. Zazharki چمتو دي.
وروسته له هغه، چې تاسو ته اړتيا لري تر څو د يو لوښي واخلي، دا توی د اوبو، مالګې او د لکیو کې کچالو غورځوي. 10 دقیقو وروسته، په لکیو کې کرم د زیاتولو او د 5 زیات دقیقو پخوي. بيا په يو لوښي او د يوه zazharku د چمتوالي لپاره د 3 دقیقو راولي. دلته واچوئ د مرچ، مالګه - د ټولو ستاسو په خوند؛ هوږه، parsley او دل. تاسی کولای شی یو Bay پاڼی اضافه کړي. 15 دقیقې ټينګار. اوس د ښوروا ته چمتو دی.
ډير خوندور کبان، meatless خواړه، د لوښي غذا - د کور مېرمن یوه ستره پانگه. له بده مرغه، قرض اجازه یوازې د کبانو د نادرو کارولو او همدارنګه د استعمال د دې فرصت! د کبانو د Meatless خواړه دي ډېر شمېر، ځکه چې د کبانو د ده زیاتره د غوښې عوض کارول. دلته د يوه يوه بېلګه ده - سره د کبانو د چکنی لپاره قرض.

سره tuna سلاته او مرچکو
د جدي: 2 بادرنګ، 1 مرچ، بانک د کنسرو tuna، د کاهو څو پاڼي، 1 tablespoon د ليمو شيره، 3 tablespoons د زیتون تیل، مالګه او تور مرچ.
بادرنګ ومينځل دي، وچ او پرې کړۍ او یا polukruzhkami. مرچ ومينځل، په نيمايي پرې او د تخم بکس پرې کړي. بيا پرې په يزي. سره tuna نم او disassembled کوچنۍ کوچنۍ برخې. له دغو څخه، د ټولو لوی هډوکو لرې. ومينځل کاهو وچ او لوی کوب.
چکنی به د تيلو، تور مرچ، د ليمو شيره او مالګې ګډوله وي.
کب او سابه په يوه سلاته کاسې دي. د ساس سر توی او په بشپړه توګه سره ګډ. وشو.
راهیسې meatless خواړه، desserts په اړه خبرې، د همدې محصول غذا بايد اجباري وي.

vanilla راوړو
تاسې باید: 8 ټوټې سپين ډوډۍ یا مړۍ ډوډوۍ، په اړه 3 tablespoons بوره (tablespoons - او تاسو کولای شي که تاسو نور خوږوالي ته اړتيا لري)، د اوبو یوه پیاله درې برخې، لږ vanilla (غونج).
په يوې کاسې او یا د یوه ژور لوښي له اوبو ډک، دا د بورې او vanilla زياته کړه ده او بيا د ټولو په دقت سره ولړي تر بوره ده منحل. د سپين ډوډۍ آله پرې دواړو خواوو په يو خوږ شربت ژر غوټه (نه ډېر ټکیدلی او د سقوط نه). وروسته چې د دوی په تر داوطلبۍ شائسته يو تاوده او د اوبه د سبزيجاتو د تیلو د پژواک او سوکړک پر ټولو خواوو کېښودل. Meatless غذا ته د اعدام ستونزمن نه وړاندې کوي. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!