د چټک او خوندور - سره د چرګانو او مرخیړی puff سلاته

په دغه لیکنه موږ غواړو چې د طبقيي salads په اړه خبرې وکړي. د دغه ډول لوښي سره د مختلفو اجزاوو ترکيب څو غذا شتون لري. د مسلم ګټه د چټک او ساده برابرول، د پام وړ خوند د ځانګړنو او د بهرني elegance ده. په دغو لوښو ډیر مهم ټکی د حق محصولاتو پر بنسټ د خپل د توافق د انتخاب دی.

سره د چرګانو او مرخیړی سلاته

طبقيي سره چرګ، سلاته مرخیړی او کچالو، تاسو حتما به غواړم. د خپل چمتو شي:

• جوش چرګ سينه - 0،55 کيلوګرامه.
• Marinated مرخیړی - 1 ب.
• (bulbs) - 2-3 د ولايتي.
• جوش کچالو (ترجیحا په یونیفورم) - 3 کمپيوټرونه.
• جوش ګازرې - 1 د ولايتي.
• پنير (مطلوب جامد ټولګي) - 200 ګرامه
• نباتي غوړي - 2 tablespoons.
• ستاسو د سربرابري Mayonnaise.
• هګۍ جوش سخت جوش - 3 ټوټې.
• دل، parsley.

د چرګانو salads موږ سپارښتنه کوو چې پرې نه او څرخونه (اوښلن) لاسونه. د پيازو او اسيديک او هوارولو به د پاې ته cubes. Marinated مرخیړی ښه کې د پليټ فارم اوړه. بل، په یوه preheated پژواک Fry خپل او رکوع او په نباتي غوړي د دقیقو يو څو خپور کړي. بيا د مرخیړی د زیاتولو خبره او د يو څو دقيقو لپاره په ګډه Fry.

ته چمتو جوش کچالو باید پاک شي او بیا وځپل يوه زيږه grater. ګازرې هم حرج. په پاس د ډيش lay څخه د کچالو او peremazhem خپل mayonnaise پر سر اضافه پياز او مرخیړی. د مرخیړی سره mayonnaise طبقه ګازرې خپاره کړي، او دا کولای شي او چرګ. د ټولو په سر سره د اودو پنیر یوه ډبلي طبقه باندې وشيندله. او مه د ټولو طبقو په دقت سره mayonnaise د مرطوب ونه باسو.

تاسو کولای سره اودو د پروټينو او د سمسورتيا sprigs په سر کې د سينګار. اوس طبقيي سلاته سره مرخیړی، چرګ، چمتو پنیر. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د چمتو کولو وخت نه.

سره چرګ، اناناس او مرخیړی طبقيي سلاته

د خوړو د چمتو به اړتيا:

• مرخیړی (تاسو کولای تازه وکاروي) - 300 G
• د چرګانو د سینې (پخه) - 200 ګرامه
• د پيازو او يا شنه - 1 ټوټه.
• اودو پنير ((Durum)) - 180 G
• کنسرو اناناس - یو بانکي.
• جوش هګۍ - 2 کمپيوټرونه.
• Mayonnaise.
• زرغون سوچه اختیاري.
• د frying مرخیړی نباتي غوړي.

د اجزاو چمتو کړي. مرخیړی پاک سر ټيټوي او به پرې، او په نباتي غوړي بيا مالگه په پنځو دقیقو څخه زیات نه دی. نو چې دوی د وړو چپس په بڼه دي د چرګانو د وچو شوو، د هګۍ grate. برسيره پر دې، د کلیمو په لاندې نظم په طبقو کې سلاته کاسې کېښودل شوي دي: سره مرخیړی، چرګ، اناناس، پنیر، هګۍ پياز. هر طبقه سمه mayonnaise غوړشی. د چمتو جوړ چکنی باید د وخت له لیارې ورکړل شي، نو بيا تاسو ته په توګه د خوښې وړ او د خدمت د سينګار لپاره کولای شي. دلته د بل يو ته چمتو ده سره د چرګانو او مرخیړی سلاته. طبقيي پورتني، یو ډیر په زړه پورې او يوازې ګډ اجزاو څخه tastier.

سره څکاوه چرګانو سلاته

سره طبقيي سلاته څکاوه چرګ او مرخیړی - یو رخصتي لپاره يوه ستره لاره. په دې بېلګه وي چې تاسو به هرو مرو ستاسو د ميلمنو حیران او په ورته وخت کې د وخت چمتو زيات نه لګوي. د مرغانو تر لاسه خوندور او nourishing. هګۍ او د پنير د سلاته يو خاص حساسیت ورکوي، په داسې حال کې د چرګانو او مرخیړی کوئ خورا اوجالبو وڅکئ.

د سلاته د جدي:

• تازه مرخیړی - 550 G
• پنير (بهتره جامد ټولګي) - 210 G
• سخت جوش هګۍ، - 7 کمپيوټرونه.
• څکاوه چرګ سينه - 0.4-0.5 کيلو ګرامه دی.
• پياز او يا پياز - 1 د سر.
• Mayonnaise.
• د مالګې ته خوند کړي.

سره به څنګه د چرګانو او مرخیړی يوه سلاته چمتو؟ د پوښ پورتني بېلګه پخوي سره، د decoction هګۍ، نو دوی سره د یخو اوبو ډک پیل او ارام پرېږدي. بيا د پروټينو په يوه منځني grater سوديم، او د yolks - پر جريمه. زما په اند مرخیړی، موږ به platelets پرې او په سبزيجاتو د تیلو د پياز (له پنځو څخه تر اوو دقیقو) Fry. موږ به د چرګانو په cubes پرې کړي. د منځني اندازه پنير grate. په یاد ولرئ چې دا بېلګه وي تاسو باید د کارولو سخت د پنیر. له نرمو محصول به په ګډه ولري او به عليحده وزن نه.

ټول اجزا چمتو دي. اوس موږ ته پر ټولو طبقو د ډيش سلاته، هير نه د پوښونو دوی سره mayonnaise.

په اساس به د سينې يا حام څکاوه شي. ټوټې ته اړتيا لري تر څو د د cookware بېخ په مساویانه ځای. سر سره مرخیړی. مرخیړی، په خپل وار، تر پوښښ پروتين، او بیا - د اودو پنير يوه طبقه. د مشرانو برخه ده وېشل yolks وشيندله.

نو زه د چرګانو او مرخیړی يوه سلاته چمتو کړي. Puff سره mayonnaise Culinary masterpiece جالیو او بايد په یخچال په چايو کې. وروسته د ساعتونو کې يو څو کېدای شي میلمنو پوزې شنه پياز پر سر باندې وشيندله.

سره چرګ، مرخیړی او الوبخار طبقيي سلاته

دا لوښي په فیصلو څخه ډېر خوندور، هر puff مصرفیږی په شان. ټول اجزا دي ښه غوره او له يو بل سره او همدارنګه د ګډو.

د جوړښت شامل دي:

• الوبخار - 150-200 g
• څکاوه چرګ سينه - 0.4 کيلو ګرامه دی.
• غوزانو - 120 G
• جوش ګازرې - 2 کمپيوټرونه.
• پنير (بهتره (Durum)) - 320 G
• جوش کچالو - 4 کمپيوټرونه.
• مرخیړی - 250-350، د
• هګۍ - 4-5 ټوټې.
• Mayonnaise.
• نباتي غوړي.
• د مالګې - د خوند.
• تازه بادرنګ - 1/2.
• Parsley او توتان cranberries د پای ته ډيش د سينګار.

هګۍ ته اړتيا ايشوئ، او بیا هوارولو grate. کچالو او ګازرې او اسيديک او وچو شوو. Champignon څرخونه په فورمه کې د پلېټ او مالگه په ګډه سره د پياز په نباتي غوړي. مالګه او مرچ د خوند. الوبخار مینځل، scald او پرې ټوټې.

سلاته په ډيش طبقو کېښودل:

• ګازرې.
• د اودو پنير برخه.
• دوه اودو هګۍ.
• د کچالو نيمايي.
• د مغز (غوزانو) برخه.
• د الوبخار نيمايي.
• د څکاوه چرګانو نيمايي.
• مرخیړی.
• نور طبقو تکرار.
• غوره طبقه - اودو پنیر.

ټولې طبقې بايد له mayonnaise غوړشی. آيا د بادرنګ، غوزانو، parsley او cranberries ټوټې د سينګار. چمتو دي سلاته بايد د يخچال په څلورو بجو پيونديږي.

د لیف ځای

سره د چرګانو او مرخیړی puff سلاته ډیر مشهور وروستيو شي. سره لږ څه توپير اجزاو ډیرو غذا شتون لري. خو د ټولو د ډوډۍ تل خوندور او د داوطلبۍ له امله د هګيو او پنير د استعمال. هڅه یو د غذا او تفريحي ستاسو د کورنۍ، او په اوږدو کې سره ناڅاپي مېلمنو.