د خوړو او مشروبات, Salads
سره کبان سلاته کیدای شي توپير لري. په زړه پورې او اسانه غذا
هرڅوک پوهيږي چې د کبانو تل هر غوښې په پرتله ډېر چټک چمتو. د هغې او په ډېره ښه، او لږ کالوري. له دې امله د سره د کبانو د سلاته ده نو اکثرا په خوراکي رژیم د تغذیې کارول. خو د دغو لوښو ټاکل. ځينې غواړي چې وبښي، پر نورو pokorpet. او تاسو کولای شي د يوه سلاته لپاره، د مالګې کبان نه يوازې، بلکې د کنسرو، تازه، مالگه، جوش، یا څکاوه.
سره tinned کبان سلاته
چمتو یو خوندور سلاته د کنسرو salmon ته اړتيا ده انځر. ته يوه پياله دا بسنه کوي. اړتيا او جوش هګۍ، ځای 4 ټوټې، د کب (2 ټوټې)، منځنیو پياز، mayonnaise او مالګه د غمنو.
لومړی جوش وريجو. موږ باید هڅه وکړي، نو دا نه هضم او crumbly پاتې شي. د کبانو باید له نرم هډوکي او ناغوښتل د پوستکي جلا شی او په دقت سره خميرهشي دا تر تاسو یو واحد ډله ترلاسه کړي. دلته دا ضروري ته پياز حرج دی. هګۍ هوارولو پرې او په ګډه سره د وریجو د سلاته زياته کړه. دا ټول سره mayonnaise فصلي، وحشيتوب او په جدول کې کار کاوه. تر ټولو زښتې hostess حتی کولی شي د کبانو د سلاته په بڼه جوړ کړي او له تازه سبزيجات دې ډيش garnish.
سره وحشيتوب کبان سلاته
په رخصتي جدول د غوره د مرغانو به له وحشيتوب salmon يو ډېر رڼا تازه سلاته وي. سره برابرول کوم بل سره کبان. دا به 3-4 کوچنۍ ټوټې کړي. شته باید د کافي بادرنګ وي. دا کیدای شي د تازه یا pickled. موږ هم اړتيا کاهو، لږ ليمو جوس او د سرکه يو څه. د خوند زياته ده چې د چکنی او بورې.
ته چمتو خواړه ډېر په چټکۍ سره. کاهو ده هوارولو پرې، خو د بادرنګ په julienne (نری او اوږد) پرې کړي. دا بايد په نښه شي، چې په ورته وخت کې د سبزيجاتو د تخمونو په بشپړه توګه لرې.
په جلا، په یوه ټانګ ترکیب د ليمو شيره، سرکه او د بورې. دا ساس دی خپور بادرنګ او په 5 دقیقو هلته وي.
د کبانو د کوچنۍ برخې پرې ده او مخلوط سره بادرنګ او کاهو. وروسته، د ډيش کولای شي د میز ته خدمت شي.
سره جوش کبان مرکبونه سلاته
هر جشن جدول سره د کبانو د سلاته د سينګار. په تېره بيا که دا له مينې سره پخه کړي وه. په خپل جوړښت او د خوند په زړه پورې ده چې د جوش کبان يو ډيش ګڼل. او د ښه سلاته ده څخه لاس ته راوړل د سيند ماهيان.
د دې بې ساري سلاته چمتو به لږ صبر او د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:
- کبان پوند (fillets)؛
- د شنه نخود منګی؛
- pickled فنجی (مرخیړی، کوچ مرخیړی، مرخیړی)؛
- جوش هګۍ؛
- شړشمو (سيپې)؛
- پياز؛
- parsley؛
- mayonnaise؛
- مالګې؛
- مرچ؛
- Bay پاڼی.
دانې کبان fillets بايد په سره د دیګ د اوبو وي. بيا دي په لاندی ټوټې باید پرې شي او د وځپل مرخیړی او شنه نخود نښتي دي. د اصلي سلاته موسمي ساس (شړشمو او mayonnaise) تر لاسه کول.
کبان سلاته سره ګازرې
په زړه پوری تر لاسه سره سلاته کبان څکاوه. دا کیدای شي د هر کبان. اصلي خبره ده چې دا کوچينی وه (تاسو باید جلا يې). دا به د محصول د پاسه 200 ګرامه واخلي. برسېره پر دې، تر 2 منځني کچالو پخوي. دا اړتيا بل: ګازرې، mayonnaise، مالګې او د کورس مرچ.
جوش کچالو، لا پاک، باید پرې په وړو cubes شي. يو ګازرې په يوه زيږه grater دبارولو، او څکاوه کبان په ځمکه. ټول اجزاوی ګډ دي او سره د دیګ او mayonnaise دي ډک. ، د mayonnaise پر ځای چې د ترش اوموندل زياته کړه د دې لپاره د دې سلاته سره کبان شو نرم شي.
په يوه سلاته مالگه په کبان
تاسو کولاي شي salads او grilled کبان اضافه کړي. د لوښي د غذا یوه مڼه سلاته. د خپل چمتووالي 300 ګرامه د هر ماهي (بهتره fillet)، د مڼو په همدې اندازه، 100g د pickled بادرنګ، پیاز څو سرونه، ترش آيسکريم ته اړتيا لري.
د کبانو باید ښه وي په د سبزيجاتو د تیلو او څرخونه Fry. دا د دې هم بادرنګ او مڼې پرې په cubes کوچنۍ اندازه. دبڼوالې ولويږي په نیم کړيو د سلاته. د ټول مخلوط مرچکو، وحشيتوب او جامو سره د ترش اوموندل.
سره کبان خواندور سلاته څکاوه
البته، د هر کبان د سړې څکولو نور ډېر خوندور، خو نور هم په زړه پورې ده او په یوه سلاته دا داوطلبي. دا رامنځته تاسو باید چمتو:
- 1 کبان؛
- د سپين کرم څلورمه؛
- ګازرې؛
- 1 parsnip د ريښو؛
- pickled پياز (په اړه 3 tablespoons)؛
- Bell مرچکو؛
- 0.5 ماده. شنه نخود؛
- اوموندل، چې بايد د سره د سویا ساس يوه سيپې مخلوط شي؛
- د سرکه tablespoon.
دا مهمه ده چې د کرم سلاته پخوي. د دې، چې دا په لکیو سره سرکه موسمي. لږ په چايو کې د مخلوط ورکول، په ورو ورو د اور مړ دا کرم حل. وروسته له هغه چې د ګازرې او مرچکو، چې لا پرې په پارچي او د کبانو د ټوټې کړه. دا د دې هم د ټولو پاتې سابه او موسمي ځانګړي اوموندل بنسټ ساس کړي.
Similar articles
Trending Now