سره سره د کبانو او avocado یو خوندور سلاته د کمکیانو لپاره د

سره سلاته سره د کبانو او avocado نه يوازې، خو هم د ورځني جدول د رخصتي لپاره يوه ستره د مرغانو خواړه برابروي. دا کار د مرغانو ده آسانه او ساده، په ځانګړې توګه که ټول اجزا دي له خدمته مخکې، پیرودل او پروسس.

موږ د يو کلاسيک لپاره سره سره کبان سلاته او avocado

که تاسو سره د معمول vinaigrettes او Olivier bored، او زه غواړم چې د ځينو ډېرحساسیت ډيش هڅه وکړي، موږ وړانديز ته په لاندې بېلګه وکاروي. د خپلو ټولو غوښتنو رعایت، تاسو ته به د سور کبانو او avocados، چې دا به له خوا بلنه د ټولو میلمنو څخه مننه وکړه شي خوندور سلاته کړي.

دا بايد په نښه شي چې د مرغانو د واستوي او نورو اوجالبو اجزاو ډک سپارښتنه نده کړې. وروسته د ټولو، د ټولو نازک کبان د خوند او نرم مېوې تاسو سره یوازې د زيتونو تېل پیژني. خو د لومړي کارونه لومړي.

نو موږ بايد:

• avocado پخه نرم ستره - 1 د ولايتي؛.
• سور کبان، وحشيتوب - 100 ګرامه؛
• سور کبان جوش - 100 ګرامه؛
• خواږه مرچ (بهتره زيړ رنګ) - 1 لوی ټوټې.
• سره نه خوند د زيتونو تېل - د صلاحيت څخه کار واخلي؛
• caviar - 80 G (استعمال که مطلوبه).

درملنه اجزاو

که څه هم سره سره کبانو او avocado د سلاته شامل دي د مختلفو اجزاوو نوعه، چمتو دا حیرانتیا چټک او آسان.

د برخې ټول پروسه پيل کيږي. Avocado اړتيا ومينځي، د هډوکو د لرې او بیا په منځنیو cubes پرې کړي. سره وحشيتوب او جوش کبانو د اړتيا د پوستکي او د موجوده د هډوکو څخه پاک شي او بيا ورته د ميوو پرې کړي.

لکه څنګه چې د خوږ زېړ مرچ، نو دا بايد ومينځل شي، د ډنډر لرې او د تخم لرې. په راتلونکې کې، دا ته هم اړتیا ده چې د cubes وچو شوو.

د اجزاو ګډول

د ټولو برخو (د مالګې او جوش سره کبان، نرم avocado او خواږه مرچک) grinding وروسته بايد په يوه عامه پليټ او اضافي پېغله د زيتونو تېل خوند پرته خوند شي. د ټولو اجزاو مخلوط، نو بايد د ښيښه kremanki باندې خپور شي. د هر یو la سانه سر لوښي باید د سور caviar يوه کاشوغه د سينګار.

څنګه کولای شو چی د ډوډۍ يوه لوښي جوړ کړي؟

د سور خوندور سلاته او د کبانو د پخه avocado بايد د هغې له جوړېدو سمدستي وروسته د میز ته واستول شي. یو د مرغانو د اصلي ګرم ډوډۍ مخکې د wishbone له خوا سپارښتنه وخورئ. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

سره به څنګه سره کبان طبقيي سلاته چمتو؟

مخکې موږ د تاسو په اړه چې څرنګه د معمول په کورنۍ یا رخصتي جدول کې يوه ساده او روغ سلاته لپاره وويل. څوک مه تاسو غواړی چې د یو ګرانه، لوښي، چې سره د يو د ټيټې کچې کالورۍ mayonnaise طبقو کړې يوه بېلګه وړاندې کړي.

نو موږ بايد:

• تازه کچالو دي کوچني - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• سور وحشيتوب کبان - 200 ګرامه؛
• لوی هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د روسیې د پنير د جامدو - 155 G؛
• د ټيټې کچې کالورۍ mayonnaise - 150 G؛
• بانجان پخه سور - 2 ټوټې.

د اجزاو د چمتووالي

څنګه کولای شو چی د یو سلاته چمتو وړاندې؟ سره کبان، روميان، کچالو او هګۍ - چې د خپلو ټولو عمده برخې. مخکې تاسو په يو سلاته کاسې کړي، نو بايد په احتياط سره اداره شي. وحشيتوب کبان باید د ټولو هډوکي او د پوستکي د پاک شي، نو بيا پرې په وړو يزي. کچالو او هګۍ ته اړتيا ده چې د ايشوئ او د یو لوی grater حرج. په همدې ډول، دا کار بايد سره سخت پنير شي. سره د تازه روميان په اړه، دوی باید پرې په cubes شي.

د جوړولو په کاهو پروسه

طبقيي سلاته سره سره د کبانو او تازه روميان باید په یو لوی او هوارو ذریعه جوړه شي. لومړی، دا ته اړتيا ده چې د وحشيتوب محصول کېږدي، او بیا سره mayonnaise بڼلي پوښښ دا، او اودو کچالو کړي. هګۍ، پنیر او روميان: برسيره پر دې، بايد د لاندې طبقو ته ولاړ شي. د بانجان پرته ټول اجزاو باید وکارول شي سره mayonnaise.

څنګه ګرانه، او خوندور سلاته خدمت وکړي؟

سره سور وحشيتوب کبان یو راغلي سلاته جوړول، دا بايد واچول سوړونکی خونو شي. په دې دولت، دا په زړه پورې دا ده چې یو ساعت لږ نه وساتي. د وايي وخت خوندور او خوشبويه د مرغانو له تيريدو وروسته اړتیا ده چې له یوه کوچنۍ spatula په اوږدو کې د يو بلنه میلمنو ته وړاندې کړي.

دا بايد په نښه شي، چې يو شمېر د کور ته ترجيح ورکوي ترڅو داسې سلاته جوړوي اچوو حلقوي کاروي. د دې، یو کوچنی هوارو plates، چې باید د هر میلمه په جلا وسپارل شي وکاروي. که غوښتل، چې د جوړې د مرغانو واحد دوز سره سور یا تور caviar سينګار شي.

د لنډيز

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، هلته دي خورا د مختلفو غذا خورا ډیر، په کارولو سره چې تاسو په اسانۍ او چټکۍ سره کولای شي هر ډول سلاته په بشپړه کړي. خوندوره او خوشبويه، دا په د تازه یا وحشيتوب مالګينې سره کبان په صورت کې ترلاسه تاسو له خوا وکارول شو. لپاره د مرغانو مناسب salmon یا trout مطلوب. د کبانو د دغو ټولو نوعو وروسته ډېر وازګه ده او لري د غذايي ډېر.