څنګه کولای شو چی د ژمي مرچ يوه preform چمتو

دلاسبري په اوړي او په لومړيو مني کې د ژمي لپاره د کورني تیاریو د برابرولو لپاره تر ټولو مناسب وخت دي. په دې صورت کې د ټولو عام محصولات چې کولای شي د یو خوږ مرچ پام کې ونیول شي یو. دا لرونکی د مختلفو ويټامينونه زياته اندازه وي، دا يو نسبتا ټيټه بيه، او همدارنګه د خپل استعمال په یوه د خوړو بیلابیلو ضروري ده. دا هغه څه کوي مرچ حاصل تقریبا لومړیتوب.

د عصري تکنالوژۍ د پراختیا، يعنې د يخچالونو په بڼه تر وچ کنګل، څو د کور اسکرپت نږدې ټول ويټامينونه او د حاصل د ميوو او سبزيجاتو ګټور عناصر وساتي. دا په خاصه توګه ریښتیني د مرچ، چې نه يوازې د منلی (Frost)، خو هم خورا مناسب کولای شي په يخچال کي پاته شي. د دې، د مرچکو ومينځي، سره له تخمونو سره د هغه د زړه پرې بهر، او بیا په پایله کندې ته هر مرچ وليکی. په همدې ډول، خالي مرچ به په یخچال لږ ځای ونيسي. وروسته چې دا کار په اړتیا مقدار په یخچال یو وخت او ځای په پلاستیکي کڅوړی ویشلي دي شي چې وچ کنګل.

د مرچ ميلو نور ډولونه د خپلو ساتنه په غاړه واخلي. په دې صورت کې دا ده چې په یوه ځانګړې ګرڅی څخه 0.5 لیټره سرکه، 1 جام بوره او د مالګې درې tablespoons marinated. د یوه خوند په خاصه توګه د مختلفو دیګ زياته کړه، چې په منځ کې چې بايد هوږه، Bay له پاڼي، مرچ وي. دا بېلګه وي شامل عادي ترلاسه pickled مرچ، چې کولای شي سمدستي وخوړل. که څه هم، په دغه دولت، نو کولای شي نه د ټولو غذا وکارول شي. له دې امله تر ټولو chefs سپارښتنه ته د مرچکو د ټول لوښي ژر تر ژره د ريبلو.

د ډېرو ميلو په ژمي کې مرچ يو چمتو جوړ لوښي چې کله چې تاسو د مرتبانونو دابرخه ځل کولای وخوړل شي دي. په منځ کې يې موږ کولای شو په شان lecho، د اوکراین په سلاته، لټ مرچکو، او داسې نور لکه د خلکو د غذا ترلاسه کړو که څه هم، تر ټولو د کور ته ترجيح همدا رنګه له نورو سابه مرچ وساتي. دغه ډول تش مرچ رائج لوه دي. دا د نورو سبزيجاتو په بېلګه له مخې برابر شوی دی، او مرچ دي زياته کړه چې د خوند، خو دا کولای شي په جلا ډول او وروسته چې په دې بانکونو څخه لرې وکارول شي.

د غذا مرچ تر ټولو مشهور د حاصل څخه يو په نورو سبزيجاتو لپاره په يوه نغښتونکی دا کار واخلي. په دې ډول په جلا چمتو اچار په د پان او pickled مرچکو د ټوټه، چې کېدای شي د پخلي د مختلفو لوښي وکارول شي، او آن Fry. که د مرچکو سره ډک د سبزيجاتو د ډکول، او دا په خپله د مخه يو ښه ډوډۍ، او کوالی شي په دې لاره شي د میز ته کړې. په ورته وخت کې، په ځینو مواردو کې دا سپارښتنه چې له هغې څخه د پوټکي لرې.

د ژمي لپاره د کلیمو په کافي نه ده. تل د ساړه ژمي په ورځو غوره ته د مرچکو خوندور سلاته مرتبان دابرخه، او يا پخلي لپاره د defrost. دا ډول کلیمو ماتې خوند لري او په دې توګه، د مرچ ځينې ځانتياوې مننه، تر ټولو ويټامينونه وساتي.