رستورانت Molon Lave ( «Molon Lave") په مسکو کې، پته، د غورنۍ، کتنې

مسکو - په نړۍ کې د تر ټولو لوی او تر ټولو ښکلي ښارونو کې یو. دلته، ښه جوړ زیربنا، د نوي قهوه ځایونه او داسې علني دي، د ښار په بېلابېلو سيمو کې تقريبا هره ورځ. په مسکو کې د سيلانيانو ته هره ورځ په زرګونو راغلي: څوک په ساده توګه غواړي چې د لوی ښار په یوه اونۍ لګوي، څوک دلته راځي چې د ورکولو دنده تر لاسه کړي، او د چا د مرکز ته راځي تر څو په هر پوهنتون يا د پوهن زده کړه وکړي. که څه هم، په دې ليکنه کې به موږ په روسیې فدراسیون د ستر ځایونو کې بحث نه، او د عامه اړینې يو په زړه پورې د پروژې په اړه خبرې وکړي.

Molon Lave رستورانت ګڼل په ښار کې د غوره تاسيساتو یو. دلته تاسو کولای شي چې د ښه خوند د یونان د لوښي کوزين، او رښتیا homely فضا څخه خوند اخلي. نن موږ به په تفصیل سره بحث د دې پروژې او د هغې د غورنۍ، د ځایونو، د کار، پته، د اړیکو تفصیل، توان مېلمستياؤ جوړې او د نور ګټور مالومات بیلابیلو دقیق مهال ویش په اړه د کتنې د موندلو. راځئ چې پیل!

د هنرمند په اړه

کله چې تاسو د کافه په نوم وګورئ، تاسو نه پوه څه مانا لري، او په دې ډير مهم دي. نو، راځئ په اړه دا فکر. په مسکو کې Molon Lave رستورانت وړاندې کوي د یونان د یوه خوند یوازې تمرکز وکړي، چې د نوم د یونان د اصلي - دا نه ده چې منطقي، دی؟

په پوهيدو سره چې Molon Lave د یونان د يو بيان دی، دا چې زموږ په مورنۍ ژبه ترجمه. په روسي "Molon lava" مانا "راځي او دا واخلي" - خورا هڅونې او آن يو څو ټکولو نوم. ښه، موږ د ژباړې پوه، او ولې د پروژو د مديريت پرېکړه وکړه چې دا د یو ارګان د يو نوم ورکوئ؟

دا وګرځي چې عبارت "راشي او واخلي" ده د افسانوي عبارت دی چې شو Leonidas پاچا په 480 له ميلاد څخه د Thermopylae جګړه کیدائ. لکه څنګه چې تاسو کولای شي تصور، د يو رستورانت په تاريخ کې د خدمت د یونان د تخصصي Molon Lave، قوي شان ادارې د منځته راوړونکی، خو هغوی دې باور دي چې د پروژې په نوم يوه عصري تفسیر لاندې لپاره ولاړ: په کافه کولای شي هر راځي، خو سره د یوی موخی او هدف - ته لاړ شي او هڅه وکړي چې د خوړو، چې چمتو تر ټولو تجربه پخوونکي بوخت دي.

په رښتیا، دا باید په نښه شي ریاست موسسه: د خاوندانو - الکس Karolidis Samson Moisidis؛ د پروژې دتوليد آشپز - Filistor Destempasidis؛ آشپز - Valerios Aslanidis؛ آشپز pastry - Odiseas Dimitriadis. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د ادارو د اصلي استازو بومي جورجيايي توکمه دي، نو دوی کولای شي د پخلي په دې باور شي.

د کورنيو چارو

"Molon Lave" د رستورانت په روښانه رنګونو ده سينګار. د کورنيو چارو فضا ده سپين، اسماني او سور رنګونو کې ځایونه جوړ - اجزاو څخه ترکیب، چې دا نه ده؟

سربیره پردې، د پروژې د ادارې استدالل کوي چې د رستورانت د ډیزاین لپاره ډیزاین شوی و چې د خلکو چې د خوراک لپاره راغلل، داسې ښکارېده چې دوی په یوه لویه کوټه يو ښکلی د ګرجستان کور وو، ځای پر ټاپوګانو کې موقعيت لري. د کافه کورنيو چارو د طبيعي موادو یو لوی مقدار کارول، د سفر د پروژې د احساس کوي، چې دوی د ښار د ځای په غيرعادي يو دي.

په عمومي توګه، د خلکو د تشريح Molon Lave (رستورانت، د چا غورنۍ بحث لاندې) په لاندې کلمو: غوره، عصري، خوندور، ګټور او inexpensively.

غورنۍ

د یونان - لکه څنګه چې تاسو په یاد، په دې کافه، تاسو د فرصت ولري چې يو د يو پخلې په لوښي بیلابیلو هڅه لري. په ضمن کې، سره په مسکو کې نه دومره تمرکز لوښي، نو د هغوی تر ټولو غوره تاسيساتو په واضح ډول ولاړ دي. د یونان د پخلې په Molon Lave رستورانت د غورنۍ چې لکه د لرغوني یونان افسانه يو زوړ کلکسیون ښکاري لري. د نږدې ټول لوښي نومونه ډېره ستونزمنه ده چې وايي، خو د یونانیانو دوی بومي دي لپاره، د خپلو Legends او رازونه لري.

د پروژې Gastronomic ژوند په رښتيا په ليرې کولو، ځکه چې هغه بدلونونه دي چې په مينو پرله پسې اخلي ځای: تاریخ نوي لوښي او شامل ندي توکي دي چې په تقاضا نه.

نو، د رستورانت اصلي غورنۍ، په رسمي ويب پاڼې ته سپارل، د سباناري څخه جوړه ده، شوربا، پنیر، salads، کب او غوښه لوښي، desserts او د ماشومانو لپاره یوه ځانګړې کړی، مننه چې تاسو کولای شي په اړه څه به ستاسو د خوښې ماشوم ونه خورئ اندېښنه که تاسو "Molon Lave" ته سفر وکړي. اوس راځئ چې په تفصیل سره یو څو موضوعاتو خبرې وکړي.

salads

رستورانت "Molon Lave" په پلازمېنې کې مشهوره ده، نو تل د ادارې د کار د نوې کتنې شته دي. تل په د کارونکي تبصرې لوښي چې دوی خوښ دي. څو ميلمانه دي سره د کلاسيکې یوناني سلاته د پروژې د "Horyatiki"، چې د 470 روبله لګښت خوښ دي.

په ورته وخت کې تاسو کولای شي چې د arugula، sundried روميان او پنير "Rock" لپاره د 450 روبلو لپاره 430 روبله هڅه وکړي.، Cretan سلاته "Dakos". "سلاته Mae Tiganites Supes" (د اصلي عنصر دي cuttlefish، په یوه پژواک مالگه) لپاره د 490 حرج، "marula Mae halloumi" پنير، روميان، نارنج او د 480 روبله نور عناصر. همدارنګه، ډاډه اوسئ چې د "Karotosalata" پنير او سره د دڼيا د ګازرې او "Pazdarosalata" سره د 320 او 210 روبله انځر beetroot او balsamic ساس په ترتیب امر.

نوار

کله چې تاسو د يو سفر لپاره بيړه د کار، سره لپاره د ورځې په لومړی او تر ټولو مهم د ډوډۍ لپاره د خپلواک پخلي وخت نه دي، تاسو يوازې ولري څو د کافه ته ولاړ شي، ځکه چې "Molon Lave 'ستاسو لپاره ټول چمتو نه یوازې روژه، خو هم د کیفیت. نو، که تاسو د دې رستورانت ته سفر پرېکړه، ډاډه اوسئ چې د 270 روبله مرخیړی او پالک، يا روميان او پنير د scrambled هګۍ هڅه وکړي.

برسېره پر دې، د هماغه اندازه چې تاسو کولای شي هګۍ سره شنه لوبيا او بیکن، سره cinnamon رڼا د وريجو، سمنک او غنم، دمیوه یا "هرکول" سره د شيدو، سره بولاني "مالگه" امر د شاتو، آيسکريم او يا چاکليټ او مستې سره غوزانو مغز. دا ټول لوښي به pleasantly حیران تاسو، باور مې!

لنډیز

هره ورځ له 11 بجو څخه تر نيمې شپې Molon Lave رستورانت کهالؤ دی. دلته تاسو کولای شي د زوکړې، ودونو، د شرکتونو د ګوندونو یا نورو هر صورت وياړ مېلمستيا، خو د لومړي اړتیا لري تر څو د دې موضوع سره د ادارې (د دې غوښتنې په لاندې شمېر بحث: +7 (495) 272-00-47.

په ضمن کې، ده د Grand د ګرجستان سټریټ (39th کور) د يو رستورانت لري وړيا لپاره د لیدونکو او مباني ژبې او. د اوخوړې نږدې مرکز دی "Belorusskaya" او مسوده تاسو کولی شئ، ستاسو bankcard ګټه ورکړي.

کتنې

په مسکو کې Molon Lave د یونان د رستورانت په ډيرو مواردو کې يو مثبت نظر. په مقياس 8.5-9 ټکي تر مینځ اوسط کافه توپیر - په کافي اندازه لوړه نمره، چې دا نه ده؟

زياتره مشتريان په خدمت تاسيساتو او د خوراکي توکو د کيفيت په شان. بيې د ډاډ وړ دي، ځکه چې د منځنۍ لمبرې 700-1500 روبله، له خوا مسکو معیارونو ډېر ګران نه دي.

دغه پروژه د بشپړ کورنيو چې د homely فضا ټینګار کوي، سره د پایله کې چې موږ تقریبا د روسیې د پلازمېنې، چې تاسو کولای شي د یونان د پخلې په خوند ته غوره ځای ډوډۍ تر لاسه لري.