د پخلي بېلګه: په تنور ګازرې او پياز کبان. سره به څنګه په تنور ګازرې او پياز کبان پخوي؟

پاخه، جوش، مالگه يا پاخه کبان باید حتمي په هر انسان د غذايي رژيم کي شتون ولري. دا په کاني مصرفه عناصر دي چې د روغتیا لپاره مهم شتمن. په تنور ګازرې او پياز کبان. څه شي ډېر خوندور وي؟ دا لوښي سره د کچالو يا سابه اړخ ډيش د میز ته دنده شي، او په یوه جلا ډيش وکارول شي. په دغه لیکنه کی موږ د لوښي تر ټولو په زړه پورې د غذا تالیف.

پاخه salmon

د جدي: 500 ګرامه د کبانو fillets، دوه ګازرې، د لیمو جوس 50 G، د آيسکريم پنیر، مالګې، يو بلب 150 G، د آيسکريم او مرچ 300 ګرام.

بېلګه

سره له دې چې د غوښې نه عبارت ده لږ ګلابي salmon حده وچ، سره په تنور سابه پاخه کبان په فیصلو څخه ډېر جوس او خوندور. راځئ پيل وکړو. د پيازو د وچو شوو. د ګازرې او اسيديک او نرۍ ټوټې چې دا پرې کړي. د fillets، Pat وچ پرېولل. بيا پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې دا. د مالګې سره مرچ او موسم کبان. سره د ليمو شيره ګلابي salmon وشيندي او د شل دقیقو په دې لاره marinate ووځي. ګازرې او پياز په اسانی په یوه پژواک propasseruyte سره پرانيسته تړل شوي دي. پنیر grate. فورمه، چې به شيريخ پاخه شي، سره د کوچ برس. په هغې کې د fillets، نو د ګازرې او پياز کیږدی. سره د پنیر د ډيش وشيندي او اوموندل توی. په تنور ګازرې او پياز کبان به په اړه څلوېښت دقيقې چمتو شي. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.

ارجنټاین سره سابه او روميان

د جدي: 1 کیلوګرامه کبان، درې روميان، پياز دوه 2 ګازرې، نباتي غوړي، مالګه او د هر دیګ، mayonnaise يا cream (200 ګرامه).

لپاره بېلګه وي

ارجنټاین لګېدنې له خوا په سر لرې. جسد زرترزره په بشپړه توګه په اوبو او پرې په انفرادي ټوټې. يو څو دقيقې براون په دواړو خواوو يو پژواک د کب. د پيازو او د ګازرې او اسيديک او وچو شوو. بيا پرانيسته لاندې د سبزیجاتو په کم حرارت تړل هغه وخته پورې چې نرم دي. روميان پرې په cubes. سره د تېلو د يو نان ډيش ګريس. روميان - په لاندينۍ پياز او ګازرې، بيا جوړوي. بل طبقه - کبان. سره د مالګې سره د دیګ او موسم لوښي. بيا بيا طبقه ګازرې او پياز او روميان کړي. وکارول سره ترش آيسکريم او يا mayonnaise د ډيش پسته اور. د ګازرې او پياز لاندې کبان به د څلوېښتو دقیقو چمتو شي. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.

ډک mackerel

د جدي یو لیمو، مرچ، دوه کبان، پياز، ګازرې، مالګې او نباتي غوړي.

څنګه پخوي

Mackerel - په ورته وخت کې ارزانه کبان ډېر خوندور او ګټور دي. سره له دې چې د هغې غوښه ده شحمي، دا د یو غذایی محصول ګڼل. Mackerel په پروتين، چې په اسانۍ سره د انسان د بدن په وسیله جذبیږی شتمن. په زرورق د تنور د کبان ډېر ژر پخه او سينمايي ډېر خوندور. دا ده چې د حقیقت چې دا په خپل جوس تېروي امکان مننه. نو، موږ د چمتو کولو ته لاړ. پياز په cubes پرې او propasseruyte تر کوچ پخه کړي وه. تاسو کولای شئ لږ مالګې اضافه کړي. د ګازری Grate او د پان يې کيږدي. لاندې پرانيسته تړل شوي نو د سبزيجاتو د یو څو دقیقو. د کبانو د کنګال، د gills او وکسله لرې. څخه بهر او د جسد ښه سولوي او د ليمو شيره، مالګه او مرچ دننه. وروسته له هغه، چې تاسو کولای شي په خيټه سبزيجاتو ډکولو. په زرورق او ځای پر يو نان پاڼه Mackerel غبرګونه. دېرش دقيقې وروسته، د کبانو سره د ګازرې او پياز د تنور پاخه به چمتو شي. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.

Hake سره کچالو

د جدي د کبانو (500 ګرامه)، یو ګازرې، منځني کچالو، mayonnaise، پياز، seasoning، مالګه او مرچ.

د چمتو کولو پروسه

کچالو، ګازرې او پياز اسيديک شيره لري. په hake مشر، کولمې په وکسله لرې، دانجن پرې. جسد زرترزره په بشپړه توګه سره د اوبو او نرمۍ سره د ستون فقرات او هډوکو لرې. سره د مالګې او د دیګ fillets حرج. کچالو او ګازرې پرې په نرۍ ټوټې، پياز او - نيمايي برخه ده. فورمه، چې به شيريخ پاخه شي، سره د کوچ برس. د پژواک د لاندينۍ کچالو کیږدی. دا لږ مالګې څخه وي. بيا - د پياز او ګازرې ټوټې. باندې د سبزيجاتو سر fillets hake. چپنه سره mayonnaise د ډيش. د پژواک د ښکته عصری د اوبو 150 ګرامه د سابه دي سوزولي. کبان پاخه سره ګازرې او پياز به دننه پنځوس دقیقو چمتو شي.

Lemonema سبزیجاتو

د جدي د کبانو fillets کیلو، درې پیاز، د mayonnaise 200 ګرامه، 1 کیلو کچالو، د 150 ز ترش اوموندل، کوچ، پنځه هګۍ، مالګه، د پنير 200 ګرامه، درې ګازرې او seasoning.

ګام په ګام بېلګه

سره کوچ سړغاړی بڼه برس. پاک او زرترزره کچالو. په ټوټې دا پرې کړي. سره مالګه او مرچ او لږونه ته چڼاسکه کېږدي فصل. پياز پرې په نيمايي برخه ده. په عظمت او کښېښوولې او سره ګرمې اوبه scald. کله چې د اوبو له نم، همداسي د کچالو اړوي دا. بيا د اودو ګازرې په بڼه اچوي. سابه په موسم مرچ او مالګه ده. Fillets پرې ټوټې. چپنه سره د دیګ او ځای پر ګازره د کبانو. په يوې کاسې، سره د هګۍ او ترش آيسکريم د mayonnaise ګډيږي. همدا راز تاسو کولای شي د ځينو په لکیو بوټو اضافه کړي. په پایله مخلوط کبان توی. د ډيش سر وشيندي پنیر. د زرورق بڼه وتړي. د تنور Preheat. زموږ په ډيش دا کیږدی. پنځوس دقیقو وروسته په زرورق د تنور د کبان به چمتو شي.

Carp سره ترش اوموندل ډک

د جدي: یو ستر ستر کبان، پنیر د 200 ګرامه، د سبزيجاتو د 500 G (ګازرې، براکولي، نخود، پياز)، هګۍ او breadcrumbs (30) G لږ د سبو او تازه بوټو.

د چمتووالي

په اوبو کې د سبزیجاتو کنګال او cubes پرې کړي. په یوه پژواک يې Fry زياته کړه، مرچ او مالګه، نه د لسو دقیقو لپاره. پاک جسد او د شيدو د پاشلو. سره په یوه نان ډيش د دیګ او ځای د carp Grate. د بطن دننه د چمتو سابه کېږدي. د breadcrumbs، هګۍ، او ترش اوموندل ساس اشپز. دوی carp لوښي ډک کړئ او سره اودو پنير وشيندي. د زرورق بڼه وتړي. په تنور ګازرې او پياز کبان، معمولا د څلوېښتو دقیقو څخه زیات نه پخه کړه. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.

پاخه درياب بم

د جدي د کبان، یو ګازرې، تور مرچ، د سبزيجاتو د لږ اوړه، مرچ، پياز، مالګه 600 ګرامه.

بېلګه

Redfish پاک، د اوبو کنګال، د سر او دانجن لرې. جسد چې هر يو د مرچو، مالګې او رول په اوړو ټوټې پرې،. نباتي غوړي براون دواړو خواوو ته د کبانو. د پياز نيم کړيو د وچو شوو. په يوه grater د ګازرې Grate. د مرچکو د کنګال، په نيمايي پرې او د تخم لرې. د غوښې پرې په يزي. په یوه skillet اسانی پياز propasseruyte، نو د بل لس دقیقې د سبزيجاتو په پاتې، او بیا د لوښي اضافه کړي. په پای کې د تازه، هوارولو په لکیو کې بیخونه توی. سابه - په سړغاړی فورمه د دا سر شمېرښځې کېږدي. د منځني تودوخه، سره په تنور سابه کبان به په دیرشو دقیقو چمتو شي. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.

سره د روب د Pangasius

د جدي: 500 ګرامه د کبانو fillets، ګازرې، د لمر ګل د تیلو، دوه پیاز، د اوبو 200 ليتره، د روميانو رب، اوړه، درې Bay له پاڼي، مالګې 60 g.

بېلګه لوښي

Pangasius fillet سره د اوبو زرترزره او وچ سره یو ټوکر. په اوړو مالګې او رول په اسانی کبان. براون په دواړو خواوو يو skillet د fillets. ګازرې grate. د پيازو د وچو شوو. بيا د سبزيجاتو کې د پان د یو څو دقیقو. په اوبو، پوډروي د روميانو د رب پورته اندازه. د چڼاسکه په لاندينۍ سابه کېږدي بهر، د pangasius په سر کې ځای. د روب د ډيش توی. Add مالګه، مرچ او Bay پاڼی. معمولا د ګازرې او پياز لرخاب په تنور ته پنځوس دقیقو ته چمتو دی. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.

سره اوجالبو ساس Salmon

د جدي: 600 ګرامه د کبانو، سور پياز، کاشوغه د لمر ګل غوړي، دوه ګازره 250 لپاره د مکروني يا وريجو لیتر ساس.

د چمتو کولو طريقه

کبان fillets پرې په منځنیو ټوټې. پياز او يوه ګازره - نری يزي. په یوه frying پژواک د دوو دقيقو څخه د زیاتې سابه Fry. توی ساس او د پانسمان ته د دانې راوړي. د يو بل لس دقیقې د کبانو او بيا د ډيش کړئ. salmon خدمت سره د وريجو ښه ده.