څنګه لیمو اوموندل پخوي. لیمو اوموندل بسکټ - بېلګه

لیمو قيماق انګلیسي يو نامتو نزاکت، چې د ترکيب ورته لپاره کيکونه او يا ميوه puree یو په چايو کې د تېلو دی. دا dessert ده د داوطلبۍ د ترکيب او د ځانګړتیا tartness خوږ خوند. د دغه محصول د استعمال سره راوړو، بولاني سپارښتنه یا په ساده توګه د خوشبويه او د هوا د تېلو کارول سفنج کيک. اماده لیمو اوموندل خورا آسانه او روژه. هغه د تل لپاره آله خوږ غاښ خپل خوندور ليمويي خوند او روښانه رنګ. نو راځئ چې د موندلو څخه په ګډه څنګه داسې خوندور dessert اولمرين کړي.

لیمو اوموندل کيک: ګام بېلګه

دا طريقه د شرینی يو کلاسيک د چمتووالي په چايو کې سېټريک د ډکولو لپاره ده. د دې آيسکريم، ښایي موږ په لاندې برخو ته اړتيا لري:

• لیمو ستره - 5 ولايتي شوراګانې؛.
• د شګو بوره - 210 G؛
• لوی چرګانو هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• د تیلو د تازه کوچ - '60

د چمتو کولو پروسه

مخکې له تاسو د لیمو اوموندل چمتو کړي، د ټولو اجزاو خريداري شوي دي باید ښه چلند وشي. د دې، د تازه ميوو واخلي او دوه ټوټې په دقت سره د اسيديک لرې، او د نورو سره - د جوس ځبېښل دي. برسيره پر دې، په یوه کوچني saucepan د اړتیا توی د بورې او د هوارولو لپاره اودو لیمو د سياټل په اضافه کړي. وروسته له هغه، هلته هم باید دا وي چې د ميوو جوس او ووهلم هګۍ توی.

په پایله ډله بايد د اطاق د حرارت درجې نیم ساعت لپاره ولاړ او بيا په احتياط سره د يوه غلبیل ښکلو له لارې پړې کړې. په پای کې د custard لیمو ته لږ تازه کوچ کړئ او ورو ورو د اور اچوي، تر غليظ 20 دقیقو پخوي، داسې بريښې چې په منظمه توګه. وروسته ډک کیک باید ښیښه مرتبانونو توی او په يخچال کي د يخ. برسيره پر دې، لیمو اوموندل په توګه د يو سيستم dessert وکارول شي، او د کيکونه آله-.

خوږې اوموندل سره د سيمولينا او هوالرونکی اماده کول

لیمو اوموندل (سره د عکس د ډکولو لپاره په لاندې استازيتوب بېلګه وي) سره د سيمولينا ترلاسه نرم او هوايي. د خپل چمتووالي د لاندې برخې باید پيرودل کيږي:

• تازه شیدو د 4٪ غوړ - 500 ليتره؛
• د سيمولينا - 2 tablespoons د لوی بشپړ؛
• ښه شګو بوره - 260 G؛
• تازه کوچ - 210 G؛
• هګۍ معياري ارزښت - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• لیمو پخه ستره - 1 د ولايتي.

څنګه کولای شو چی په کور کې جوړ کړي؟

د دې dessert جوړول خورا ساده او اسانه. خو هغه چې د تر ټولو خوندور مخ واړاوه او د هوا بايد يو غوره هڅې وکړي. په دې ډول، دا ضروري ته يو saucepan تازه شیدو توی او په ورو ورو د اور واچوئ ده. برسيره پر دې، د Beverage بايد تر 70 درجو د سانتی ګراد ګرم شي، نو ورو ورو د سيمولينا توی. د دې کړنالرې په اوږدو ناوړه لوټی د مخنيوي، د لوښي د یی سپارښتنه ته په منظمه توګه ولړي. وروسته، د اجزاو باید تر لپاره له 3-7 دقيقې غليظ پخه شي.

په پایله سيمولينا باید د څادر څخه را وایستل شي او تر يخ په اطاق د حرارت درجې څخه ووځي. کله چې محصول شي سوړ، دا بايد په فوري ډول سره د چرګانو هګۍ، بوره او نرمښت پيدا کوچ ولړزوي. دا سپارښتنه ده چې د يو مخلوط وکاروي. په پای کې تاسو باید د لیمو اسيديک ونیول شول، په يو غوښه grinder دا د وچو شوو، او د سياټل - grate. وروسته چې دوی باید په یو د سيمولينا ډېر او د يو میکسر ښه وهلو کړي.

پخه لیمو اوموندل باید په مرتبانونو توی او په يخچال کي د ذخیره کولو. بايد يادونه وشي چې دا dessert پوره سره د شرینی croissants، او هر بل په کور کې جوړ کيکونه نوعه.

څنګه پخوي غوښینه لیمو اوموندل کيک؟

موږ د dessert بل بڼې په اړه ووایئ. که چيري تاسو د څه ډول لیمو اوموندل بیسکویت، چې implies یو فټو او خوندور کیک نور هم جوړ کړي لږ نظر نه لري، د لاندې-تشريح طريقه مناسب تاسو د ټولو پورته ده. د دا ډول د ډکولو لپاره د تياري بايد پيرودل کيږي:

• تازه لیمو ستره - 1 د ولايتي؛.
• لوی هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د شګو ده سپين بوره - نيم جام؛
• 30٪ شحمي اوموندل -th - 550 ليتره؛
• turmeric - dessert کاشوغه.

د dessert toppings د تیاري

د داسې يو اوموندل جوړ کړي، نو بايد په ښه توګه لیمو ټوټه ومينځل شي او په یوه کوچني کاسې سره د اوبو يې کيږدي. بل، تاسو غواړئ چې د لوښي د نيم ساعت لپاره په کم حرارت ميوه وتړي او پخوي. وروسته، زيړ ميوه اړتیا له خوا ځای پرځای دا په سړه وکیوم و، او بيا وروسته په نيمايي پرې او په کلکه د مخلوط د کاسې لمده. وروسته په د پخلنځي واحد ورته د ظرفیت باید اسيديک ځای شي او د هګۍ مات کړي. د لیمو اوموندل کیک، د بېلګه وي چې موږ په پام کې دي، روښانه وه او د dessert سينګار دنده، دا سپارښتنه د اضافي seasoning اضافه لکه turmeric. وروسته له هغه، د دغو برخو په ټولو باید ښه ووهلم يوه متجانس ډله شي.

په پایله slurry ده چې د بورې د زیاتولو او په یوه کوچني saucepan هر څه واچوي. برسيره پر دې، د لوښي بايد د منځني ګرمۍ شي او ورو ورو تر ايد د یی راوړي، د يو کاشوغه په منظمه توګه د ټکانونو سره. د تر لاسه بنسټ ته اړتيا لري چې د اطاق د حرارت درجې په لاندی شي. په دې وخت کې څومره شحمي قمچينو اوموندل، چې بيا بايد له لیمو ډله سره يو ځاي شي ته اړتیا لري.

چمتو دي کوچ اوموندل ده مطلوب ته په مساوي توګه پر Korzh وويشي، دې توګه د جوړولو په ډېر خوندور او د يو لفظي ستاسو په خوله dessert ویلې. دا بايد په نښه شي چې سره يو کيک کولای شي نه يوازې يو بیسکویت، خو هم د شګو او يا طبقيي اډه وي.

هغه څه چې تاسو ته اړتيا ترش اوموندل چونه

وړاندې د تېلو يو نازک ترکيب او اصلي خوند لري. د میز ته دا توليد خدمت وکړي او کولای شي د یوه خپلواک dessert وي، په د آيس کريم په کاسې کې واچوئ، او د کور کيک او يا کوم کيک يوه اوموندل. په هر صورت، دا د تېلو به پروا نه تاسو او نه ستاسو د میلمنو نه ووځي.

نو راځئ چې په ورته وخت کې په همدې پوه په توګه دا د یو لیمو ترش-چمتو آيسکريم په کور کې. دا جوړ کړي، موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• غليظ اوموندل (بهتره 30٪ غوړ ترلاسه) - 210 ليتره؛
• لوی هګۍ - 5 ولايتي شوراګانې؛.
• پخه لیمو ستره - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د بورې پوډر (کولای شي ښه پلی اتیلن بوره واخلي) - 110 د G؛
• Bay ته روان شو - 5 کمپيوټرونه.

له خوا د خوږ محصولات ګام چمتو ګام

جوړول لکه يو غيرعادي اوموندل باید نه یوازې د ګازو د بخارۍ، خو هم په تنور شي. همدا لامل دی چې دا له مخکې سپارښتنه ده او شامل دي چې د 200 درجو د تودوخې پورې د تياريو. په عين وخت کې تاسو کوالی شئ د خوږ محصول بنسټ چمتو کړي. د دې، چې تاسو باید د یو لوی لیمو اسيديک mellow، او بيا د ټولو د جوس ځبېښل دي. اسيديک راپرځیدو لازم نه دی، ځکه چې دا هم د يوه خوندور آيسکريم د رامنځته کولو لپاره ګټور دی. دا بايد grate وي.

وروسته د عمده برخې دي پروسس شوي دي، تاسو کولی شئ د خوږ د توليداتو د چمتو کولو په مستقيمه ته ولاړ شي. دا غوښتنه کوي چې د يو غليظ روغني اوموندل واخلي، په یوه کوچني saucepan واچوئ، د Bay پاڼي (نامطلوبي وچو شوو) او د لیمو د سياټل په زیاتولو، او بیا د لږ تر لږه د اور او حرارت کړي (خو ايشوئ نه!).

وروسته د پورته کړنو ټول باید په یوه ژوره کاسې د هګۍ مات کړي، هغوی ته د پوډرو یا بوره ښه کړئ، او بیا په بشپړ ډول سره د يو میکسر یا تر نرمی مخلوط او د هوا د ډله ماتې ورکړه. بل ته دا ضروري ده چې د پخوا لمده لیمو جوس توی او هم سره يو د پخلنځي آله مخلوط دی. د په پایله مخلوط په پای کې د اړتیا سره ښه او اسيديک او د هغوی د وهلو یو preheated cream له لارې توی.

ته چمتو ترش cream او لیمو اوموندل بايد واچول شي د یوه ژور پخولو لوښي او بیا په یو نان پاڼه يې کيږدي، یا کوم بل لوښي سره د اوبو د نیم ډک. په دې بهرنیو چارو وزارت، د يو خوږ محصول سپارښتنه لپاره لږ تر لږه د 45 دقیقو په تنور ولاړ. په دې وخت وروسته، د آيسکريم باید چمتو دی چې د په يخچال کي د بدلون په kremannitsy، ارام وي، او خدمت سره پاتې Laurel پاڼو د سينګار مخکې.

د لنډيز

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، هيڅ مشکل سره تازه لیمو خپل خوږ او هوالرونکی اوموندل چمتو شته. دا بايد په نښه شي چې ټول د ډکولو لپاره دي ډېر ژر او په اسانۍ سره چمتو کړي دي. سربیره پردې، دوی نه یوازې شي د برابريدو کيکونه او شرینی د چمتو کولو لپاره وکارول شي، خو هم د نندارچيانو په یوه جلا dessert خدمت وکړي. که څه هم، د دغو محصولاتو سپارښتنه کیږي چې چاکلېټو چپس، candied ميوې او نور عناصر چې به دا نور هم appetizing نزاکت لپاره د سينګار.