څنګه خوندور او اصلي چنډه په تنور د کبان: د پخلي غذا

د د د د کبانو د غذايي ارزښت يې اوږد اورېدل شوي دي. خو په عين حال، د پوهانو په پرله پسې توګه نوي شواهد د کبانو د delicacies په ګټه د موندلو او سپارښتنه په خپل رژيم يې په اونۍ کې لږ تر لږه یو ځل شامل دي. د Freshwater او بحري ځواکونو د ژوند د کیمیاوي ترکیب ته غوښه سفلي نه ده او دا ده چې هضم آسانه. لپاره د ماشوم د بدن د مناسب پرمختګ د کبانو ته اړتيا لري، ځکه چې دا د امينو اسيدونو او د methionine په یو زیات شمیر لري.

همدارنګه، دا په فاسفورس، اوسپنه، کلسيم او آيوډين په لوړه کچه ده. دا د ټيټې کچې کالورۍ، او لرونکی د نږدې نه کولسټرول. د دا ټولو ارزښتناک برخه ده وازګه ګڼل. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د ګټو ته ډېر کبان، چې ده ولې دا مشوره په ټوله نړۍ کې د ډاکترانو او nutritionists وکاروي. زموږ په مقاله کې د پخلي، نن څو لارو تاسو به قيمتي غذا د راټولولو او شي کولای خوندور پخوي شته په تنور کبان.

مرکبونه mackerel تیو په لستوڼي

په دې لاره د پخلي سره مرسته کوي چې د ټولو ګټور ويټامينونه وساتي او ورکوي د خوندوره غوښه نرم خوند. Mackerel غوره ده چې له سر او تازه واخلي.

د دې لوښي تاسو به اړتیا:

- د ټول لوی کبان؛

- د ليمو شيره (50 G)؛

- پياز؛

- mayonnaise (100 ګرامه)؛

- مرچ، مالګه ده.

د mackerel کولمو، ومينځي، د فقراتو په اوږدو کې د سره صليب په شکل نېښ کړي، سره د دیګ او mayonnaise وکارول او حرج. پرې پياز نيم کړيو په بطن د وصل او د بېرته تګ پر مهال د یو نېښ کړې، سر د لیمو جوس توی او په یوه ځانګړي کړي د پخولو د لستوڼي. د پخلي وخت - 40 دقیقو (180 درجو). لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، خورا اسانه ماهيان پخوي په تنور. د بېلګه خورا ساده ده، او تر ټولو مهمه، د ډيش ده ژر چمتو کړي دي. که غوښتل، چې تاسو کولای شي چې د کبانو د نورو ډول په mackerel ځای.

د کبانو د مسکو په پاخه

محصولات:

- salmon fillet (800 ګرامه)؛

- دوه جوش هګۍ؛

- کچالو (6 کمپيوټرونه.)؛

- مرخیړی (100 ګرامه)؛

- کوچ (50 G)؛

- اودو پنير (150 ګرامه)؛

- پياز، مالګه، مرچ او ترش اوموندل (150 لیتره).

د salmon مالگه په ټوټو باندې سره د کوچ د فورمې، پېر، د لوریو د چپس د mug کړي. په مستقیم ډول د fillets کېښودل هګۍ ګالسونه، browned پياز او جوش مرخیړی دي. د اجزاو توی ترش اوموندل، سره د پنير د پوښښ او د کبانو د پخوي په تنور. د بېلګه ده لپاره د رخصتي لپاره چمتو او بشپړ دي. خوند Salmon د ترش اوموندل خوندور، ډېر د داوطلبۍ اوجالبو مننه وګرځي.

لپه د سيند سره د کچالو د کبانو

- د carp 800 ګرامه؛

- د شيدو (400 لیتره)؛

- کچالو (کيلو)؛

- پياز؛

- د اوړو (20 G)؛

- اودو پنير (100 ګرامه)؛

- د بورې، مالګې (د خوند).

مرکبونه broth:

- ګازرې؛

- 1/2 د پياز؛

- parsley د ريښو (20 G)؛

- peppercorns (4 نخود)؛

- دل (لازیاد)، Bay پاڼی.

Carp په څو وړو ټوټو ويشل او سره د دیګ او سابه ايشوئ. په دغه موده کې، mashed کچالو کړي. په کوچ Fry اوړه، د شيدو د زیاتولو او پرته له بندیدو ته مداخله، 5 دقیقو ايشوئ. له ګرمۍ لرې، جامې سره د بورې، مالګې او passerovannym پياز.

د پان روغن، پر mashed کچالو، ملایم دا واچوي، او د جوش carp سر اچوي. د شيدو د ساس توی، سره اودو پنير وشيندي او په تنور د کبان پخوي. مرکبونه اصلي او شامل د 15 دقیقو د پخلي وخت. کله چې تاسو د ډيش خدمت وکړي، سره په لکیو بوټو وشيندي.

په همدې ډول، سره لوبیا، روميان او مرخیړی پاخه کبان. همدا راز تاسو کولای شي چې د کبانو د لست اجزاو د خيټه ډکولو. د هغې غوښه راکړه ښايسته اسيدي Lemon مرسته کوي: د کبانو او چنډه د پوستکي لاندې سپارښتنه پیاوړتیا د ټوټې.