له کولای شي هغه څه چې پخه شي پخوئ سره کرم Patty

له پخوا وختونو راهيسې، pies پخوي. د دودیزې چای samovar پرته د هيپاټيک نه. او د هغوی په منځ کې ځای وياړ کيکونه اشغال. عصري برقي kettles او قهوه جوړونکو samovars بدل، خو د خپل شهرت د دوديزو خوړو د ده له لاسه نه. په کورنۍ کې د یکشنبې په چای يو خوشبويه شرینی پرته بشپړه نه ده. او د ډوډۍ سره کرم pie به ډېر ګټور وي.

بېلګه

سره به څنګه په کور کرم يو pie پخوي؟ لومړی، چي خميرهشي.

برخې لري:

• 1 کيلوګرامه اوړه؛
• 1 کڅوړه وچ خميره؛
• 0.2 کيلو کوچ؛
• د اوبو 400 ليتره؛
• 2 tablespoons بوره؛
• مالګې.

په یوه لوی کنډولی ټولو عمده اجزاو ګډيږي. په جوش اوبو او يا د شيدو، هماغسې وشول کوچ. د تیلو د مخلوط په تمریناتي واچول سره د اوړو د يوې کاسې ده. تر ملایم او elastic ثبات چي خميرهشي. په بشپړ دولت دا ته لاسونه نه ئ. وروسته په يوې کاسې د ټکانونو پخوئ ځای شو، سره د ټوکر پوښښ او په ګرمۍ او يو نيم ساعت ځای. دا په حجم زیاتوی او پرتمینو شي.

د تېلو د جدي:

• د کرم يوه کوچنۍ سر؛
• 5 هګۍ؛
• د سبزيجاتو د تیلو د 30 ملی لیتره؛
• 2 بلب پياز؛
• د کوچ 50 ګرامه؛
• د دیګ او مالګه ده.

ريتاړه د کرم او په اسانی وحشيتوب د اوبو په ايشوئ. دا چې د پنځو څخه تر اووه دقیقو کافي ده. Skimmer په يوې کاسې د کرم ته واړوي. په دې صورت کې اجازه اوبه وچوي. د اوس هم تاوده کرم کيک ترکیب د کوچ کړئ. هګۍ جوش سخت جوش. د پختي پياز هوارولو وچو شوو او د لمر ګل د تیلو د نصواري. کرم سره مخلوط په لکیو کې هګۍ دي. په پایله مخلوط زياته کړه چمتو پياز، مالګه، مرچ ځمکه ده. لیکنې ته چمتو دی.

د پخوئ د تجزېې په جلا کيکونه، چې به سره کرم يو Patty جوړ شوی دی. هر کيک دی خپور، او د هغې میډوې د پای ته د تېلو يوه کمه اندازه ځای. Zaschepit څنډه جوړه سره کرم Patty کې د پان د نباتي غوړي د غاړو نښی په وروسته کيښودل. په تنور مخکې کېږي ځای خپل سطحي سره وهل هګۍ زيړ smeared. سره کرم Patties په يو ښه تاوده تنور پخه کړه. د خوړو د پخولو دحرارت 200 درجو ګراد. تر پوره پخه شي دیرشو دقیقو.

خميره پخوئ سره pies چمتو کرم مالگه، چې د عکس د ده په لاندې ورکړل.

د هغوی لپاره، کرم ډکولو بل. دا به نه یوازې په لکیو کې تازه خو هم pickled کرم سره برابر شي.

تاسې باید:

• د تازه او یا سایلج 500 ګرامه؛
• پياز؛
• مالګې؛
• د دیګ.

passirovku چمتو کړي. د کرم، مالګې او لږ crumple ريتاړه. دا سره د سرو پيازو مخلوط دی، سره تازه ځمکنیو مرچ او ښه stew وشيندي. د تېلو په لاندی توګه چمتو کړي.

له خميره پخوئ انفرادي گرانول جوړولو. لږ څه لري، د یرغلگرو په خپل ډک کړئ، zaschepit څنډه ډکولو. هر Patty سره په یوه frying پژواک دواړو خواوو کرم Fry، سره په ګرم لمر ګل د تیلو د پرانيسته تر پوښښ لاندې. Patties چمتو کولو وروسته سمدلاسه دنده.

مختلف غذا، چې pies سره کرم چمتو دي. Puff pastry دا ده چې د يو نان ډيش د خميره په پرتله نور بدتره نه. دا نه شي کولای خپل خواړه چمتو کړي، او په پلورنځي واخلي. د تازه او یا pickled کرم ډکولو مناسب. د هغې سره د پياز لیکورکرم. مهمې غنمونو څخه په یوه ښه تاوده تنور پخه کړه. په دې پخلي د تودوخې په 190 درجو ګراد. تر هغه په بشپړه توګه پخه patties پوره دیرشو دقیقو.