څنګه کولای شو چی د مستې یو چټک کیک پخوي: بېلګه

د چټک پر مستې Patty سينمايي ورته لوښي څخه خميره پخوئ کړې په پرتله نور بدتره نه. دا هم بايد يادونه وشي چې دا ډول ډوډۍ کولای په بشپړ توګه مختلفو د ډکولو لپاره لري. نن موږ د چمتو کولو ګام میتود له خوا يو ګام وګوري سره شنه پياز او هګۍ pies.

خوندوره او چټک کيکونه پر kefir: د پخلي بېلګه

د تېلو او د پخوئ اړین محصولات:

• kefir 3٪ غليظ (دا ممکنه ځای دا دی چې ترش د شيدو څخه ګټه) - 500 ليتره؛
• د چرګانو لوی هګۍ - 6 کمپيوټرونه. (د پخوئ د هغوی يو، او په د تېلو د نورو)؛
• د مالګې د وړو - 1،5 dessert قاشق؛
• پرته لغو سوډا - 1 dessert پرته سلايډونه کاشوغه؛
• د لمر ګل د تیلو د بی بویه - 2/3 ښیښه tumbler (چې 2 لوی قاشق د ازموینې لپاره په پام کې دي، او د roasting لوښي د پاتې)؛
• د غنمو د اوړو - 550 G؛
• ګندنه تازه - ستره ډله؛
• ذوب کوچ - 70 ليتره.

د ګډولو اډو پروسه

مخکې تاسو په مستې یو چټک pie کړي، تاسو باید ښه ستوغ بنسټ خميرهشي. د دې باید د مستې لږ څه تاوده 500 ليتره او بيا اور دا د پخلي سوډا، سوديم کلورايد (1 اضافه dessertspoonful) بیلتون چرګانو هګۍ، توی د لمر ګل د تیلو او د غنمو د اوړو د اضافه کړي. د ټولو اجزاو مخلوط، تاسو بايد د يوه غليظ، خو ډير نرم پخوئ ترلاسه کړي. دا سپارښتنه ده چې په پلاستيکي پوښښ ونغاړئ او يوې خواته داسې حال کې چې د ډکولو هګۍ چمتو کړي.

د ډکولو چمتو

مرکبونه روژه patties ښايي هر د تېلو شامل دي. موږ پرېکړه وکړه چې د سره شنه پياز او هګۍ د ډيش کړي. وروسته د ټولو، دا د تېلو چمتو ژر او په اسانۍ سره په توګه kefir اډه ده. د دی موسسی د اړتیا د هګيو د ايشوئ، او بيا په يوه زيږه grater يې سولوي. وروسته په لاندې chives وچو شوو، دا د پخوا د پالش مواد سره د مالګې او خوند ذوب کوچ په ګډه کړئ.

جوړښت کورسونه

يو څه وخت وروسته kefir بنسټ د خوړو د فلمونو کنترول ته اړتیا لري، او بيا له هغې څخه او يوه ټوټه پړاو سره د 8 تر 9 سانتي متره او ميلی قطر په یوه کوچنۍ دایره unroll غونج. وروسته له هغه، چې د مخزن په مرکز باید د 1 بشپړ ستر کاشوغه اندازه هګۍ، پياز د ډکولو پر ځای شي. برسيره پر دې، د ازموینې په څنډه باید zaschipnut شي، يو ښکلی او خوند کيک جوړولو. د پرتلې جوړيږي او ټولو نورو نیمه پای محصولاتو.

د تودوخې د درملنې

سره kefir چټک کيک بايد د سره د بی بویه د لمر ګل د تیلو د سربیره یو ګرم ډيش Fry. د يو ځل saucepan معياري اندازه سپارښتنه له 5 نه تر 7 د منځګړو خپريږي. چې د هر اړخ په نصواري ډول تولیدات باید د 6 دقیقو څخه زیات نه وي. دا ځل د بس په بشپړه توګه propeklos kefir پخوئ ده.

څنګه کولای شو چی د ډوډۍ غوښتنه

roasting چټک pie kefir وروسته اړتیا ده چې په يو پليټ او اوسنی میلمنو سره خواږه چای یا کوم بل Beverage ګرم ځای. هم د داسې يو ډېر خوندور او له دغوميوو ډيش دا سپارښتنه ته برسیره درخواست حاد د روميانو رب، چکنی یا ترکیبی.

ګټوره يادونه د کور

دا لوښي سره کوالی شی crumpled کچالو، مالگه په کرم، جم پرته شربت، مرخیړی او داسې کړې. D.