د پخلي د بولاني ټول غلې حبوباتو

بولاني سبوس لرونکې اوړو له هغو محصولاتو، چې چمتو دي د دوديزې بيمې محصول په کارولو سره تقریبا توپير څخه. بايد يادونه وشي چې دا لوښي لپاره د معدې او نور ګټور دي. دا ډیره په عام علم چې ټول د غنمو د اوړو د هضم ښه والی او د کولمي پاکوي.

ګام په ګام د بولاني بېلګه ټول غلې حبوباتو

چمتو يو dessert هر څوک کوالی شي. وروسته د ټولو، دا لویه مساله نه. په کټ مټ په هماغه ډول لکه د کلاسيک نسخه په داسې محصولات مالگه.

د اجزاو تاسو باید په پلورنځي واخلي، د بولاني ټول غلې حبوباتو پخوي ته مستې څه دي؟ د دې، چمتو:

• لوی اندازه هګۍ - 1 د ولايتي؛.
• د څښلو د اوبو تاوده - 100 ليتره؛
• wholegrain اوړو - 350 G (زياته کړه په خپل اختيار)؛
• غليظ لوړ وازګه kefir - اړه 200 ليتره؛
• لبلبو منځنیو - 1،5-2 لوی کاشوغه (ستاسو د خوند)؛
• نباتي غوړي - د صلاحيت څخه کار واخلي؛
• عادي مالګې - 1/2 وړه کاشوغه؛
• tablespoon د پخلي سوډا - 1/2 وړه کاشوغه.

پر kefir Pancake پخوئ د ټکانونو

څنګه بولاني ټول غلې حبوباتو پخوي؟ د دې، د يو tablespoon مستې سوډا اضافه او په بشپړه توګه يې مخه ونيسي. کله چې د محصول به چې د "puff" هغه هګۍ مات ودروي، يوه منځنیو بوره او لږ مالګه توی.

د اجزاو مخلوط، دوی ورو ورو wholegrain اوړو زياته کړه. په دې بهیر کې، د توليداتو په لاره دي په دوامداره توګه. دا ده چې د ازموینې نه لوټی نه جوړوي.

کله چې ټولې کړنې ډېر viscous اډې دي. د دې لپاره نری بولاني، دا حتمي باید liquefy. د دې هدف لپاره د پخوئ ده تاوده څښاک د اوبو د معرفي. په دې ډول، دا د یو داسې حال کې چې (12-13 دقیقو) لپاره په څنډه کې پاتې شو.

د خوندور او سالم بولاني د چمتو کولو پروسه

بولاني ټول غلې غلو ته مستې په کټ مټ په توګه د دوديزې محصولات ورته په لاره کې د پژواک مالگه. د دې هدف لپاره یو saucepan ډېر تاوده کړي، نو د سبزيجاتو د تیلو اضافه کړي. برسيره پر دې، په یو دایروي حرکت يوې کاسې د پخوئ يوه کمه اندازه توی. په دې صورت کې بايد د پان ټول ښکته په مساوي توګه تر پوښښ لاندې.

په دې ډول، د بولاني دي مالگه په ټول غنم څومره چې د هغوی د مشرانو برخه وچ اوږد. هغوی بيا وسپارل او بيا د يوه رڼا د بياودانولو چمتو کړي.

څنګه کولای شو چی د میز ته د ټول غلې بولاني وړاندې کړي؟

بولاني ټول غلې حبوباتو دی يواځې د ميلمنو ګرم و. سربیره پردې، د هر محصول د ده په دقت سره smeared سره ذوب کوچ يا تازه. تاسو هم کولای شی د سابو غوړ وکاروي.

د پای ته dessert خدمت، میلمانه به د چای او خواږه لکه مربا، د مربا، يسيون د شیدو او داسې یو ځای وي.

موږ بولاني کار سره د شيدو ټول غلې حبوباتو

سره د شيدو د برابريدو بولاني دي څخه kefir نور ګڼ. خو د دوی د خپل وفادار مينه وال لري.

نو، د دا ډول موادو د برابرولو لپاره، چې موږ ته اړتيا لري:

• لوی هګۍ د چرګ - 1 د ولايتي؛.
• لوی غوا د شيدو د غوړو - اړه 250 ليتره؛
• لبلبو منځنیو - 1،5-2 لوی کاشوغه (ستاسو د خوند)؛
• wholegrain اوړو - 250 G (زياته کړه په خپل اختيار)؛
• نباتي غوړي - د صلاحيت څخه کار واخلي؛
• عام مالګې - 1/2 وړه کاشوغه؛
• د ډوډۍ خوړلو سوډا - 1/2 وړه کاشوغه.

لپاره جوړ desserts چمتو يو ميتود

یو dessert د تیر یو ته ورته چمتو کول. د شيدو د بیلتون د چرګانو هګۍ او بوره، د پخلي سوډا او عام مالګې tablespoon اضافه کړي. په بشپړه توګه د اجزاو سره ګډ، د هغوی wholegrain اوړو توی. د محصول دی چی په رنګ ښایسته batter تياره.

Fry د شیدو د بولاني بايد يو غليظ پژواک د کارولو وي. خپل څومره سره د تیلو د تاوده، نو د اډې برخه جوړوي. Fry د محصولاتو، د خپلو inverted spatula يو لوري.

ټول بولاني د چمتو کولو څخه وروسته د خپلو سخاوتمندانه د مرطوب سره د تیلو. دا د برابريدو د ډاليو په ميز ته سره چای وړاندې دغه فورمه ده.

د لنډيز

ټول د غنمو د اوړو د ده له خوا د یو واحد غلې grinding تر لاسه کړل. معمولا داسې يو محصول د krupoobrazuyuschih ذراتو څخه جوړه ده. سربیره پردې، په بڼه دا د سيمولينا سره ورته دی.

له داسې اجزاو (بولاني) دي نور زيږه، خو سره لدې هم دوی لپاره د انسان په بدن ډېر ګټور دي. په ځانګړې توګه، دوی ته ګټور هغه کسان چې د کولمو د ناروغيو اخته دي.