سره chia تخمونو غذا: د ساده او خوندور خواړه چمتو

بيشکه تاسو هر یو chia تخمونو په اړه لږ تر لږه یو ځل اورېدلي. دغه کوچنی حبوبات دي کچه لپاره د انسان په بدن ګټور دي. هغوی د انتې، شحمي اسيدونه، فايبر، کلسيم او پروتین یوه اندازه لري. له همدې امله دي، دوی په پراخه کچه په پخلي لپاره کارول. له هغوی څخه smoothies، desserts، oatmeal او آن بايد برګر چمتو کړي. د نن ورځې په مقاله تاسو ته به د chia تخمونو په زړه پوري غذا ترلاسه کړو.

ګټې او محصول زيان

په اړه د دغو وړو ذرو په نامه د لرغوني Aztecs، چې د پنځه زره کاله پخوا کاوه له خوا معجزه ځانتياوې. دلته بيا هم، دوی کارول Semena Chia سره د دوديزې جوار يو سمون. دوی په رڼا افشانۍ خوند دي او لري د مګنيزيم، جست، اوسپنه، کلسيم، فایبر د پروتين او ډېر. مننه د خپل بې ساري جوړښت، نو پر د انسان په بدن ګټور اغيز لري.

د دغو تخمونو په منظمه توګه مصرف سره مرسته کوي چې د معافیت د پیاوړتیا، د پوستکي د ښه والي، د کولسټرول کچه کمه کړي او له لاسه د انرژۍ د بيړن. دوی سپارښتنه کیږي چې حامله ښځو او لوبغاړو چې د ځانګړو بار ترلاسه لپاره وخوري. هغوی د شکرې په زړه پورې دي او د ډیهایډریشن د مخنیوي.

د دغو بې ساری حبوبات د کارولو Contraindication سره Gall مثانه، د پانقراص د ناروغيو او ټیټ يوه ستونزه وي. هم، دوی نه غواړي چې د خلکو لپاره د وينې thinners پيسې اخلي خوراک او يوه حساسه هضمي جهاز لري.

څنګه Semena Chia وکاروي؟

غذا، چې د دغو وړو ذرو په ترکیب موجود، نو متنوع چې د تاسو هر يو به د موندلو دا ستاسو په خوښه دي. له هغوی څخه د مسلکي لوبغاړو لپاره د انرژۍ د gels او څښاک چمتو کړي. د دې، د تخمونو په coconut شیدې یا د عادي اوبو کی حل او د لسو دقیقو لپاره پرېږدي. په دې موده کې دوی به د وخت د مايع يوه مطلوبه اندازه خواړه ولري او په بشپړه توګه دي د کارولو لپاره چمتو دي.

د دوی خوندور د شیدو، دمیوه desserts او شرینی کړي. برسېره پر دې، د دې محصول اکثره په شوربا، salads، واستوي، مکروني، غوښه او کبان لوښي زياته کړه. سره د توان په يو gelatinous ډله اړوي، دوی لپاره د puddings د ټولو ډولونو سره د یو ښه اډه بدل شوی.

مڼه د پيشوګانو

دا د سره chia تخمونه تر ټولو په زړه غذا یو. د دې dessert د تیاري به هم د هغه چا لپاره کار سره هیڅ پخلي نه لري نه د ستونزو سبب نه. دا جرګه د ساده او سالم عناصر. له همدې امله، دا ممکنه ده چې نه یوازې د لویانو، بلکې د ماشومانو درملنه کوي. د خوږې د پيشوګانو لپاره، تاسو بايد:

• بوره 715 ګرامه.
• 5 پخه مڼې.
• د هګۍ پوټکو 50 ګرامه.
• د chia تخمونو بورکینافاسو tablespoons.
• د agar-agar 8 ګرامه.
• د اوبو 150 milliliters.
• د vanilla بورې 10 ګرامه.

ډېرو نورو غذا سره chia تخم په شان، په دې انتخاب کې د دغه محصول presoaking. غلی د اوبو توی او د يوه ساعت لپاره پرېږدي. په همدې ډول، سره agar-agar راځي. خو دا يوازې په پنځه دیرشو دقیقو کی لانده شی.

په عين وخت، چې تاسو کولای شي له مڼې نه. د ميوو واخلي څخه د اصلي، په تنور دا پخوي او مخلوط whisk. په پایله puree د شتون د بورې تازه برخه، vanilla تخمونه او پړسوب دی. دا ټول مخلوط او د يوه ساعت لپاره خواته پاک. بيا هلته په تدریجي ډول معرفي ته هګۍ پوټکو.

ټکیدلی agar ته د اور او تودوخه واستول. کله چې دا په بشپړه توګه منحل، د هغه د بورې د پاتې (په اړه 480 ګرامه) واچول، او په لاندی. د لاندی viscous ډله وه واچول په مڼه ساس، whisking میکسر تر meringue ثبات. په پایله مخلوط په pastry کڅوړه او د فارم د پيشوګانو او خپور شو. ختم شو محصولاتو لپاره د يو څو ساعته پاتې دي چې د solidification بشپړه کړي.

کلچی

دا د څه ډول Semena Chia (سره د ورته لوښي عکس کولای شي په لاندې لیدلی شي بېلګه وي) چمتو يو بل په زړه پورې بېلګه ده. دا کلچی خوند دی چې عنعنوي ډوډۍ ورته. ځکه چې د خپل جوړښت د ټيټې کچې کالورۍ خوراکونه شته دي، دوی د هغو کسانو لپاره چې د رژيم پیروي مطلوب دي. مخکې تاسو ته پخوي، په لټه پیل کړي، چې ستاسو په کور کې شته دی:

• د chia تخمونو ښیښه.
• 20 ګرامه د خوشبو.
• د دې مایع د شاتو Tablespoon.
• نيم جام وچ بانجان.
• د طبیعي چونه جوس بورکینافاسو tablespoons.
• د مالګې غونج.

د سره ډېرې داسې ورته غذا سره chia تخمونو پرتلې، دغه انتخاب د دې بې ساري محصول کې يوې ابتدايي چمتو کولو ته اړتیا لري. 2 د څو ساعتونو لپاره: د غلې دانې د 1 يو نسبت په اوبو کی لانده دي. لکه څنګه چې یې د پاړسوب، دوی سره د نورو اجزاو او ځمکني یو مخلوط په کارولو سره وصل دي. په پایله مخلوط شو خپور په يوه پتنوس او د يوې ورځې د پاره ووځي. په بله ورځ، وچ کلچی په بشپړه توګه د کارولو لپاره چمتو دي.

oatmeal

دا د سره chia تخمونه تر ټولو ساده چای د غذا یو. پر دا پخه دمیوه يو ډېر ټيټ کالورۍ ورکوي. له همدې امله، دا د د رژيم د امکان طريقه بلل کيږي. ترڅو یو روغ او رڼا چای ژر جوړ کړي، بېرته هلته مخکې دا وګورئ چې تاسو هر څه تاسو ته ستاسو په ګوتو ته اړتيا لرئ. په دې وخت کې، تاسو بايد:

• د oatmeal 120 ګرامه.
• د chia تخمونو يوسلو ډله بورکینافاسو tablespoons.
• د 1٪ د شيدو د 350 milliliters.
• د شاتو د tablespoon.
• Cinnamon او vanilla.

د شيدو په یو مناسب لوښي واچول او اور ته ولېږل. کله چې دا جوش کيږي، دا هرکول grits، cinnamon، vanilla او د ذرو chia يوسلو ډله واچول. مخکې له تاسو د ګرمۍ کړئ، دمیوه پخوي چې د مايع د شاتو واستوي. ټول ښه سره ګډ او د ګرمۍ څخه لرې. د بشپړ ډيش په غوښتنه تازه توتان او يا ميوه ټوټې کړئ.

د هوا کوکوی

موږ تاسو ته د يو دود غذا سره chia تخمونه یو مثال په توګه (سره د ورته لوښي عکس کولای شي د نن ورځې د چاپ تاریخ په اوږدو کې وموندل شي) وړاندې کوي. نه یوازې دا د ټيټې کچې کالورۍ د سبزيجاتو د کوکوی ډېر ګټور دي، بلکې زياته کچه خوندور تر لاسه شوي دي. دوی يوه رڼا نازک جوړښت او بې ساری خوند لري. له همدې امله، دوی ښایي په ځوانو ښځينه مينه ده خپل شکل لاندې. د meatballs د چمتو کولو، تاسو بايد:

• 100 ګرامه د chia تخمونو.
• د یو لوی ګازره.
• د دڼيا د 30 ګرامه.
• د چای جوړې د اوړو زيره قاشق.
• 100 ګرامه د tofu.
• د زيتونو تېل tablespoons جوړه.
• د سیمسم د تخم 50 ګرامه.
• سيپې ځمکنیو مرچ.

د chia تخمونو په نسبت 1 تودو اوبو ته واچول: 2 او د دوه يا درې ساعته روان شو. دا ځل وروسته، تاسو بايد د يوه جیلې په څېر ډله لري. دا په لکیو کې بادرنګو، اودو ګازرې، اوړه، زيره او tofu اضافه کړي. دا ټول يو څه اضافه ځینې مالګه، مرچ او ښه kneaded په لاس. له پایله واېښول غونج پړاو کوچنۍ ټوټې، له خپلو بايد برګر جوړ او د سیمسم يې پوڅه. وروسته له هغه، چې د محصول په يوه نان پاڼه خپریدو، سره د زيتونو تېل، پېر او په تنور کې يې اچوي. د شل پنځه دقيقې يې پخوي.

د املیت

دا لوښي به څنګه Semena Chia لپاره بل ښه مثال وي. د omelet مرکبونه دومره ساده، چې آن د هغه د تنکي مثل په اسانۍ سره. د دې خوږې او سالم سباناری، تاسو به یو شمیر وړيا وخت او د صبر یو وگړدوستۍ ته اړتيا لري. برسېره پر دې، د خپل کور بايد وموندل شي:

• د چرګانو هګۍ.
• د chia تخمونو tablespoon.
• منځني پياز.
• د غوا د شيدو د Tablespoon.
• د پالک 50 ګرامه.
• د مالګې او د هر دیګ.

تر ټولو نورو غذا سره chia تخمونه پر خلاف، موږ به يې په اوبو کې د پاشلو نه. له همدې امله، پیل د پروسې سره پرمای هګۍ په لاندې ډول. د دې لپاره دوی ته یو مناسب کاسې ویشل، سره د شيدو او په بشپړه توګه خوړلی whisk ګډو. په پایله مايع ده ګټور تخمونه وشيندله او دیرشو دقیقو د هغوی څخه ووځي.

په عين حال تاسو کولای دبڼوالې واخلي. دا د غلاف څخه پاک دی، ومينځل او پرې په تر سرو نصواري نری نیم کړيو او Fry. د براون د پيازو د هګۍ په ډله او په لکیو کې پالک خپريږي. دا ټول د ځينو مالګې، فصلي سره د هر دیګ سره پرانيسته او د پوښونو اضافه کړي. د يو څو دقيقې په يوه معتدله حرارت یو omelet چمتو کړي.

Panna cotta

دا د سره chia تخمونو د dessert غوره غذا یو. له چمتوالي دا خورا ساده دي. خو د پروسې د ډېر وخت اخلي، نو دا باید یوازې د پیل کله چې تاسو به د خپل وخت نه اخلي. د دې چې تاسو به د اړتیا:

• 3 tablespoons chia حبوبات.
• د غوز د شيدو د 100 milliliters.
• د دې مایع د شاتو Tablespoon.
• نيم سيپې vanilla.

دا د سره chia تخمونو، کوئ چې د اوبو ته اړتيا نه غذا بل روښانه بېلګه ده. په دې صورت کې د غلې دانې دی مغز د شيدو، مختلط ښه واچول او د يو څو ساعتونو خواته لرې. دا ځل وروسته، چې په پایله ډله اضافه طبیعي شات او vanilla. ټول بیا kneaded او په يخچال کي د واستوي. کابو دوه ساعته وروسته، د dessert کولای خدمت وکړي.

سره د امونو خوند شيريخ

خواږه مينه وال به د غذا د دې بڼې سره د تخمونو خوند د chia. ، سمنک جوړ لاندې-تشريح ټکنالوژۍ له خوا، دا سينمايي ده زياته کچه اسانه او خوندور. دا د مصنوعي حفاظتي واحد ګرام نه لري، ځکه نو دا نه يوازې د زړو، خو هم د ځوان نسل وړاندې کوي. ددې لپاره چې په مخکې وکړي پاملرنې له یوه امونو شيريخ چمتو کړي، په خپل د ګوتو په مناسب وخت وموندل شو:

• 4 tablespoons chia حبوبات.
• د امونو خميره د 1.5 پيالې.
• نيم سيپې vanilla جوهر.
• د غوا او coconut شيدې 100 milliliters.
• د اوبو د يو ګيلاس.
• د بورې tablespoon.
• د وځپل hazelnuts غونج.

امونو د کاغذ په ځمکه کې د مخلوط، په تدريجي ډول اضافه اوبه. په پایله ډله، چې د یو په کافي اندازه ګڼ ترکیبی موادو د ثبات ورته، د عينکو د وېشلو نو چې دوی له خوا یوازې د یو پر دریمه برخه ډک کړ او په يخچال کي د واستوي.

په يوه جلا لوښی، د coconut شیدې او د غوا په ګډه کول. هلته هم بوره او vanilla جوهر اضافه کړي. ټول ښه ولړي او په پایله مايع chia غلې دانې توی. کله چې د ډله په کافي اندازه د پېړوالي سره، دا سره د امونو puree د ګيلاسه ډک او بیا په يخچال کي د لرې. په دې وخت کې، د يو څو ساعتونو کې، خو ښه - ټوله شپه. ته چمتو dessert سره نعناع پاڼي سينګار او سره په لکیو کې hazelnuts وشيندي.

(berry) شيريخ

دا dessert نه يوازې زياته کچه خوندور، خو هم ډېر ګټور دی. By سره د ډېرو نورو د غذا سره chia تخمونو شيريخ پرتلې، دا د آسانۍ د لاسرسي وړ د کم لګښت برخې د استعمال شامل دي. د دې لپاره چې دا، نو تاسو به د اړتیا:

• د chia تخمونو 3 tablespoons.
• د یو 1٪ د شيدو د 250 milliliters.
• د هر ډول تازه توتان 150 ګرامه.
• 150 milliliters يوناني مستې.
• د vanilla غونج هر خواږه.

Chia تخمونو د شيدو توی او شل دقيقې دا ووځي، وخت په وخت داسې بريښې چې نه يې په هېرولو. تر څو چې د تخمونو د پاړسوب، تاسو کولای توتان وکړي. دوی ومينځل دي، پاک د پاتې پاڼو او triturated سره د یونان د طبيعي مستې. هلته هم اضافه vanilla، خواږه او د شيدو د غلو ډله. ټول په بشپړه توګه مخلوط او ایښودل شوی دی په ښکلي ګيلاسه.

سره کیوی Smoothie او agave شيرې

دا عجيبه د څښلو نه یوازې سره د ضروري ويټامينونو ستاسو د بدن د ډکولو، خو هم د وزن له لاسه ورکړي مرسته وکړي. ډېرو نورو غذا سره chia تخمونو smoothies په شان، په دې انتخاب کې د ډېرحساسیت ميوو، چې کېدای شي ستاسو په يخچال کي نه وي د استعمال. له دې امله، چې مخکې له دې د څښلو ډاډه اوسئ چې د پلورنځي ته لاړ او ټول ورک توليدات واخلي. په دې وخت کې، تاسو بايد:

• 4 پخه کیوی.
• خوندور شنه مڼه.
• ټول چونه.
• د chia تخمونو سيپې.
• د يخې اوبه ښیښه.
• د قاشغو څو agave شيرې او يا د شاتو.
• 4، د یخ cubes.

دانی په يوه کوچنۍ کاسې واچول دي او د يخو اوبو د tablespoon واچول. په داسې حال کې دوی به د پاړسوب، تاسو کولی شئ د ميوو واخلي. د نيوزيلينډ د ومينځل، د پوستکي څخه پاک او پرې په نیمایي برخې يا ربعو کې. د مڼو د اصلي څخه پاک ومينځل او توی خپل جوس لمده چونه.

د يو مخلوط د کاسې دی یخ cubes تورن. هلته هم د مڼو ټوټې او کیوی ټوټې ته واستول. د د chia پړسوب تخمونو سر د مېوو د خپریدو او دا توی د يخې اوبه او agave شيرې يو ټول ښیښه. سره پرانيسته او د مخلوط د پوښونو یو کار دولت ته راوړي. لومړی په کم سرعت راتلونکې ويټامين څښلو Whisk، ورو ورو چټکتيا زياته شي.

muffins

دا بېلګه رڼا او نرم رژيم شرینی سينمايي. د خپل چمتووالي تاسو ساده او نه هم ګران برخې، چې په هر ډول خوراکي شيانو رياست پلورل کيږي ته اړتيا لري. وړاندې له دې چې د ټکانونو پخوئ، وګورئ چې که تاسو په لاس کې لري:

• د oatmeal یا ټول دانې اوړه ربعه جام.
• د میپل شربت او يا د شاتو د اوسني 40 milliliters.
• د مڼو ساس ربعه جام.
• د بادامو شيدې 140 milliliters.
• د انارو تخمونه په نيمايي جام.
• د پخلي سوډا سيپې.
• د chia تخمونه او د زيتونو تېل ربعه جام.
• د بحر د مالګې غونج.

په یوه لوی کنډولی مالګې، د پخلي سوډا او اوړو په ګډه کول. د الحاقايه زياته کړه شو مڼی، د زيتونو تېل، د بادامو شيدې، مايع د شاتو يا میپل شربت. د ټول شو او همدارنګه د تر متجانس مخلوط.

په پایله ډله د انارو تخمونه او Semena Chia اضافه کړي. اوس يو ځل بيا طلبانه. د بشپړ پخوئ پر formochkam کېښودل دي چې دوی ته د سر ته نه وو ډک کړ او په یوه preheated تنور ځای. دا ډول muffins سل او نوي درجو له لارې د يو ساعت لږ تر لږه څلورمه برخه پخه کړه.