کچالو gratin: په تلوار او جشن بېلګه

تاسو کارول ته په Plain mashed یا جوش ټوټې ميز کچالو راوړي؟ خو دا ممکنه ده چې د غورنۍ او نورو عجيبه او خوندور خواړه توپير لري! په منځ کې د لوښي ستر نوعه، چې د کچالو څخه ترکيب، casserole وياړ د ځای نیسي. په کار کې د اصلي ګټې، البته، دی د آسانتیاوو او د چمتووالي سرعت. دا یوازې اړينه ده، چې د اړتيا وړ محصولات چمتو کړي، په پام کې تسلسل په يو فارم ته يې ورواغوستل او د غوښينو، ویف یا multivarku واستوي.

ډير عام "تېروي" کچالو په تنور casserole. د بېلګه کېدای شي اجزاو لکه خام شامل دي، او لا thermally درملنه. پخه سابه، mashed کچالو، مرخیړی يا غوښه - د مثال په توګه، تاسو کولی شئ له پاتې په يخچال موندل ډېر چټک او خوندور خواړه پخوي. دلته لاندې د څنګه يو کچالو gratin لپاره یو څو انتخابونه دي. د دې ساده بېلګه وي، په لومړي نظر، خواړه کیدای شي په بشپړه توګه توپير لري. هڅه وکړئ چې دا!

دمیوی کچالو gratin: د يو کلاسيک بېلګه

دا د ځوان تیوبرونه تر ټولو خوندوره ډوډۍ سينمايي. دوی ښه او اسيديک پريمنځئ. بيا کچالو په کافي اندازه نری plates (د نږدې 4-5 میلی ضخامت) پرې کړي. وروسته له هغه، یوه ترکیبی خوند. د پختي هوږه هوارولو په چاړه سره د وچو شوو، سره د دیګ، مالګې او mayonnaise ګډيږي. وروستنۍ advantageously کولای بدل شي او يا ترش اوموندل. په ژوره کې فورمه پرې ټوټې، lubricating ډکول کېږدي. تر پر سر یو د سرو زرو دمیوی نصواري پخوي.

نازک کچالو gratin: بېلګه د mashed

دا مهمه نه ده که تاسو چمتو جوش کچالو په ځانګړې توګه د دغه لوښي او کارونې، د مثال په توګه، د پرون ورځې د mashed کچالو د پاتې دي. د مالگه په مرخیړیو یا د غوښينو کولای شي د "filler" یا اضافي طبقه وکارول شي. لطفا په ياد چې په ټولو برخو باید خام نه وخوړل شي. د ډيش دی ایښودل په لاندې توګه دي: 1 طبقه - mashed 2 طبقه - سوکړک د غوښينو، طبقه 3 - mashed طبقه 4 - سره د بوټو Mayonnaise. د د چمتو کولو کې به تر شلو دقیقو کافي وي.

برخه کچالو gratin: د پخه سابه بېلګه وي او سره د پنیر غوښه

ډير د میز ته اصلي وړاندې کولای شي په وړو نان ډبي وي. د طبقو په ځای هر Pre-پخه او پرې د سبزيجاتو او غوښه يونيفورم ټوټې. وروسته پاتی شونو څخه استفاده پخلي سلاته (کچالو، ګازرې) او د غوښي سره د هډوکو د پخلي، د ساري په، ښوروا او يا borsch وروسته لرې او یا د خوګ ټوټې. په داسې حال کې آرايشکاه آيسکريم او يا mayonnaise طبقو Lubricate. د 15 دقیقو لپاره په preheated تنور پخوي. بيا د بل 5 دقیقو کې د کابینې تنور لږ پنیر او ځای وشيندي.

سره د چرګانو د کچالو casserole مرکبونه

دا لوښي کولای شي په توګه د جشن جدول اصلي اختر ته خدمت وکړي. په ژوره فورمه د پرې خام کچالو بېخ کېږدي. د لومړي طبقه څه چکنی Lubricate. بيا د چرګانو د مخه څټک څه ټوټې کړي منډې جوړې او سره mayonnaise، مالګه او مرچ مختلط. Priporoshit دوهمه طبقه شنه پياز. د 40 دقیقو د کامبینات وروسته وشيندي پنير ډيش. په ټولیزه توګه، تاسو ته به د اړتيا په اړه د يوه ساعت لپاره د دې بېلګه وي چمتو کړي. Appetizing casserole چمتو!