څنګه کولای شو چی په یوه کور کې مکروني پخوي؟

پېسټ - دا د روسیې د لرغوني نزاکت، چې له ترش-خواږه مڼې کړې. په حقیقت کې، څو لارو د يوه خوندور، نازک او نرم dessert چمتو دي. د pastes په Kolomna، خیال، Rzhev او Belyov چمتو غوره ورایټیو. په دې طبيعي خوږوالي د يوه مهم عنصر هګۍ پوټکو، چې دا پکوالی ورکړي او اسانه دي. د ډوډۍ د چمتو کولو مفکوره دا ده چې د ټولو د اجزاو سره مخلوط شوي او وروسته په يو ډېر غليظ او نرمی ثبات ووهلم.

بيا د مخلوط يوه نرۍ طبقه په یوه ځانګړې فورمه واچول ده او اجازه په اړه د 48 ساعتونو په وچ. په تنور - پخوا، دا چمتو ډير اسانه وه. سره له ټولو ستونزو سره، د عصري کور مېرمن اداره چې د خپل ځان نه دا. په کور مکروني ده له هر ډول ميوې او توتان (مڼې، آلو، ناک، currants، ګیلاس، زردالو، انګور)، په لرګينه بډایه کړې. د خوږ خوند ورکوي دا بوره زياته کړه کولای شي. دا د ټولو په ګټه مال او السوري خوند ساتي.

اپل د برابريدو مکروني: د پخلي بېلګه

د جدي:

- د مڼې کيلو؛

- cinnamon او nutmeg (د خوند)؛

- کوچ (10 G)؛

- د ليمو شيره (20 G)؛

- بوره - اړه یوه پیاله.

هم ضروري دي:

- نان؛

- د پخلي enamel حوزې؛

- مخلوط او په چاړه.

د ميوو په دقت سره ومينځي، پرې اسيديک، د اصلي لرې او په ربعو کې پرې کړي. په يو لوښي مڼې زياتيدو، توی د اوبو (د ميوو د پوښښ)، نژدې پرانيسته او دانې تر seethe (په اوسط ډول 10-15 دقیقو). له پخه مڼو د جوس پرېښودل، او د غوښې یو مخلوط له لارې دبارولو. د cinnamon، بوره، د ليمو شيره او زياته nutmeg ارام puree راځئ.

Blanketed نان پوستکو کاغذ، lubricates کوچ او تیت ډله. بيا په تنور وچ دا واستوي. دا په لمر د څو ورځو وچ شي، او یا د هغه د بیټرۍ. په کور مکروني ورکوي ډېر نرم A او ګټور. چمتو کول دا په ساده او په چټکۍ سره خوړل.

دا په کتان يا ململ کڅوړې ټول کال کې وساتل شي، په ګرڅی ټکیدلی. او تاسو کولای شي په يو تعقيم منګی او ټينګولو. مکروني، په کور کې پخه، د شاتو، قهوه، چای، د میوو جوس ګډو. دا د دې لپاره خواږه فابريکه د يوه غوره بديل.

مرکبونه pastes، کور پخه cranberry

محصولات:

- د قند د یوه ښیښه؛

- د تازه cranberries څلور پيالې.

د ومينځل cranberries واچول یو Enameled یا کلالي لوښي او د 3 chasa (د حرارت په اړه د 70 درجو) د بشپړ decoupling د تنور ته واستوي.

وروسته د يو ټاکلي وخت د ځمکنیو څخه ويستل شول او د يو غلبیل، چې دا په يو مخلوط کولای ځمکې شي. د mashed کچالو د بورې اضافه کړي. پر پوستکو په ليکه پاڼه Berry وزن او بيا په تنور ته تر 2 ساعت لپاره وچ. د وچ طبقه تر پوښښ لاندې (berry) puree او د کوره ووځي. په پايله کې بايد د 3-4 طبقو وي.

په کور کې چمتو دي جوړ شيريني په يزي یا ټوټې پرې او د کال په اوږدو کې ساتل. د خوند او تاسو کولای شي چې د دیګ بیلابیلو لکه cloves اضافه کړي. پر ځای، چې تاسو کولای شي cranberries یا gooseberries تور او سور currants وکاروي. د داني په بدلون فورمول بدل نشي. ډير خوندور ترلاسه کله چې له څو ميوو چمتو: کيله او تور currants، cranberries او خټکي، ګیلاس او gooseberries، او داسې نور دا ټول په تصور پورې اړه لري. سره خوښي پاخه کړئ!