څنګه کولای شو چی multivarka کچالو wedges پخوي؟

په multivarka کچالو wedges ښايي له مرخیړی، بیکن، غوښه، کوکوی او نورو اجزاو چمتو شي. په هر صورت، دغه لوښي به اړوي ډېره ګرانه، او خوندور. ته د ډوډۍ د هغه د خدمت په ګډه سپارښتنه سره ساس، بیخونه، ترش آيسکريم د برابريدو marinades یا lecho.

ګام په ګام لپاره د کچالو بېلګه په multivarka کليوالي لار

د پخلي دا لاره مالگه سابه اسانه، خو نه په لږ خوندوره ده. دا لوښي هم ترسره شي کله چې تاسو د کچالو موجود نه غوښه، کوکوی یا مرخیړی تیوبرونه په پرتله د نورو نه لري.

نو، د یو خوندور او ګرانه، د غرمې ډوډۍ چمتو کړي، چې موږ ته اړتيا لري:

• تازه کوچ - 60 G؛
• د کوچنۍ اندازې کچالو تیوبرونه (دا په زړه پورې دا ده چې ځوانان ترلاسه) - 6-8 کمپيوټرونه.
• ګازرې ستره - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• سپين بلب پياز - 3 سرونه؛
• مالګې منځنیو، allspice، د خوشبويه د دیګ یو مخلوط - اضافه د شخصي خوښی؛
• نباتي غوړي بویه - 25-35 ليتره؛
• تازه بوټي (ګندنه، parsley، دل)، ترش اوموندل، ساس، او داسی نور -. د میز ته تغذیه.

د خوړو د چمتو کولو

مخکې تاسو په multivarka کچالو wedges پخوي بايد په دقت سره هر استملاک د سبزيجاتو د سمبال کړي. دا ته اړتيا لري یو لوی پاک تازه ګازرې او سپين پياز. بيا هغوی ته اړتیا نه ډېر غليظ ټوټې او کړيو طلوی. دا دی چې ورپسې د یو ښه ومينځل کچالو تیوبرونه (سره د اوسپنې د برس)، او بیا له اوږدوالي پرې هغوی ربعو کې، پرته له دې چې د پوستکي څخه رټو.

د کچالو wedges په multivarka تر ټولو خوندور او خوشبويه سخاوتمندانه ته خوند تر لاسه، نان ټول سابه بايد د لوښی سره وصل شي مخکې، او بیا د پخلي مالګې، د دیګ او allspice یو مخلوط.

د خوړو د حرارت د درملنې

کله چې د سبزيجاتو د پخلنځي وسایل د کاسې پروسس دي ته اړتيا لري ترڅو د تیلو او کوچ، نو د خپل ښه ویلې شوې يو څه په داځکه اکر واچوي. برسيره پر دې، په کانتینر باید توی 1/3 د چمتو اجزاو، د هغوی په بشپړه توګه سره ګډ او د 45 دقیقو په همدې پروګرام کې پخوي. او د يو ساعت په هر ربع کې اړتيا ده چې له يوه کاشوغه د سبزیجاتو اړوي، نو دوی په مساوي توګه پر ټولو خواوو browned. د دې امله، کچالو او نور سابه باید برخو پخوي.

لازمه خدمت

وروسته multivarka به د پروګرام د بشپړېدو beep، د لوښي بايد پر يو پليټ شي، سره ترش اوموندل ساس او تازه بوټو، او بیا خوند د میز ته دنده ګرم سره pickled بانجان او بادرنګ په ګډه وړاندې کړي. ښه اشتها!

خواندور پاخه کچالو په سره ساسج کليوالي لار

د دې ډيش چمتو کړي، دا په زړه پورې د يوه شحمي غوښي د ساسج وکاروي. خو که تاسو په ترڅ کې دا کچالو د کامبینات دي د متعارفې د لبنياتو د ساسج پیرودل، سپارښتنه ته برسیره lard اضافه کړي.

په دې ډول، د يوه خوندور او ګرانه، د غرمې ډوډۍ د جوړولو، موږ باید:

• پړاو کچالو د اندازې ډېر لوی نه دی - 6 کمپيوټرونه.
• lard (وحشيتوب یا څکاوه) - 50 G؛
• کوکوی غوښه - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• تازه بوټو، مالګه، مرچ او د نورو د دیګ - اضافه ته خوند؛
• پياز، خوږ پياز - 3 سرونه.

درملنه اجزاو

دا ناشونې ده چې څوک به د يوه خوندور ډيش، پاخه کچالو په multivarka سره cracklings wedges په څېر هڅه رد کړي. که تاسو غواړی چې د خپلې کورنۍ د لوښي له مخې چلند وکړي، تاسو بايد يوازې د بېلګه تعقيب کړي.

نو، د دې ډوډۍ د برابرولو لپاره د کچالو او پياز پياز د تیوبرونه، غزنی، بيا برخې او نیم زرو کړۍ_ګانې يې پرې، په ترتیب سره ضروري ده. تاسو هم باید نه ډېر هوارولو وچو شوو وحشيتوب یا څکاوه بیکن.

د پخلي د ډوډۍ multivarka

کله چې د ټولو برخې پروسس شوي دي، تاسو بايد ژر تر ژره د لوړې کچې کالورۍ د خوړو د چمتو کولو ته لاړ. دا غوښتنه کوي چې په يوې کاسې او لږ آله په frying اکر دا هماغسې وشول lard کړي. کله چې وازګه ده په بشپړه توګه د کانتینر د سطحي پوښښ، دا ضروري سره د پياز د کچالو ځای، او بیا د پخولو پروګرام جوړ او د نيم ساعت لپاره د پخولو ده. او هر 10 دقیقې، د اجزاو باید په بشپړه توګه وشمېرل شي. د ټاکل شوي وخت د اړتیا سره مالګه، مرچ او يا د نورو د دیګ، او همدارنګه د lay الحاقايه کوکوی غوښه کچالو خوند وروسته، په کړيو منځه وړل. په دې جوړښت، د ډيش باید د 10 دقیقو لپاره په ورته شرايطو لاندي وساتل شي، نو په لکیو بوټو توی، او همدارنګه د ګډ او portioned لوښي خپريږي.

څنګه کولای شو چی د میز ته د سبزيجاتو د خدمت؟

په multivarka پاخه کچالو، د بېلګه وي چې موږ معاينه وشوه، باید د میز سره واېښول هوږه، روب، ترش اوموندل، د غنمو ډوډۍ او نور عناصر ګرم چې لپاره ډوډۍ ګرانه، او خوندور ته وړاندې شي. ښه اشتها!