مرکبونه: سره غوښه، سبزيجات، وچې میوې pumpkin ډک

ډک pumpkin، په ټولیزه توګه په ميز دنده، به د جشن جدول اصلي سينګار وي. د يوه ډوډۍ پخوي، تاسو کولای شی له لاندی غذا یو وکاروي.

د سره غوښه ډک کدو مرکبونه

ته په تنور د pumpkin پخوي، تاسو ته به د اړتيا:

• لوی pumpkin - 1 ټوټه؛
• وری (pulp) وزن 500 ګرامه؛
• ټوټه (50 ګرامه) کوچ؛
• پياز سور پياز - 1 ټوټه؛
• بوره، مالګه، زيره؛
• یو څو ټوټې (4-6)، کنسرو روميان؛
• بوټو که غوښتل.

مرکبونه "ډک سره غوښه pumpkin": ټکنالوژۍ چمتو Oia

لومړی تاسو باید د لوی پخه pumpkin ومينځي. په سر کې پرې څو د دې توان د تخم لرې او د ډکول ترسره شي. سره د کوچ د پاک pumpkin برس دننه، سره پرانيسته پوښښ او په تنور د نيم ساعت په اچوي. د حرارت په چوکاټ کې 200 درجو جوړ. په دغه موده کې، د تېلو چمتو کړي. Lamb د وچو شوو کوچنۍ کوچنۍ برخې. په یوه skillet د کوچ هماغسې وشول او په هغې کې د غوښې Fry. وشيندي zira، ټوټی ټوټی پياز او د 15 دقیقو لپاره پخوي. بيا له روميان د پوستکي لرې، د وچو شوو دوی او د غوښې اضافه کړي. سره د مالګې فصل، لږ بوره اضافه که د ډيش د خوند بدل بهر ته ترش وي. Simmer بل نیم ساعت لپاره د غوښې، نو بیخونه توی. په دغه وخت pumpkin بايد تر مخه چمتو شي. په هغې کې د ډکول کښېښوولې او وروسته یې په تنور د ډيش ځای. د وخت په 20 دقیقو کې. مرکبونه "سره غوښه ډک pumpkin" ضمانت یوه ښه پایله کې، او د نندارې وړ خواړه رسولو به ستاسو مېلمانه يو خاص احساس کړي. کېږدي refreshments يوه ستره کاشوغه ته اړتيا لري، له دېوالونو د غوښې ثباتيو.

د سبزیجاتو مرکبونه "ډک pumpkin»

د سبزیجاتو د امکان لرلو په سټاک لاندې محصولات pumpkin پخوي:

• یو لوی پخه pumpkin؛
• د چرګ سينه - 1-2 ټوټې؛
• تازه / کنګل مرخیړیو 250 ګرامه وزن؛
• د کچالو تیوبرونه يو څو؛
• یو ځوان کدوانو په؛
• کوچنۍ پياز؛
• مرچ؛
• د 100 ګرامه وزن سخت پنير يوه ټوټه؛
• cream 100 ليتره؛
• 150 لیتر شیدو؛
• هوږه cloves - 3 ټوټې؛
• د frying نباتي غوړي؛
• د دیګ، مالګې.

د چمتووالي تکنالوژي

مرکبونه ساده "سبزیجاتو ډک pumpkin". زه داچي د pumpkin په سر پرې کړي. سره کاشوغه ټول تخمونه، نو له خواوو د غوښې لرې کړئ. د دیوالونو باید په اړه د 2 سانتي مترو. کوچ دننه Lubricate pumpkin، grate هوږه وي، د ځينو د اوبو ډک او په تنور په 180 درجو چنډه کړي. د pumpkin، مرخیړی، کچالو، پياز، کدوانو او د چرګانو د غوښې غوښې پرې په cubes. په جلا ډول سره د تیلو یو پژواک د هر محصول Fry. ټول ترکیب، سره د مالګې موسم، سره مرچ او د دیګ وشيندي. په شيدو کي، آيسکريم توی او د 10 دقیقو لپاره يوه د ټيټې کچې اور simmer باندې. پرانيسته باید وتړل شي. پخه ډکول باید د کدوانو د ډکولو او په تنور لپاره د 20 دقیقو کې واچوئ بېرته. په سره د پنیر په پای کې وشيندي، انتظار لپاره هماغسې وشول او د مېز ته د ډيش ته خدمت وکړي.

مرکبونه لپاره د "pumpkin سره د وچې ميوې ډک"

دا میتود د تیر یو یوازې د ډکولو توپير لري. لومړی، تاسو په يوه pumpkin پخوي ورته لاره ته اړتيا لري. ص ندوق ډک دی له لاندې توليداتو څخه لاس: د وريجې، دوه مڼې، ممیز، وچ زردالو، الوبخار، کوچ (په اړه 50 ګرامه يوه ټوټه) يو نيم جام، مغز، بوره (د خوند). ټول اجزا بايد ومينځل شي، وچې میوې او وريجو د نيم ساعت لپاره د پاشلو. بيا د محصولاتو، مخلوط سره د کوچ سره نښلوي، بورې او توکي د نینی pumpkin اضافه کړي. په تنور لپاره د 20 دقیقو کې کېږده. د ډيش ته چمتو دی!