څنګه کولای شو چی د براکولي او اوموندل خوندوره ښوروا پخوي

که تاسو غواړئ چې ستاسو د رژيم تنوع او د ډوډۍ څه نوي، د پخولو د براکولي ښوروا، یو عکس چې تاسو کولای شي چې د ماده کې وګورئ به تاسو لپاره يوه ستره انتخاب وي. دا د سبزيجاتو، او له همدې امله په عادالنه توګه د ټيټې کچې کالورۍ ډيش ده د اوږدې مودې لپاره پخه - د ټول بهير به نه 40 څخه زيات دقیقو تاسو واخلي. د غرمې ډوډۍ - دا به د اصلي ډوډۍ لپاره یو ښه پیل وي. د خپل غوښینه ترکيب ډيش مننه ده لپاره ډېر ځوان ماشومانو ته د تغذیې کامل.

د پخلي د د براکولي ښوروا او اوموندل

د څو برخي ډيش تاسو به اړتیا:

• 500 ګرامه د براکولي ؛
• 1 پياز بلب مشر 1 او هوږه؛
• 4 لوی ګازرې؛
• د آيسکريم 10٪ وازګه يا شيدې که تاسو غواړئ چې پخوي 2 پيالې رژيم ښوروا سره د براکولي؛
• 30 G کوچ؛
• 3 tbsp. l. د غنمو د اوړو؛
• د سویا ساس او مالګې ته د خوند، د چرګانو bouillon cubes که مطلوبه وکارول شي.

هوارولو د پيازو د وچو شوو، د هوږه د وچو شوو او په يوه زيږه grater د ټولو ګازرې حرج. بيا، د يوه frying پژواک، هماغسې وشول لپاره د 5 دقیقو کوچ او د سبزيجاتو د stew، پرته د ولولو د پروسې په هېرولو.

د پان د اوبو، مالګې ليتر توی يا 1-2 bouillon cubes اضافه او جوش د مايع راولي. بيا په سابو او مالگه په براکولي florets دا ځای (د وتلو د ټوټې په يو څو - دوی به وروسته اړتيا). کوک ټول منځني ګرمۍ لپاره 15-20 دقیقو یا د اوس کله چې د کرم به لږ څه نرم وي تر. اوس سابه باید pyurirovat - برخي، په يو مخلوط د پژواک د ځای کړی او د متجانس دولت ته راوړي. کله چې هر څه دی نرمو، په پايله کې د ډله بېرته د saucepan توی او دا د شيدو (يا cream)، او همدارنګه د کرم د نورو اضافه کړي.

د براکولي اوموندل ښوروا بدل غليظ په يخو اوبو ربعه جام 3 tbsp منحل. l. اوړه، ښه ولړي - لوټی باید نه وي. وروسته په بخارۍ saucepan ورسوي، تر څو د دانې راوړي او په دقت سره portionwise، د اوبو او د اوړو د مخلوط توی. د مطلوبه ضخامت د ښوروا ته راوړئ. د توی د براکولي اوموندل لږ د سویا ساس اوموندل ښوروا په برابرولو کې د وروستی ګام، وشيندي تور مرچ او هوارولو په لکیو کې parsley. لپاره خدمت ته چمتو دي.

د ډيش سره ټوټې او یا د ګازرې، بیخونه curls سينګار شي او سره croutons وشيندي. تاسو او ستاسو کورنۍ به د غرمې ډوډۍ د دې اسانه او خوندور لومړي مينه. له خوا په لاره کې، چې دا لږ ښه للمي، د سبزيجاتو د چرګ یا د کارولو پر ځای د غوښينو broth. بيا په هر خدمت کله پلي کولو لپاره، تاسو کولای شی د جوش د چرګ یا غوښه ټوټې کړئ.

د پورته بېلګه په اړه، بيا د براکولي آيسکريم د ښوروا لرونکی د هر 100 ګرامه 80 کیلوکالوری، کافي څه. لدې سره سره، لکه د انرژۍ ارزښت ډوډۍ د پخلي کله چې د په اړه د 4 G د شحمو، د دې په پام کې. دا ده چې، که تاسو غواړئ چې خپل کالورۍ منځپانګه راکم کړي، د آيسکريم په ځای، ګټه ټیټ وازګه شيدې. سابه هم کیدای شي چې د Fry نه سره او د کرم پخوي. د دا خوند بد نه دی، او د کالورۍ کمښت. د دې ټکي په کارولو سره، تاسو کولای شی یوه خوندوره ښوروا خوند اخلي، که څه هم تاسو د يوه ډېر کلک رژيم تعقيب کړي.