desserts چې د شهرت د وخت په تېرېدو نه دی د کمښت شتون لري. نه يوازې زموږ د مور، خو د انا پوهيدل چې څرنګه د لپاره کيک "کچالو"، د کم يسيون د شیدو او نان کيکونه پخوي ساده - "زنجبیل" یا "Zebra". او نن، له مخکې په ویشت لومړۍ پیړۍ، د بېلګه کور wafer تیوبولونه د نه تړاو له لاسه ورکړ. د خپلو اجزاو دي ساده او د السرسي وړ، او د تېلو ښايي د کم يسيون د شيدو، custard آيسکريم او يا د تیلو لري. ټول درې انتخابونه دي ډېر خوندور او د ماشومتوب نو د پیر د! د دمیوی درملنه چمتو کړي، له دې مادې د غذا وکاروي.
د wafer لوله elektrovafelnitsy اساسي بېلګه
تاسو باید ازموینه:
- 5 هګۍ؛
- 125 G کوچ مارګارين یا کوچ؛
- 1 جام بوره؛
- د غنمو د اوړو د 1.5 پيالې.
لومړی د هګۍ سره بوره سره ګډ، نو په نرمۍ whisk whisk او یا په کم سرعت د برق میکسر. بيا توی د ذوب، خو نه هم ګرم تیلو. دوام whisk، برخو کې د اوړو اضافه کړي. تاسو باید پرته لوټی پوره batter، د بورې حبوبات او داسې نور لري. مرکبونه wafer لوله لپاره elektrovafelnitsy کولای شي له خوا د پخوئ لږ vanilla او يا نورو flavorings زياته کړه ضميمه شي. خو دا ستاسو په اختیار کې دی. پخوي د Appliance کارولو دمیوی ويفر ډېره ساده ده - دا روغن سره کوچ، حرارت، او بیا د پخوئ کېږدي: د يو نيم tablespoons یو wafer تر لاسه کړل. یاد ولرئ چې د دوی پر دواړو غاړو ته ډېر ژر او ډیر ژر چمتو دي، نو د يوه يا دوه دقيقې وروسته تاسو، کولای شي بهر ته انتقال کړي یو او د پخوئ بل batch کېږدي. په ياد ولرئ چې دا ناشوني ته په لاندی ښکته dessert څرکنده ده - دا به مات کړي، نو ژر ټول اړين ګامونه نه، چې ژر تر نان دی بشپړ.
هوکړه، wafer شیندنی که موږ ته د تر ټولو خوندور د ډکولو لپاره مثالونه نه elektrovafelnitsy بېلګه به نیمګړې وي. څنګه کولای شو چی د کم يسيون د شيدو د پخوي، هر څوک پوهیږي، په سخت حالت کې، تاسو کولای شي د اخيستلو ته چمتو جوړ په پلورنځي. دا د ساده، خو په ورته وخت کې خوندور ډکول. اوس راځئ چې په څه ډول د تیلو او custard لپاره وګوري. دا دوه د ډکولو لپاره ډېر خوندور دي او د هغوی هم admirers لري.
د د مختلفو د ډکولو لپاره د چمتووالي elektrovafelnitsy ميتودونو ضمیمه بېلګه wafer ليکلو
د پروټین د-تېلو د آيسکريم (د رسم شی، او په اضافه لږ خواړه خاکي او يا د تلوسې رنګه) واخلي:
- 2 هګۍ پوټکو؛
- د بورې یا powdered بورې 15 G؛
- د ښه کوچ 100 ګرامه؛
- 2 tbsp. tablespoons سره د خپلې خوښې خوند، یا کوم شربت liqueur.
په بشپړه توګه whisk د کوچ - دا بايد سپين اړوي او د ترش آيسکريم د ثبات تر لاسه کړي. بيا سره د بورې پوټکو سره ګډ، په يوه بخار حمام ته يې ورواغوستل، اوس هم whisking، - نو تاسو يو غوره غليظ فوم ترلاسه کړي. يو لږ ارام، او بیا ورنشي میکسر - اوس په پروتين ډله د تېلو د یو tablespoon کېږدي. او په وروستي پړاو، اضافه liqueur يا شربت. دا آيسکريم به اړوي ډېر د داوطلبۍ او خوندور. د هغوی مجراوي دستګاه، د pastry کڅوړه سره slotted دا د کوچني سوري ته د متعارفې غليظ پلاستيکي کڅوړه وکاروي او یا، په ټولو ناوړه.
که تاسو ته ترجيح ورکوي د custard، دا له لاندې اجزاو کړې:
- د شيدو د يو نيم ليتر؛
- بوره 200 ګرامه؛
- 4 هګۍ - خو تاسو یوازې د yolks ته اړتيا لري؛
- د اوړو 50 ګرامه او د vanilla د بورې يو څه.
په لومړي سر کې، په احتياط سره د هګۍ د yolks، بورې او vanilla اوړه په ګډه. بيا د اوړو اضافه او ښه بیا یی هم مخلوط. د شيدو د دانې او پريږدئ چي لږ او بيا يو نری د ويالو د يخ، د بورې، هګۍ yolks او اوړو يو مخلوط يې توی. له دې وروسته، د آيسکريم د "په چايو کې" ضروري ده - سره يوه کوچنۍ وزن په ګرمۍ یو پژواک کیښود او simmer تر شریانونو. وشو. موږ ډېر خوندور ترلاسه تيوب wafer. په دې ماده عکس مرکبونه به مرسته وکړي چې تاسو په یاد او یا څنګه چې دا عجيبه dessert پخوي زده کړي. ټول خوندور وختونه ingeniously ساده.