سره د وحشي هوږه مرکبونه سلاته. خوندوره salads

آيا تاسو لږ تر لږه یوه سلاته سره د وحشي هوږه بېلګه وي پوه؟ که نه، نو د دې د برابرولو لپاره د څو انتخابونو به په دې ليکنه کې وړاندې شي غيرعادي مصرفیږی.

دا بايد ژر تر ژره په نښه شي چې تازه سلاته ډيش هوږه ده سره ويټامينونه ډک. په ضمن کې، دا يو موسمي مرغانو. دا چې دا حقیقت چې تازه وحشي هوږه موجود کال پړاو له امله ده، چې موږ نه دي.

موږ د يو جوړ خوندور سلاته سره د وحشي هوږه او هګۍ

د په پام کې په برابرولو کې د سړې مصرفیږی ده لویه مساله نه. دا لوښي آن د يوه ماشوم لپاره، که غوښتل. د دې، يوازې د اړتيا پر پورته سټاک:

• تازه وحشي هوږه - 2 بیمونه؛
• د چرګانو هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• د وړو وازګه mayonnaise - 3 لوی قاشق؛
• غليظ اوموندل - 3 لوی قاشق؛
• سوديم مالګه - د خوند درخواست.

لپاره د ډوډۍ د چمتو کولو یو میتود

یو خوندور او مغذی خواړه، د چمتووالي د کوم چې تاسو به یوازې د 15 دقیقو لپاره د اړتیا - سره د وحشي هوږه او هګۍ سلاته.

د چرګانو هګۍ تر په اسانی وحشيتوب د اوبو جوش دولت جوش دي، او بیا په لاندی توګه، پاک او په لکیو کې منځنیو cubes. Ramson ډلبندي کړي، په بشپړه توګه ومينځل او هوارولو په چاړه سره د وچو شوو. دواړه برخې په یوه لوښي په ګډه شوي دي او د يو مخلوط د ترش cream او mayonnaise شامل دی تورن شوی دی. اجزاو په توګه د مالګې ته د خوند او ښه راپارېدو لامل شي.

د جدول appetizer سره د سپين ډوډۍ له خرڅلاو په سړه وړاندې.

سره د وحشي هوږه او سابه ګام بېلګه سلاته ګام

Ramson - هراړخیزو بوټو، چې کولای شي د هر ډول خوراکي او مصرفیږی زياته شي. که تاسو غواړی چې د يوه سلاته کړي، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسې د لاندې برخو کاروي:

• تازه کشنيز - 1 منځني لازیاد؛
• منځنیو مولۍ - 6 کمپيوټرونه.
• بادرنګ منځني اندازه تازه - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• ډک روميان - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• بلب پياز - 1 د ولايتي؛.
• د مالګې او د منځنۍ وازګه منځپانګه اوموندل - درخواست ته خوند.

درملنه محصولات

مخکې له تاسو د هوږه او بادرنګ او نورو سبو سلاته وکړي، نو دي په احتياط سره پروسس. ډک روميان ومينځل او پرې په cubes. په کټ مټ په هماغه ځمکه کوهی او بادرنګ. څرنګه چې د پيازو تخم، دا نری نیم زرو کړۍ_ګانې طلوی. هم په جلا پرې سره په چاړه تازه وحشي هوږه.

د مصرفیږی جوړښت

سره بادرنګ هوږه سلاته په درې دقیقو جوړه کړه. د دې، يوې کاسې واخلي او په خپل وار سره د ټولو د چمتو اجزاو (تازه روميان، کوهی، وحشي هوږه، پياز بلب او بادرنګ) خپورکړو. ټول محصولات سره د مالګې او د آيسکريم flavored، او بيا په بشپړه توګه طلبانه.

د دې ډيش جدول د جوړولو نه وروسته سمدستی د وړاندې کړل. که نه نو، د سبزیجاتو به ستاسو د جوس ورکړي، چې د سلاته اوبلن او ډېره خوندوره نه.

د رخصتي جدول اوجالبو appetizer

وړاندې سلاته سره د وحشي هوږه بېلګه پلي کول کولای شي د مختلفو لارو چارو وي. که تاسو پريکړه وکړه چې د جشن جدول خوندور مصرفیږی (د مثال په توګه، د الکولي مشروبات) لپاره، چې موږ د اجزاو د لاندې ټولګه وړاندې کوي چې په پورته سټاک:

• تازه وحشي هوږه - 2 بیمونه؛
• ګيلاس روميان - 5 ولايتي شوراګانې؛.
• mussels pickled - 50 G؛
• خواږه سور مرچ - کمپيوټرونه نيم؛.
• خواږه paprika - په اختيار؛
• تازه دل - څو څانګو؛
• سیمسم تخمونه - ته خوند؛
• سوديم مالګه - د خوند درخواست.

اجزاو چمتو

مخکې له تاسو د هوږه یو سلاته چمتو کړي، دا ضروري ټولو محصولاتو پروسس ده. ګيلاس روميان او خوږ Bell مرچکو ووينځل، د ډنډر او وځپل لرې. لومړی د سبزيجاتو په نيمايي يوازې پرې، او د دوهم - cubes.

هم په جلا کنګال د وحشي هوږه او د تازه دل يو sprig پاڼو. دوی په کلکه خوړلی او هوارولو په چاړه سره د وچو شوو. لکه څنګه چې د mussels، دوی په سمه اندازه د حاد marinade څخه لرې دي.

د اوجالبو مصرفیږی جوړولو پروسه

اوجالبو سلاته د وحشي هوږه پاڼي بايد په يوه ژوره کاسې جوړه شي. دا چی بیخونه او الوبالو روميان، خوږ سور مرچ او pickled mussels ځای. وروسته له هغه، چې د اجزاو سره خواږه paprika او مالګه flavored وڅکئ.

د marinade د مرغانو، چې خواړه، چې دا په بشپړه توګه یو لوی کاشوغه د مخنيوي پوستين. د دې ډوډۍ باندې د آيس کريم په کاسې ایښودل او flavored سره سیمسم تخمونه وروسته.

موږ د ډوډۍ ميز ته ګرانه، سلاته کړي

وړاندې سلاته سره د وحشي هوږه بېلګه وي ښه د کارولو که تاسو غواړی چې د تر ټولو nourishing او د لوړې کچې کالورۍ د مرغانو تر لاسه ده. په خپل جوړښت، دا د "Olivier" خورا رسيدې. سره له دې چې د دوی ترمنځ توپير دی اوس هم شته.

نو، د پام لاندې مصرفیږی د برابرولو لپاره، چې موږ ته اړتيا لري:

• تازه کشنيز - 1 منځني لازیاد؛
• منځنیو مولۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• بادرنګ منځني اندازه تازه - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• aromatic حام - 60 G؛
• پياز سور پياز - 1 د ولايتي؛.
• لوی هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• ګازرې - 1 لوی ټوټه؛.
• کچالو - 2 منځني تیوبر؛
• د مالګې او mayonnaise لوړ وازګه منځپانګه - درخواست ته خوند.

د پروسس برخې

لکه څنګه چې ده سره د ژمي په صورت سلاته، د تازه سلاته هوږه د ټولو برخو احتياط ته اړتيا لري. د ګرانه او مغذی خواړه، د ځينو اجزاو دي مهربانۍ څخه وغوښتل چې په وحشيتوب اوبه و ايشوئ. د دې لپاره ښه ومينځل کچالو، هګۍ، او ګازرې. د ژورې پژواک د هغوی د خپریدو، اوبه واچول، لږ وحشيتوب او جوش تاوده. وروسته له هغه، چې د لوښي سره پرانيسته تر پوښښ او د یی ايشوئ پورې په بشپړه توګه پخه کړي وه. نیم ساعت - د هګۍ 7 دقيقې وروسته لرې دي، کچالو - 20، او ګازرې.

په راتلونکې کې، د ټولو اجزاو پخه دي او په لاندی ونیول شول. دوی پر کوچنیو cubes په لکیو کې او په ټوليزه توګه کانتینر ته واستوي.

لکه څنګه چې د پاتې محصولات (کوهی، تازه بادرنګ، پیاز، چې خوشبويه حام) بولي، دوي د جوش نه، خو په هماغه لاره وخوړه. همدارنګه، د يو جلا واش وحشي هوږه، دا په کلکه خوړلی او هوارولو په چاړه سره د وچو شوو.

لازمه د فورمې مغذی ډوډۍ

د يو له دغوميوو سلاته د جوړېدو يو ژور کاسې کارول. دا خپور جوش کچالو، ګازرې او هګۍ، نو مولۍ، پياز، بادرنګ او خوشبويه حام اضافه کړي. وروسته له هغه، چې په يوې کاسې تازه وحشي هوږه او مالګه واچوي تر څو د ټولو اجزاو وڅکئ.

لکه څنګه چې د دا ډول لوښي لوړ وازګه mayonnaise په کارولو سره د بیا ډکولو لپاره. کله کله دا ځای سره غليظ، تازه اوموندل. مخلوط د محصول د یو لوی کاشوغه، په يوه سلاته کاسې د پای ته د مرغانو خپور او د جشن میز ته وړاندې کړې.

د لنډيز

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، تازه وحشي هوږه کولای شي د یوه بشپړ توګه مختلفو salads او مصرفیږی په برابرولو کې وکارول شي. دا يو خاص خوند او خوند د ډيش ورکوي.

د مصرفیږی او د salads بیلابیلو سربېره، تازه بوټو لکه په پراخه کچه د نورو Culinary خوښيو د چمتو کولو لپاره کارول. د مثال په توګه، ځينې د کور په د goulash، شوربا او نورو لومړی د نوعي او دا اضافه دوهم کورسونه. خو دا بايد وويل شي چې د اوږد حرارتي پروسس هوږه خوند د نفوذ لاندې کم احساسېدل شي. له دې امله، چې په (شوربا) او د مختلفو goulashes په مستقيمه توګه د پليټ مخه پړاو مخکې سپارښتنه دا اضافه کړي. د یوازینۍ لاره تاسو مشبوع او aromatic لوښي ترلاسه کړي.