سره انار او چرګانو سلاته. سره انار او beetroot سلاته

سره د انارو د سلاته، د بېلګه وي چې موږ به د لاندې په پام کې، کولای شي په مختلفو لارو چمتو شي، ساده او خورا ارزانه اجزاو کاروي. نن، ستاسو پام به د ډوډۍ څو انتخابونو، يو ښکلی او خوندور جز په توګه burgundy د انارو د تخمونو په ګډون وړاندې شي.

څنګه کولای شو چی د یو چمتو سره د انارو د چکنی او چرګانو؟

دغه لانديني محصولات بايد له مخکې چمتو شي د داسې يو قناعت او مغذی ډوډۍ لپاره:

• چرګ - ددې 200 ګرامه؛
• د انارو د تخمونو (یوموټي) - نيم د لويه ميوه ده؛
• خوږ نارنج - 1 د ولايتي؛.
• سور کاهو - 50 G؛
• کاهو شنه - 50 G؛
• arugula - 40 G؛
• مڼه سرکه - شاوخوا 6 لیتر؛
• د اصلاح شويو زيتونو تېل - 50-60 ليتره؛
• د مالګې او allspice - ته خوند اضافه کړي.

او د اصلي اجزاو د تیاري

سره انار او چرګانو سلاته د پخلي انتخابونو ډېر لري. موږ پرېکړه وکړه چې تاسو د يو ډېر ساده او ارزانه وړاندې کړي. په دې ډول، د چرګانو بايد په وحشيتوب اوبه و ايشوئ، او بيا ارام او پرې په وړو cubes. بل، د چرګانو د غوښې سپين ته اړتيا ده تر څو د پان، allspice خوند او د زيتونو تېل واچول او تر سرو نصواري بيا Fry.

ټول چمتو بوټي بايد په ښه توګه ومينځل شي او پرې په سمه توګه لوی ټوټې (کولای لاسونه مات شي). خوږ نارنج ته پاک شي، له سخت فلمونه جلا او منځنیو cubes غوښه پرې کړي. دا هم د اړتيا په دقت سره د انارو د دانو راوکاږي.

د جوړولو په لوښي پروسه

سره انار او چرګ يوه سلاته چمتو کړي، تاسو بايد د يوه ډېر ژورې کاسې واخلي، خو نه. دا شرط ده چې د ګډ شنه پاڼي، مالگه په چرګانو او نارنجي ټوټې يوه طبقه کېږدي. بيا، د لوښي بايد د لعلونو حبوبات وشيندي، او بیا د مخلوط سیابه سرکه او د زيتونو تېل توی.

بايد يادونه وشي چې د انار او د چرګانو د سلاته ده په کافي اندازه ټيټه کالورۍ ګڼل. په دې برخه کې، چې دا آن له خوا هغه کسان چې په دقت سره د خپل شکل ګوري او يا د يوه رژيم پیروي وکارول شي.

د جشن میز ته یو ښکلی سلاته "لعلونو Bracelet" چمتو

سره انار او beetroot دا سلاته هم په خپل غړيتوب د چرګانو شامل دي. خو دا ښه ده چې نه سينو، او د ولسي پښه وکاروي. خو د لومړي کارونه لومړي.

نو، د جشن خواړه چمتو کړي، چې موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• کچالو تیوبرونه په متوسطه توګه - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• چوغندر - 2 لوی ولايتي شوراګانې؛.
• لوی ګازره - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• چرګ drumsticks - 4 لوی ټوټې؛.
• مالګې - اضافه ته خوند؛
• mayonnaise، ترش اوموندل - 250 G؛
• خواږه پياز - په اوسط ډول سر؛
• لوی پخه انار - 1 د ولايتي.

د پروسس محصولات

سره د انارو د سلاته، د بېلګه وي چې موږ په پام کې دي، د ټولو اجزاو احتياط ته اړتيا لري. وروسته د ټولو، د دې لوښي باید د دې وړتیا نه يوازې خوندوره، خو هم ښکلی وي.

لومړی موږ باید ټول چمتو محصولات په مالګې اوبه و ايشوئ (چرګ drumstick، چوغندر، ګازرې، او کچالو). وروسته له هغه، چې د غوښې ته اړتيا ده چې له هډوکو او د پوستکي د جدا او بیا هوارولو وچو شوو دا. لکه سبزيجاتو لپاره، نو بايد پاک شي او grate. دا هم ضروري ده چې د جلا د پيازو د وچو شوو او د لاسي بم څخه د غلې لرې.

جوړښت کورسونه

د داسې يو غوره سلاته جوړوي، چې موږ باید د یو لویه او پلنه ډيش واخلي او د تحقیقونو ښیښه د منځني جوړ. وروسته له هغه، د سطحی طبقه د نورو برخو ته اړتيا ده تر څو د لاندې محصولات کېږدي:

• چرګ؛
• جوش کچالو؛
• پياز؛
• ګازرې؛
• چوغندر.

دا ټولې طبقې باید وکارول او پرزی په شي سره ترش اوموندل mayonnaise. په پای کې تاسو غواړی چې د چوغندر د انارو د تخم خپور کړي. تاسو بايد بيا په احتياط سره د ښيښې او چمتو يو کولر د سلاته د ساعتونو کې يو څو د اچوي لرې.

خوږې او ګرانه، سلاته سره د انارو او غوزانو

د داسې يو غير معموله او لوړې کچې کالورۍ مصرفیږی د تیاري، موږ به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• پوست غوزانو - اړه 100 ګرامه؛
• لوی پخه انار - 1 د ولايتي؛.
• ګازرې منځني اندازه - 2 کمپيوټرونه.
• کچالو تیوبرونه - اړه 3 ولايتي شوراګانې؛.
• د چرګانو هګۍ لوی - اړه 3 ولايتي شوراګانې؛.
• پنیر جامد - 200 ګرامه؛
• کالورۍ mayonnaise - 250 G

د خوړو د چمتو کولو

سره د غوزانو، انار او هګۍ ترلاسه سلاته ډېر مغذی او شافي. د خپل چمتووالي باید د مخه ومينځل شي او په یوه پژواک د وچو غوزانو، او بیا نه ډېر هوارولو يې د وچو شوو. وروسته له هغه چې تاسو غواړي چې ټول د سبزيجاتو او هګۍ ايشوئ. دا په زړه پورې په يو زيات grater حرج، سره د پنیر په ګډه. دا هم ضروري ده چې د ټولو لعلونو حبوبات راوکاږي.

څنګه کولای شو چی د یو لوښي جوړ کړي؟

سره د انارو او پنير سلاته ده ډېر په اسانۍ سره جوړه کړه. د دې، چې تاسو باید د یو لوی کنډولی واخلي او په اسانی سره mayonnaise سطحه ګريس. بل په خپل وار ته اړتيا ده چې د وځپل غوزانو، اودو کچالو تیوبرونه، ګازرې، هګيو او پنير کېږدي. د محصولاتو د هر طبقه دا اړینه ده چې د کالورۍ mayonnaise کړي، که نه نو د ډيش به وچ او نه ډير خوندور.

په پایله کې جوړ سلاته پراخه وشيندي د انارو د تخمونو ته اړتيا لري. سپارښتنه د داسې يو غيرعادي ډيش وروسته دا په خپله د يخچال (لږ تر لږه 3 ساعته) په عيارولو په وړاندې کړي. په دغه موده کې، د ټولو د اجزاو سره mayonnaise، چې جوړوي د سلاته ډېره د داوطلبۍ، جوس او خوندور ټکیدلی دي.

سره د انارو تخمونه او seafood مختلط سلاته

د پخواني لوښي خلاف، سره shrimp او د انارو د مخلوط سلاته، نه پر یوه ذریعه طبقو ایښودل. له دې امله دا د مرغانو ده نسبتا چټک او آسانه چمتو.

نو، د یو ښکلی او اصلي رخصتي ډيش تاسو به اړتيا پيدا:

• تازه کرم - په اړه د کرم د نيم سر؛
• لعلونو burgundy لوی - نيم د ميوي؛
• کنسرو اناناس (کړيو) - 1 د وړو بانک؛
• ګنګل prawns - 350 G؛
• crab لښتو - 7-9 ولايتي شوراګانې؛.
• مالګې منځنیو - د شخصي خوښی اضافه؛
• وازګه mayonnaise (بهتره ترش واخلي) - د ډکولو (په خپل اختيار سره).

د چمتو محصولات پروسه

یو په زړه پورې ډيش چمتو کړي، تاسو باید د لاندنیو اصولو پابند یو:

1. په بشپړه توګه د پاڼو کنګال چینایی کرم، او بيا يې ښه او ډېر هوارولو وچو شوو وچه شی.
2. څرګن د انارو د اسيديک او فلمونه، او په احتياط سره د ټولو ټول دانه لرې.
3. پرمختللی له یخچال لرې crab لښتو، defrost، او بیا هوارولو پرې په cubes.
4. د پرانیستې کنسرو اناناس، نم د شربت، نو په وړو ټوټو يې پرې کړي.
5. په بشپړ ډول defrost shrimp (په کوټه حرارت)، ته په سيلاوونو اوبو ته يې ورواغوستل، او بيا جوش لپاره په اړه 2-3 دقيقې د پخلي وروسته. دا ډیره مهمه ده چې د اور په seafood overdo نه، ځکه چی دوی به ډېره ستونزمنه او tasteless وي. چې shrimp وروسته باید په یوه عظمت اچول لرې او د انتظار هغه وخته پورې چې په بشپړه توګه ارام. په پای کې seafood ته پاک شي. هغه کسان چې د ستر، کولای شي په نيمايي پرې شي، او د وړو - ته روغ رمټ ووځي.

د لوښي مناسب جوړښت

کله چې ټول اجزا دي په احتياط سره پروسس، نو بايد واچول د یوه ژور کاسې شي او ښه، موسمي مخکې غوړ mayonnaise ګډيږي. مقاومت د دې سلاته په يخچال کي د لازم نه دی. دا بحېرې نه وروسته سمدستی د خدمت کولای شي.

سره د اناناس او چرګانو سينو نازک او خوندور سلاته

دا لوښي په فیصلو څخه ډېر د داوطلبۍ او خوندور. دا په ځانګړي ډول د ماشومانو سره شهرت لري. د ماشومانو په منځ کې سلاته دا ډول شهرت، ځکه په پای کې دا سينمايي مالګينې نه او د لږ څه خواږه.

نو، د refreshments د برابرولو لپاره د وړاندې موږ په لاندې برخو ته اړتيا لري:

• تازه چرګ سينه - 500 G؛
• کنسرو اناناس (ښه ته د کړيو په بڼه واخلي) - 1 د لوی بانک؛
• کوچني بمونه - 1 د ولايتي؛.
• mayonnaise وازګه - 150 G (چکنی)؛
• پنیر جامد - 170 G؛
• د پختي غوزانو - یو موټی.

د چمتووالي اجزاو بهیر

په حقیقت کې، سره انار او اناناس، لویه مساله نه د خپلو سلاته چمتو کړي. دا یوازې په اسانی وحشيتوب د اوبو یو دانې د چرګ سينو ته اړتيا لري او بيا يې يخ، د هډوکو، د پوستکي او غضروف او هوارولو وچو شوو fillet برخه جدا. تاسو هم باید د کنسرو اناناس څخه د شربت نم او د منځني اندازه ټوټې يې پرې کړي. بل، تاسو باید په یو لوی grater پنير حرج. په اړه غوزانو، د هغوی سپارښتنه ښه ومينځل، په یوه ویف تنور يا د تنور وچ او له خوا د يو مخلوط وسيله سيلوګانو کې په یو لوی چپس. په پای کې تاسو غواړئ چې د بمونه او وړيا ټول حبوبات ونیول شول.

د يو ښکلي لوښي فورمه

د تېر په څېر سلاته، دغه لوښي باید ګډ شي، په يوه څادر طبقو خپور شوی نه وي. تاسو د دې په يوه ژوره کاسې غواړئ منځه وړل شوي چرګ سينه، پنیر منځه وړل او منځه وړل اناناس کنسرو. برسيره پر دې، د ټولو تولیداتو باید سره mayonnaise باکه خوند وي او په بشپړه توګه سره ګډ. له خوا په لاره کې، چې د سلاته نور mellow وه، چې تاسو کولای شي چې د اناناس شربت څو لوی spoonfuls اضافه کړي.

د میز ته په سمه توګه خدمت لوښي

کله چې ټول اساسي اجزاو به ګډ شي، د ډيش الزمه ده چې په يوې کاسې کوررونو کښيږدي او له پر سر او په لکیو کې د غوزانو د انارو د تخم وشيندي. خدمت دې سلاته د میز ته ژر تر ژره بحېرې وروسته په زړه پورې ده. بايد يادونه وشي چې د هغه نه یوازې، ډير خوښ، د داوطلبۍ او خوندور، خو هم amazingly ښکلي تر لاسه کړل.

ګټور ټکي د کور

بېشکه چې د امریکا د هر سره د څنګه د انارو دانی د استخراج د ستونزې سره مخ دي. د دې لپاره چې د دې کړنالرې اسانتیا او د خپل ځان او د شاوخوا شیانو سور جوس وشيندي نه، موږ پرېکړه وکړه چې د څه ډول ميوه ژر او په اسانۍ سره ونیول شول د پټو په ډاګه کړي. د دې لعلونو ته اړتيا ده چې د incisions (crosswise) او بيا په بشپړه توګه راښکته سره د يخو اوبو د ژورې کاسې جوړوي او په لاس مات کړي. لکه څنګه چې د پاکولو تاسو به ډېر ژر د غلې eject او چټل تر لاسه نه کړل.