د وچو ګيلاس: په تنور د بېلګه

د وچو ګيلاس بېلګه وي چې مونږ وګورو نور، ډېر خوندور او خواږه محصول. په خاصه توګه، داسې معامله لپاره د کيکونه، شرینی او نورو په ځانگړې توگه د هر ډول چمتو کارول. خو، هغه خلک چې ته ترجيح یوازې د چای لپاره د محصول د استعمال شتون لري. بدلول خواږه او نورو ناسمه desserts وچ آلوبالو، تاسو څومره روغ ستاسو د بدن، سره ويټامينونه او انتې مشبوع شي دا.

محصول انتخاب

د وچو آلوبالو بېلګه وي یوازې د تازه راټولیږی توتان د کارونې ته اړتیا لري. د کنګل د توليد لپاره داسې معامله وړ نه وي.

که تاسو په بازار کې د يوه ګيلاس پیرودل، دا ضروري ده څو دا وګوري چې دا ترش نه وه او نه wormholes درلود. په د ورستنيو شتون، نو بايد ډاډ تر لاسه لرې وي.

د محصول د پروسس

څنګه وچ آلوبالو چمتو؟ د دې نزاکت بېلګه وي لومړی يو ښه لاستی (berry) ته اړتيا لري، او یوازې وروسته په هوا کې او یا په تنور دا وچ. د دې محصول دی ډلبندي بهر، خاورو او ناغوښتل توکي له مينځه وړلو، او بيا په يو عظمت او خپور او بشپړ ډول سره وينځل. په دې لومړی ګيلاس په ګرمو اوبو درملنه، او یوازې وروسته - په يخنۍ کې.

وروسته داني به پاک شي او ګرد او باغ په يوه توليه خپل يو طبقه د خپریدو له لاسه ورکړي او د يو نيم ساعت په اړه وچ. دا کړنلاره ده ترسره يوازې په صورت کې که تاسو پرېکړه سره کندو آلوبالو zavyalit. که تاسو پریکړه د یو مختلف بېلګه وکاروي، داني باید یوازې د بهر د هډوکو واخلي.

د وچو آلوبالو: په تنور د بېلګه وي پلي

دغه لانديني برخې موږ د وچو آلوبالو د برابرولو لپاره د اړتيا، pitted:

• تازه درملنه ګيلاس pitted - 3 کيلو؛
• ښه لبلبو - 800 G؛
• د څښلو د اوبو - ددې 1 ليتر.

د حرارت د درملنې پروسه

څنګه وچ آلوبالو چمتو؟ د دې نزاکت بېلګه کې د لوی لوښي استعمال. دا واچول دی په اوبو، او بیا د بورې زیاته شوه. مواد او په مناسبه توګه جوشو د مخنيوي تعدیل دواړه.

څومره ژر چې د شربت پیل ايشوئ، دا نیم توتان خپور او د 8 دقیقو يې پخوي.

په تنور د وچولو پروسه

د وچو ګيلاس بېلګه وي چې موږ په پام کې دي، ښایسته ژر چمتو. لږ د انګور د دانې وروسته، دا د شربت څخه لرې او په عظمت او د شپېلک. انتظار تر سره ټول دپرواز اضافی مایع د آلوبالو وروسته، په يوه وچ نان پاڼه (طبقه 1) دا وېشلو او د تنور ته واستول.

د 130-140 درجو د تودوخې (berry) په اړه د 6-7 ساعتونو لپاره وچ. په دې صورت کې دا وخت په وخت inverted نو دا په مساوي توګه له ټولو خواوو provyalilas.

څنګه وکاروي او چيرته چې د ذخیره کولو؟

وروسته د آلوبالو، pitted سمه توګه وچې بهر، به په اندازه کمزوري او د شي غونجېدل، دا د پان څخه لرې او د يوه پراخه پژواک يخ اجازه. بيا دا په يوه ټوکر کڅوړه خپور شو او په یوه ښه هوا ځای پر ځای. په دې ډول، د توتانو کولای شي د 3-5 مياشتو پوري زيرمه شي. له خوا په لاره کې، د کور د ځينو په يخچال کي د دا لري.

که تاسو پریکړه لپاره د مربا او يا پر ځينو نان يو وچ آلوبالو وکاروي، دا سپارښتنه په یو لږ اوبو د پاشلو. له امله د مایعاتو د (berry) ښه او اوچت.

پرته له کوره د وچو آلوبالو: بېلګه

اوس تاسو په تنور څنګه لمر-وچ نرمې آلوبالو پوهيږي. خو دا باید په نښه شي، چې يو شمېر پخوونکي ته ترجيح ورکوي ترڅو په اومه فورمه دا توليد تهيه کړی. دا ده چې د حقیقت چې، سره ګيلاس ډبرو په اوږدو کې ښه وساتل له امله. برسېره پر دې، لکه د یوه محصول ده ډیر خوندور ترلاسه او مشبوع compote، او نورو desserts.

نو ددې لپاره چې د کندو د وچو آلوبالو د بېلګه وي پوه، باید نوی او غوره توتان چمتو شي. دوی ووينځل او د وچ توليه خپريږي. وروسته د ټولو د اضافي رطوبت به د محصول څخه ووځي، پرمخ د خپلو فوري وچولو.

څنګه او چېرته ګيلاس ژورفکره؟

، موږ ته وويل چې پورته څنګه په کور کې آلوبالو ژورفکره زده کړي. دا ښایي تر ټولو مشهوره بېلګه وي. که څه هم، د خواږه د چمتووالي د نورو ميتودونو. تر ټولو اغيزمنه ده د تحقق د چې ګټه یوه ځانګړې dryer لپاره یو. دا ټول پروسس آلوبالو خپور او شامل وچولو اکر. په دې فورمه، توتان د څو ساعتونو لپاره درملنه. په ورته وخت کې دوی باید د فلیپ نه وي. له امله د ګرمې هوا له دوران څخه د ټولو خواوو ګيلاس provyalitsya باید په مساوي وي.

کله چې د محصول د ده په قهرجنه او د اندازې کم پام وړ، د جلا کاسې خپل د خپریدو په بشپړه توګه او په لاندی. وروسته ګیلاس په وچ او تياره ځای تر استعمال په ململ یا ټوکر کڅوړه کي ايښودل کيږي او وروسته پاتې.

د څه ډول استفاده کوي؟

زياتره وختونه، له کندو یوه وچ آلوبالو د پخلي لیکورکرم ميوو يا جم کارول. زیاتره وخت د کارولو، او يوازې په شان چې، له چای (د شيريني په ځای). د مختلفو desserts په اړه، نو اضافه سره د تخمونو د توتان بايد په ورته نه وي. که نه نو، وروسته، د انفجاری د ډاليو د کارولو پر مهال، تاسو بايد د هغوی څخه زیار تر لاسه کړ.

آیا زه ګرمۍ له درملنې پرته (berry) ژورفکره؟

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه ګيلاس کې د dryer وچ چمتو کړي. د خپل چمتووالي بېلګه وي چې تاسو ته لږ لوړې ته وړاندې شوي دي. که څه هم، چې موږ دا حقیقت چې لکه توتان کولای شي د ګرمۍ د درملنې د استعمال څخه پرته وچ شي یادداښت کړي. څنګه دې ترسره کيږي، موږ به همدا اوس روښانه کړي.

ټول آلوبالو او يا توتان نیمایي برخې maximally ټولو د لندبل (پرځای وچ توليه) او بیا په یوه لویه تخته يا يو پژواک، له مخکې د پخلي زرورق چې د ده ځای خپور بې برخې کړي. دا باید په ذهن کې چې د (berry) وچ څومره چټکۍ سره که دا په یو واحد طبقه په یوه هواره سطحه په ځای کې ونیول شي.

د دې کړنالرې وروسته، الوبالو vyalitsya کې (په مسوده) وچ او ښه هوا فضا ته روان شو. که تاسو په یوه ایکولوژی پاک په سيمه کې، چې د اوړي له خوا ګرمه هوا نفوذ لاندې ژوند کوي، د توتانو کولای ژورفکره او په لمر. که څه هم، چې د دغه بهیر تاسو به د اوږدې مودې لپاره دي ترسره کړي. سره د هډوکو او يا پرته يې ګيلاس به يوازې وروسته له 2-4 اونیو کې په بشپړه توګه وچ شي (په کتو سره د هوا).

په ضمن کې، که تاسو پرېکړه د دې محصول تر خيمو ژورفکره، دا بايد حتمي شي له باران او حشراتو ساتل. د دې ګیلاس کولای شي د مثال په توګه سره د ململ پوښل یا،، یو بڼلي بوجيانی. سره د باران په اړه، د توتانو کولای شي د يوه معياري فیلم کارولو وژغوره.

بايد يادونه وشي چې د وچولو آلوبالو دغه طريقه که څه هم دی د ټولو اوږد، خو دا تر ټولو موثره ګڼل. پرته د تودوخې د درملنې توتان دي د يوه ډېر ويټامينونه او انتې د ساتلو توان.