د سيمولينا کيک قيماق. څنګه سره د سيمولينا custard؟

چې کور ته د یو خوندور کیک، په کافي اندازه د بېلګه وي پوه او د پخوئ سمه پخوي. د داسې يو پلان پر بنسټ ده نان اوموندل. د شيريني دا برخه غږوي په څه ډول دا به مخه کړي چې د کيک، رول او يا کيک خوند يو ستر رول لوبوي. له همدې امله، د هر کور مېرمن د ارسنال باید ښه اوموندل غذا وي. د هغوي يو به په دې ليکنه کې بحث وشي. د لاندی معلوماتو په ادامه، نو تاسو به د زده کړي چې څرنګه لپاره د سيمولينا اوموندل. د درملنې په لاندې توضیحات بندي شوې، چې دا په فیصلو او خوندور او aromatic او مغذی. دا نه يوازې د پخولو د تېلو، خو په توګه هم يو سيستم dessert وکارول شي.

د سيمولينا کيک قيماق (کلاسيک بېلګه وي)

د دې ډيش چمتو دا ډول موادو ته اړتيا لري:

• 300 ګرامه شيدې؛
• د سيمولينا 3 لوی قاشق؛
• 100 ګرامه کوچ؛
• د بورې 4 لوی قاشق.

د چمتو کولو طريقه

د سړې شيدې توی سيمولينا، بورې او راپارېدو لامل شي. د اور په workpiece کیږدی. تر وزن پخوي تر غليظ دا شي. سره له ګرمۍ د آيسکريم د saucepan راویستل او د يخ څخه ووځي. کله چې د workpiece اطاق د حرارت درجې ته ورسیږي، په تدريجي ډول زياته کړه د نرمښت پيدا کوچ او په دا whisk. دا کار د يو میکسر یا مخلوط شي. د سيمولينا او غوړي قيماق چمتو. دا کیدای شي په فوري ډول د کيکونه وکارول شي. په زړه پورې حقیقت: په دې نزاکت ترکیب ورته محصولات چې د پخلي دمیوه کارول دي، خو د آيسکريم بيخي د هغې پر خلاف خوند، چې د ده د سيمولينا ده احساس نه کوي.

لیمو او مغز سيمولينا اوموندل

ډول preform د لاندې بېلګه وي، د پروسې له مخې جوړ کيک "د مرغانو د شيدو." د آيسکريم ثبات وچولو elastic او ګڼ وروسته تر لاسه کړل. د اجزاو په لست کې مشخص د چمتو کولو کار کوي:

• دوه او د شيدو د يو نيم جام؛
• د سيمولينا 3 لوی قاشق؛
• 300 G کوچ؛
• 1 جام (200 ګرامه) د بورې؛
• نیم لیمو؛
• د مغز 6 ټوټې (کیدای شي چې ستاسو د خوند برخه).

څنګه کولای شو چی د سيمولينا کيک اوموندل پخوي، موږ په تفصيل ولولئ. د شيدو او د غلو پخوي دمیوه. موږ سره ګډ دا ډېره ښه نو چې نه لوټی. د preform اجازه يخ. د تیلو د اطاق د حرارت درجې په اوردجهنم شو، whisk بوره-شګو. لیمو یو grater یا طلوی مخلوط له لارې وفات شو. هوارولو د مغز د وچو شوو. د دمیوه دغو ټولو محصولاتو او په بشپړه توګه سره ګډ. Optionally، په آيسکريم د څو څاڅکو اضافه vanilla جوهر. ته کيکونه معامله Apply. دا ممکنه ده چې په وورکړی او د دې خوږ ډله يخ او بیا په توګه dessert وکاروي.

Custard سره د سيمولينا (بېلګه)

د خوږ ډله دا نسخه د ښه خوند او بوی داځکه پروسس. هغه د لوله، puffs، ليکلو يو ښه ډکول. د دې ډيش چمتو کړي، نو تاسو به د خوړو د سیټ ته اړتيا لري:

• د لومړي ټولګي د غنمو د اوړو 90 G؛
• 750 ګرامه په شيدو؛
• د بورې 390-400 g؛
• د چرګانو د هګيو 5 ټوټې؛
• د vanilla بوره 1 پاکټ؛
• د کوچ 25 g.

د custard د چمتو کولو لپاره لارښوونه

په یوه saucepan راوړي او له جوش شيدې. موږ د yolks جلا او له بورې يې اوړه. دا د دې هم د اضافه vanilla بورې. په یوه پژواک تر دا اوردجهنم پورې د اوړو بوی پېژ د نینی مغز. د preform هم سره yolks سره ونښلوي. د اجزاو مخلوط، په لږه برخه د شيدو راځي. يوازينۍ لار په عذاب اوموندل 10 دقیقو. د preform نه هر وخت دا perekolachivaem وسوځوي. سره د اور د خوږو ډله لرې، په هغې کې د تیلو کړي. چمتو دي سره د سيمولينا custard په يخ ځای ارام راځئ.

د پخلي custard ګټور ټکي

وساتئ اوږد ته د درملنې له امله د محصولاتو په خپل ترکیب کې شامل، کله چې د آزادې په چټکۍ سره د تودولو خراب دا ناشونی کار دی. له همدې امله، آيسکريم او شرینی ځان، يې اعدام، د يخچال په کارولو وساتي.

دا ډول په چايو کې خوږه ډله کولای شي په یوه ویف تنور پخه شي. کله چی ټول توليدات په مخلوط، د واحد لپاره د 5 دقیقو د پان کړي. په دې صورت کې هر 60 ثانيو کې دککړو لوښی او اوموندل ګډيږي.

Munk جمع يسيون د شيدو - Yum!

ډير خوندور نزاکت لاندې بېلګه له خوا چمتو. د بيسکوټ او Medovikov دې اوموندل - کامل. زده کوي چې څرنګه دا ډول موادو پخوي:

• د ټول شيدې 400 ګرامه؛
• 3 لوی کاشوغه (سره سلايډ) د سيمولينا؛
• 200 ګرامه کوچ؛
• د راتلی شيدې 1 لوښي؛
• د ميوو يا چاکلېټو liquor 2 کوچنۍ قاشق؛
• غوزانو ته خوند.

د سيمولينا کيک دا آيسکريم نور تفصيل لپاره د پخوي. شيدي د غليظ دمیوه پخوي. راځئ چې لږ يخ دا او کوچ کړئ. بيا د کم يسيون د شيدو توی. په بشپړه توګه د workpiece ګډيږي. په وړو ټوټو مغز د وچو شوو او هغوی ته د خوږو ډله توی، دلته دی liquor توی. د آيسکريم ته ماتې ورکړه او د کيکونه ډیزاین وکاروي. که دا به د يو سيستم dessert وکارول شي، نو په kremanochki نزاکت تور، سره د نعناع د پاڼی او د انګور د (لوبیا، توت، د لوړېدو په) د سينګار. موږ په وورکړی او د ډيش زېرمه د يوه ساعت لپاره سخت کړم.

قيماق souffle سيمولينا

دا dessert کیدای شي یو ښه چای وي. دا محصولات، مغذی او د بدن د روغ شامل دي. څنګه کولای شو چی د یو souffle پخوي، موږ بېلګه څخه زده کړي.

50 G سيمولينا د شيدو د 205 ګرامه او دمیوه او د هغې د لږ ارام پخوي. سره لریکول لیمو اودو د سياټل او د جوس ځبېښل دي. دغه محصولاتو زیاتولو د سيمولينا. په اوبو کې د gelatin 2 پاڼو ده ټکیدلی. پاړسوب وروسته دا سره دمیوه سره ونښلوي. 2 هګۍ څخه د هګۍ yolks، سره د بورې د 40 ګرامو ته ماتې ورکړه. دا مخلوط معرفي شوی دی. د preform سيمولينا په بشپړه توګه د خوږ ډله ګډيږي. په يوه جلا کاسې کې د 200 ګرامه او د whisk یوه اندازه د آيسکريم توی، هغوی ته ماتې ورکړه. دا preform سره د سيمولينا ونښلوي او ولړي تر یونیفورم ثبات. له مخې kremanki تجزيه کيږي souffle. په یوه د اوبو حمام د چاکلېټو bar (100 ګرامه) او هغوی ته پورته dessert څخه اوبه هماغسې وشول. موږ په يوه سړه خونه کانتینر ته وسپارل شي او د ورکړي لپاره د 2 ساعتونو يخ.

دا لوښي د پوره کولو، هګۍ yolks سره هګۍ liqueur بدل شي. د دې بېلګه به په کافي اندازه د 50 ګرامه وي. که تاسو غواړئ چې د د پخولو د سينګار دې اوموندل وکاروي، نو ژر پخه recoat، ورکولو ارام پرته.

اوس تاسو پوهېږي چې څنګه له سيمولينا کیک او نور خواږه شرینی خپل اوموندل چمتو کړي. موږ هيله لرو چې دغه غذا به "په دنده" په خپلو کتابچو کې وي، او تاسو به اکثره يې د يو و شیرینی هرغوښتنلیک په رامنځته وکاروي.