د آلماني کریسس جنجربریڈ. ترکیبونه، عکسونه

کریسس ګینګربیر د دوديزې رخصتي ډیزاین دی، چې ډیر وخت یې په اروپا کې د پام وړ شهرت ترلاسه کړی دی. د دې خوږ وطن جرمني جرمنی دی. دلته د "لیبکوچین" په نوم یادیږي. د آلمان د کرسمس کرسمس جنجال د کوم څه په اړه، د نوي کال د رخصتیو په څیر کې عکسونه تقریبا هر ځای موندلی شي، او همدارنګه څنګه چې په کور کې کڅوړو، موږ به نن خبرې وکړو.

تاریخ

لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه، جرمنی د کرسمس جنجربریڈ پیدائش ځای و. د څیړونکو په وینا، د دې خوږ لپاره لارښود د فرانکوانیکانو له خوا د دیارلسمې پیړۍ په څیر تیر شو. په هرصورت، لیبینتن هم اصالح درلود، کوم چې په پخوانیو وختونو کې په ساده ډول د شاتو کیک ورته ویل شوي. دوی خپل ځان لا اوس هم د پخوانیو مصر، یونان او رومن امپراتورۍ اوسېدونکي وو. په دغو ورځو کې داسې انګیرل کېده چې شات - دا د خدایانو حقیقي ډالۍ ده، چې د جادو او شفاهي ځانګړتیاو سره تړل کیږي. د دې محصول څخه ډډ شوي فلیټ کیکونه د تعصب او تعویب په توګه کارول کیږي. د آلمان خلکو هم دا پیري د ورته موخو لپاره کارولې، د ژمي د حل په جریان کې یې ځانګړې پاملرنه وکړه. دا ممکنه ده چې دا د دې دلیل دی چې د شاتو کیک د کریسس سره تړاو لري. نن ورځ دوی نه یوازې په خپل هیواد کې بلکې په ډیرو نورو هیوادونو کې خورا مشهور دي. د عصري کریسټ جنجربریڈ یوه ډله ده چې شات، بادام، سینټرون او یو شمیر نور توکي لري. ډیری وخت دا یوه عجیب ماڼۍ ته ورکول کیږي او همدارنګه سپینه یا څو رنګونه لري.

د کریسټ شات کیک: ساده ترکیب

د لیبینینګ د چمتو کولو دا طریقه نه یواځې نسبتا اسانه ده، مګر، دا ویل کیدی شي، کلاسیک. نو له همدې امله، که تاسو غواړئ خپل کورنۍ او میلمانه د آلماني کریسټ ګاز سره یوځای کړئ، زموږ لارښوونې وکارئ.

عنصرونه

د شین جنجربریڈ لپاره دا ترکیب (کور جوړ شوی) د مختلفو محصوالتو کارول شامل دي. د دې لپاره چې د بیکار خرابولو لپاره، تاسو باید مخکی د دوی شتون ته پام وکړئ. نو، تاسو لاندې اجزاوو ته اړتیا لرئ:

• 500 ګرام غوړي،
• د 300 ګرامه ټول ګرام اوړه ،
• 400 ګرام بوره شوره،
• د ګل ګل شاتو،
• 4 هګۍ،
• 90 ګرام مکه،
• د پکاو سوډا 2 ټپونو،
• د 20 ګرامو کوکو پاؤډر،
• یو نیبو،
• د ځمکې د ټوکرونو او لرګیو یو چاسچین،
• 100 ګرامه ډډ شوي ميوه د نارنج د څښاک څخه ،
• 60 د ګرامه غوړ شویو میوو څخه د لیمو د پاڼو څخه،
• 100 ګرامه ممیزو،
• 140 ګرام هزارهټ.

موږ به لست شوي محصولات وکاروو ترڅو د کرسمس جنجربریڈ لپاره آزموینه چمتو کړئ. د دې پکاو لپاره ترکیب هم د پاکولو محصول لپاره د ګلاب چمتو کولو کې شامل دی. موږ به له دوه هګیو څخه او شیدې درې ټوټې جوړې کړو.

انبار

د دې لپاره چې د کڅوړې پرته پرته له کڅوړې پرته د لیبینین چمتو کول، تاسو باید نه یوازې د اجزاوو پاملرنه وکړئ. دا به د انستیتوت ته هم اړتیا ولري:

• د بورډ پرې کول،
• جدول او چاسکوز،
• چاقو،
• بډل،
• ډیری سیلابونه،
• يو کوچني کڅوړه،
• ترک یا یو کوچنی ساسسن،
• کرولا یا مکسر،
• د منځنی اندازه کڅوړه،
• د خوړو فلم،
• ګړټر،
• رولنګ پن،
• کنفینریشن مرکبونه،
• د پخولو لپاره کاغذ،
• د پخلنځي پوسټورډر،
• خدمتګار ډوډۍ
• د کڅوړی کولو برش.

د پخلی کولو پروسه

نو، که تاسو ټول اړین توکي وپلورل او اړین لیست یې ترلاسه کړ، تاسو کولی شئ د لیبینینس جوړولو لپاره پرمخ بوځي. د آلمان شاتو جنجربیک کوکیز (کورنی) موږ د حقیقت سره پیل کوو چې موږ لیمون او نارنج شوي میوه شوي میوې په وړو ټوټو کې پرې کړل. بیا چاقو د هزنیټیو بند کړئ. اوس راځئ د ممیزو سره معامله وکړو. موږ دا په کڅوړه کې واچوله، دا د سرد اوبو سره ډک کړئ او لږ ځله پریږدو. له دې وروسته، اوبه وچولئ او څو ځله ممیز اوبه د اوبو لاندې وځنډوله. د کاغذ تولیدو یا نیپکن سره په لږه توګه وچ کړئ، یو کټی بورډ یې کړئ او په چاقو سره په نرمه توګه پرې کړئ.

لیمین شیش، وچ شوی او په یوه ښه پوستکي کې موږ پوستکي رسوو. موږ به خوشبخته هګۍ ولرو. مکړه په کوچنیو ټوټو کې کښینئ او د خونې په درجه کې د یو ځله لپاره تودوخه پریږدئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، هګۍ ماتوي او دوی د مکسر یا ویش سره وهڅوي تر څو چې یونیفورم دوام ومومي.

نو، موږ په دې پوهیږو چې څنګه په کور کې د جنجرباک کوکیز جوړولو لپاره. یو ترک او یو کوچنی بوټ واخلئ او په هغې کې شات واچوئ، او بیا د خوب شین زرغون شئ. موږ په ډوډۍ کې اچول، یو کوچني اور وګرځئ او په مسلسل ډول سره ژور شو، تودوخې پورې چې د انسانانو سره یوځای شي. موږ د تلې څخه لرې کړو.

د پخلی ټوخه

په یوه کڅوړه کې، موږ د تودوخې ګرمو شاتو مخلوط او غوړ ټوټې ټوټې سره نښلول. د چمچ څخه کار واخلئ، تر هغه چې هر څه ورته واوسي، هغه شیان ونیسئ. هګۍ ډک کړئ او د مخلوط سره مخلوط کړئ. په جلا جلا کڅوړه کې، دوه ډوله اوړو، کوکاو پاؤډر، سوډا او نور وچ خونې. هغوی د ویست یا چڼ سره مخلوط کړئ. په تدریجي توګه د شاتو مکھن ټولګې ته د اوړو مخلوط اضافه کړئ او د ټوټې ټوټې یې وخورئ. دا ستاسو د لاسونو سره دا کار کول خورا اسان دي.

د آلمان کریسټینګ جنجربایډ ډیر خوند او اروماتيک جوړ کړل، د ټوټې ټوټې ټوټې کولو په بهیر کې، د هغې خړوب شوي مغز لرونکو مغز لرونکو مغز لرونکو میوو، ممیزو او نیبو زیږو کې اضافه کړئ. موږ ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړې ده، معتبره او په اسانۍ سره د ناببره وزن لاسته راوړل کیږي. ورو ورو د کاري سطحه اوړه د اوړو سره وویشئ او په هغې باندې ټوټه خپره کړئ. موږ دا په موټرو سایج کې لیږدوو، په غذايي فلم کې یې لغوه کړه او د نیم ساعت لپاره یې وړیازر ته لیږئ. له هغې وروسته، ټوخه هوا ته فرش ته واچوئ او د څو ساعتونو لپاره (د غوره توجه په شپه کې) پریږدئ.

موږ کیک جوړوي

وروسته له دې چې بشپړ خټکي به په فرخچال کې څو ساعته مصرف کړي، تاسو کولی شئ د یو له زړه پورې پړاوونو څخه وټاکل شي - د راتلونکي لیبینګینز جوړول.

له دې امله، موږ د پخلنځی میز لږ لږ اوړو سره وسوځاوو او په خوله کې ساه ورکړو، د خوړو فلم څخه خوشې شو. د راللو پن سره په مرسته، موږ دا په یو پرت کې تغیر کوو، د هغې موټی باید لږ تر لږه پنځه ملی متره وي. کوم ډول فارم به د کرسمس ګاز ولري، دا ستاسو سره دی. له همدې امله، د کنډوالو د ډبرو په واسطه وسله وال، موږ د ټوټې څخه لږ کوچنيان وویستل. موږ هغه هغه پین ته واړوو چې د ټوکر پاڼې سره پوښل شوي. د ټوټې پاتې کیدو څخه، موږ بیا ساؤج جوړوي، دا یو پرت ته ځي او بیا راتلونکي جنجربریڈ جوړوي.

موږ ګوتو چمتو کوو او لیبینګین پکښي

وروسته له دې چې موږ راتلونکی جنجربه جوړه کړو او دوی په بیکین وچولو کې وساتئ، تڼۍ د 175 درجو لپاره بدل کړئ. په داسې حال کې چې دا ګرمه ده، موږ به ګرمو. په يوه کوچني کڅوړه کي د هګۍ مال او شيدو سره ګډ کړئ. د یوځای کیدونکي ثبات تامین. زموږ سترګو تیار دی. وسله د پیري برش سره وسله، زموږ د جنجربار سطحه د ګاز په څیر پوښی. موږ پین د گرم تفتیش لپاره د 13-15 دقیقو لپاره واستوو. د دې وخت څخه وروسته، موږ خپل عیسوي میسټۍ راوباسه او دا یې په ښه توګه پریږدو.

د آلمان کریسس جنجربیر د دې ترکیب سره سم پخه شوي، دا ډیر خوند او خوشبوونکی دی. دا ډول بسته کول ډاډمن دي چې ستاسو د کورنۍ ټول غړي او میلمانه خوشحاله کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د جشن چای ګوند لپاره لیبکچین چمتو کړئ!

اضافي لارښوونې

دلته د کاسم کارپوهانو لږ سپارښتنې د آلمان د کریسټینګ جنجربار چمتو کولو په اړه دي:

• ریو اوړو په نسب کې تاسو کولی شئ په آسانۍ سره د جوار یا غنمو ځای ونیسئ.
• په منځنۍ توګه، د پای جنجربار موټروالی 0.5-1 سینټ دی. مګر ستاسو د خوړو محصول ډیریدو، دا به دننه وي.
• چمتو شوي ټوټې کولی شي په فایبر کې په دوو اوونیو کې زیرمه شي؛
• د لیبینینز د چمتو کولو لپاره تاسو کولی شئ یوازې نه یوازې هغه مصالحې وکارومئ چې موږ یې اشاره کړې، تاسو کولی شئ د انارګر، کټوماموم، نټیم، مرچ مرچ، شور، بد او نور محصولات په خوله کې اضافه کړئ.
• د لیبینینګ لویه ګټه د هغوی اوږدمهال ژوند دی - که تاسو په یو شیشه کې واچول شي یا په سخته توګه جارو بند کړي، نو دوی به د څو اوونیو لپاره خپل خوشبین سخت نه ساتي.

د لیبکین لپاره د سجاوړ انتخابونه

د کریسس جنجربریڈ، هغه نسخه چې موږ یې راوړي، نه یوازې د شیدې او هګۍ سایټونو سره پوښالی شو. تاسو کولی شئ د خوندیتوب هر ډول توپیر وکارئ. د بیلګې په توګه، موږ د لیبینین لپاره یو څو بیلابیل ډولونه وړاندې کوو.

شګه ګاز

د دې چمتووالي لپاره، موږ د مخه د هګۍ سپین سپین ته اړتیا لرو - 1 توغون، د لیمو جوس - 1 ټوپۍ، پوند شوي چینی - له 75 څخه تر 110 ګرامه پورې. د پروټین او نیبو جوس په یوه کڅوړه کې مخلوط کړئ، او وروسته په تدریجي توګه په پوډرو باندی ودرول پیل کړئ. تاسو باید یوه نرمه ډله جوړه کړئ، د کریمی تغیرات. دا ګاز، د گاجر په سطح باندې تطبیق شوی، د شلو شلو پوټکي جوړوي.

رائل شینګ

دا ریستوران ډیزاین ډیری وخت د هغو کڅوړو او کورنيانو لخوا کارول کیږي چې په ښکلا سره غواړي او په مناسب ډول د کرسمس ګاز جذب کړي. د بکس کولو سطح ته تطبیق کول حتی یو برخی برش کولی شی. سربیره پردې، د مايع یا وچ رنګ رنګونه ډیری وختونو ته اضافه کیږي، چې دا ممکن د لیبینینس روښانه او رښتینې جشن چمتو کړي.

نو، د شاهي شعار چمتو کولو لپاره، موږ لاندې اجزاوو ته اړتیا لرو: یو هګۍ سپینه او تقریبا 200 ګرام پوډرو بورډ. لومړی، پروټین په چټکۍ سره وخورئ. بیا یو څه لږ پوډر اضافه کړئ، دا په ښه توګه ویجاړوي. د پایلې په توګه، موږ باید یو متوازن مخلوط ترلاسه کړو چې نرم سټیټونه جوړ کړي. که تاسو د ډیزاین په چټکۍ سره د جینجیر ډکولو پالن نه لرئ، دا په کوچنۍ کڅوړه کې کیښودل کیدی شي، پرته له دې چې د غذايي فلم سره د سطح پوښ پوښ شي چې د کرسټ جوړیدلو مخه ونیسي. چمتو کیدلی شی په فایبر کی په دریو ورځو کی ذخیره شی.