جولین. د بیلابیلو خواړو څخه د ګرمو نمونو د پخلی لپاره لارښود

جولیګ یو غوره او خورا ډیر عام ګرم دی. دا د مختلفو محصوالتو - سبزيجاتو، مشرانو، غوښې، مچھلی او سمندري بیلابیلو ډولونو څخه چمتو شوي دي، چې د چټۍ څخه ډک شوي، پنیر او پخې شوې وی. د میز لپاره ځانګړی الره کې تودې نمونه خدمت کیږي. لومړی، د دوی د خواړو کارولو لپاره د ځانګړو وړو ټوټو ټوکر پاڼو یا پلیونو څخه چې په مصنوعي سریکامیکونو کې دي، په کوم کې چې دوی پری پریښودل کیږي. د جولین د چمتو کولو او سپارلو لپاره، د ناریل پنټ ډیزاین - فلزي یا کیفیت کوچین کانټینرونه د اوږدې لینونو سره دي، کوم چې د کاغذ پاپیلینزونو کې ځای پرځای شوي، ځکه چې ځان ځان سوځوي. د جولین لپاره تولیدات باید د سټرو یا کیوبونو سره په نرمۍ سره پری کړل شي ترڅو د چاقو کارولو پرته دوی وخورل شي. په حقیقت کې، د سبزیجاتو او غوښې د سټو یا کیوبونو سره کوچنی ټوټه ټوټه کول او په فرانسوی خواړو کې "جولیو" نومیږي.

کله چې د کلاسک جولیا چمتو کول تاسو اړتیا لرئ ځینې مقررات تعقیب کړئ. لمړی، د غوړ سبزیجات، مغز او د غوښې تولیدات د ډیر ښه او نری رنځ سره. دوهم، سمندري غذا د خلی جولین لپاره کارول کیږي، پخوا یې لږ لږ سابلانچیروف په خوندوبو اوبو او د غوړ تولیداتو کې کارول - پخوا یې چمتو شوی شکل کې. دریم، د جولیو لپاره د چرګانو جامې باید ضروری وي. څلورم، مخکې له دې چې پخې شي، هغه شيان چې د چټۍ سره ډک شوي دي باید د هغو ډولونو د ګرد شویو پنیر سره چې د مسالیکي تیز چک خوند ولري او ښه وخوري.

د پینکیکس سره یو ډیر د ګولین د نیکونو نمونه سره ښه والی لري. هغوی په لاندې ډول د پینکینګ په برخه کې د جولیو خدمت کوي. پینکیکونه د لفافې یا "بیریل" سره پوښل شوي، دننه چې دوی یو ګرم سټیټ لري. د جولنین سره پینکیک خورا غذايي دي او کیدی شي نه یوازې یو ښه ګرم سنیټ وي بلکې د بشپړ دوهم کورس هم وي.

جولین. د چرګانو غوښه

میوه شوی او یا هم د شیدو غوښه غوښه، او همدارنګه د ابلاغ شوي ژبو، هام او غوړي د وړو سټیټونو کښت کیږي. ټوټه ټوټه ټوټه کریم سره مخلوط کړئ، دا د څو دقیقو لپاره په یوه پین کې تودوخه، نو دا چې ذوق یو بل له مینځه یوسي. موږ مخلوط د کوکوټټ ته لیږدوو، پنیر سره ترټولو او په تیو کې یې وساتئ تر هغه چې پنیر وخوري او د سرو زرو کرسټه جوړه کړي.

جولین. د خونو سره د پخلنځی ترکیب

یو ډیر مشهور او غوره محبوب جولین په لاندې ډول چمتو شوی دی. سپینې مرغومې او شیمپین د مصالحې سره بوټیږي او کوچنۍ غره ته یې وړي. د خټکی کښت یا د خړوبی ساس سره یی ډک کړئ، په ژړا کې ګرمه، مخلوط یو ناریل ته واچوئ، د ګرد شوي پنیر او بیک سره چټک کړئ.

جولیاني د مسکو سره

د جولیانو لپاره دا اړینه ده چې کالی یا خام واخلئ (په للمه شویو اوبو کې له مینځه وړل) مکسز. دوی کوچني کیوبونو ته وویستل. په ښه ډول کندې پیاز په مکه کې وچ شوي دي. میسزونه او پیاز په یو نارینۍ کې ځای پرځای شوي، د ګرمو خوړ کریم سره ډک شوي، پنیر سره چیرته شوي او په توری کې تر هغه وخته چې پکا شوي وي.

جولین. د غوښې تولیداتو سره د پخلی کولو لپاره مراقبت

د غوښينو غوښينو غوښينو غوښينو غوښينو کښتونو لپاره کوچني سايټونه. په ښه توګه کڅوړي او تازه تازه توکی د مصالحو او یو وړوکي اوړه سره تېل وچوئ. په خړوبو کې خامې کڅوړه ونیسئ، مخلوط ګرم. په کوکوټیسټیو کې غوښې، غوړ پیاز او د مرغومي مخلوط مخلوط کړي، د پنیر او بیک سره چیرته.

جولین. د حوض او ګازو سره کاپي کول

کوچني کټکي اسکواش کې کښیناستئ، پیاز او گاجرونه د نرمۍ تر وخته مکھن راوباسئ. د ناریل سره لیږدول، د غذايي موادو سره سپکول، د خولې کریم یا موټرو اچول، د پنیر او بیک سره سپک کړئ.

د دې لپاره چې د ناریل مکھن په برخه کې جولیوان ونه سوزول شي، دوی د مکھن سره په خوله شوي او په بیکین پاڼه کې د لږ مقدار اوبه سره ټیټ کې اچول کیږي.

له دې امله ګرمې پیښې ګرمې ویل کیږي، چې میز ته تودوخې له تودوخې سره، د تڼۍ څخه دباندې خدمت کیږي، نو ځکه چې جولیان باید د میلمنو له راتګ دمخه مخکی پخیږي، په سړه بڼه دا بې وزله کیږي.