"Mikado" - کيک د چا بېلګه څخه د ارمنستان موږ ته راغلل

د ارمنستان د کيک "Mikado" - یو ډیر معمول شرینی. هغه شان په يوه سنتي کيک نه، ځکه چې دا د ډېر جامد غنمونو څخه جوړه ده. د آيسکريم impregnation "Mikado" (کيک، چې بېلګه د ماده کې د ده په تفصيل سره تشريح)، د custard نور رسيدې.

د بېلابېلو انتخابونو

کيک "د Mikado" (انځور موږ ته ښيي چې څنګه د څو هغه باید غوره به وي) کولای شي چې په څو بېلابېلو غذا سره سم پاخه شي. کوم يو يو لرغونی دود دی او د کلاسيک، دا ده چې معلومه کړي ستونزمن وي. د layering او په کافي اندازه سخت ایستنی، په مختلفو embodiments په عام لږ سربېره. کله کله د غنمونو څخه په cream او کله کله کوچ يا مستې پاخه دي. دوی په سپين او چاکلېټو راشي. چوپړتياو "Mikado" (کيک، چې بېلګه وي په ډاګه کوي چې د غنمونو څخه به يو اوږد د پاشلو) الماس يا مربع. موږ تاسو ته وړاندې یو منل شوې لاره. په دې بېلګه کيکونه - شګو په ترش اوموندل، icing چاکلېټو، او د آيسکريم هوا، ډېر د داوطلبۍ او مرطوبه اندازه. د خواږه ټول مينه وال به په غوره خوښۍ وي.

موږ د پيل د چمتو کولو "Mikado"

کيک، چې بېلګه د شامل د پام وړ هڅې، د يو د غنمونو څخه د پام وړ شمېر دی جوړ شوی. برسېره پر دې، دوی باید ښه کار او ښایسته د نيتبل ورکړو. له دې امله موږ د يو په زړه پورې نتیجې ترلاسه کړي: د هر ټوټه ده په خوله د داوطلبۍ او ذوب. که څه هم، چې تاسو کولای شي د ډبل کيکونه پخوي "Mikado." کيک بېلګه وي په دې صورت کې ډېر ساده دی، چې د پاشلو يوازې به ډير وخت ونيسي. د کوچ د بستو زېرمې او د بورې يو نيم پيالې او نيمايي پوند د وهل هګۍ اضافه کړي. سره په اوسط ډول وازګه توندرو مالګې، hydrated سوډا او درې پيالې اوړه 100 ګرامه اوموندل. ته د تیلو د مخلوط کړئ او ولړي تر پخوئ ده فيټ. له خوا د اوو (نهه) ټوټې، څخه ډېر څه له محدود شمېر د امکان تر هر رول، د واچوي وزن وویشئ پلاستيکي پوښښ په یوه ارام ځای او ځای. له بلې خوا د آيسکريم چمتو کړي. د په لاندی توګه خیږ لپاره د 10 څخه تر 15 دقیقو پورې ستاسو د تنور د ملکیتونو پخوي. دوی باید د سرو زرو راپاریدلی ترلاسه کړي. بيا ارام.

قيماق "د Mikado"

له دریو هګۍ سره لس قاشق (tablespoons) د بورې اوړه، له دې امله چې د تر لاسه هوايي ډله. له دریو پيالې د شيدو د تياريو، یو سوړ پرېږدي او سره د اوړو دوه tablespoons او د نشایستی د هماغه اندازه ګډيږي. د vanilla کړئ. بیا نو د هګۍ د مخلوط توی، سره داسې د شدت چې لوټی نه جوړوي لاسوهنه. د ټوليزو ته جوش داسې حال کې چې د ټکانونو په اوردجهنم. د تاوده اوموندل (لږ ارام دا) د اطاق د حرارت درجې کوچ پالنه کړئ. ولړي، سره په غيږ کې فلم پوښښ او ارام پرېږدي. د آيسکريم او ready-په لاندی کيک طبقو (په استثنا د سر) ورسوئ.

د "Mikado" د تياره چاکلېټو Glaze

تاسو کولای شی پخوي او د تلوسې. خو د تياره چاکلېټو د خوند ده چې د ښه سمون custard او shortcake. سره د غوړو د شيدو د نهه spoonfuls د کاشی نیم هماغسې وشول، لږ powdered بوره او اضافه vanilla جوهر. ښه ولړي او Glaze کيک توی. اوس هغه باید په لپاره مطلوب impregnation یو ارام ځای لږ تر لږه په ورځ کې ولګوي.