کيک "د شاتو pie" - يو کلاسيک بېلګه

غذا چې تقریبا د مور څخه لور تصویب شوي دي، په احتياط سره چې بل cookbook يوه کتابچه څخه د کاپي شوي دي. او دا نه ده چې په دوی رازونه دي. په ساده، دوی دومره بریالي چې د دوی عملي کوي د پخوونکي يوه څخه د زياتو نسل. د دغو يو نامتو کيک "د شاتو pie". د دې dessert کلاسيک بېلګه وه ځل لپاره د شاهي کورنۍ يې وليکل په ځانګړې توګه، او نن د ده د هر خاوند په نامه. خوشبويه، نازک او اسانه ته چمتو - دا وه چې د برياليتوب په ساده پرېکېږي.

خو نن، کله چې تاسو کولای شي د یو چمتو جوړ کيک "د شاتو pie" په پلورنځي واخلي، د کلاسيک بېلګه بدل زيات شمېر خلکو هېر شوی وي. او د دې حقیقت سره سره چې جوړونکو د کوچ، يسيون د شیدو او شاتو زياتره پر ځای ارزانه مارګارين، اچوي سابو غوړي او essences. خو یو ځل کور ته پوره لپاره د شاتو د کیک، د تل لپاره پیرودل لاس واخلي. د هغې بوی او خوند سره له بل هر څه په پرتله نه شي.

کيک "د شاتو pie": يو کلاسيک بېلګه عکسونه

2 هګۍ، 3 tablespoons د شاتو د سالیډ کې، 1 جام سره د قند د یوه سالیډ کې، 100 ګرامه کوچ، د 2 قاشغو: نو، تاسو ته اړتيا لري چې څه په کور کې د کيک "د شاتو د کیک مرکبونه په شاهي محکمې هم کارول پخوي، د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري د څښلو سوډا کې د اوړو او د آيسکريم او په اړه 3 او يو نيم. پيالې وکارول شي کوم، خوند :. غوړي، ترش آيسکريم او يا custard کيک یوازې لپاره د شاهي کورنۍ custard دنده.

د کیک پخوي "د شاتو pie" بېلګه وي کلاسيک لاندې ګامونه وړاندې کوي. په يوې کاسې د کوچ، پرې ټوټې، بورې او د شاتو سره ګډ. په یوه د اوبو حمام دا د ټولو کیږدی. د ټوليزو پخوي تر دا ملایم او بورې منحل. دا کیدای شي په اړه 5-7 دقیقې ونیسي. کیږدی د پخلي سوډا، په چټکۍ سره ولړي او تودوخه د 1 دقيقه کې د ډله. له ګرمۍ لیرې کړئ او هګۍ اضافه کړي. د پاڅیفیق ډېر ماتې ورکړه. ورو ورو د اوړو د اضافه تر پخوئ ده غليظ، خو به لږ سريښناکه وي. خو دا بايد له احتياط ترسره شي، لکه د خپلو اضافي کولای شي د غنمونو څخه سخت کړي. په بشپړ ډول د 1-2 ساعتونو کې ارام. په ميز باندې podpylenny اوړو پخوئ کیږدی، يو اوږد کوکوی ورکړو او 8-9 برخو وويشي. د رول څخه په یوه نرۍ کيک هره برخه ده. د یو نان پاڼه، د کېښودل نان کاغذ ته وسپارل شي. د څادر څنډو جدا شي او د 5-6 دقيقې په تنور هر کیک پخوي تر دا اسانی browned. د وتو workpiece نه مخکې خپل ښاخۍ مجبوروي.

کله چې د کیک لپاره د کيک "د شاتو pie کيکونه چمتو دي، کلاسيک بېلګه وي شامل جوړولو custard. د دې، يوه هګۍ، بوره او د اوړو یوه tablespoon ګډ، د شيدو د. هغه زياته کړه، دانې د شیدو او احساساتي 2 پيالې يو نيم جام اضافه، yachnuyu ډله ننوځي. د آيسکريم چمتو تر هغه د پېړوالي. يخ لږ، د کوچ يو څو tablespoons اضافه او ټول وهل. خو تاسو کولای شی پخوي او روغني اوموندل. د دې قمچينو 300 G کوچ، ورو ورو زياته کړه چینونه د شيدو د منګی. سره د بورې يو نيم تر غليظ پيالې سره ترش اوموندل 500 G ترش آيسکريم د آيسکريم وسوځي.

اوس تاسو یوازې لري تر څو د کيک "د شاتو pie" د ټولو برخو سره ونښلوي. د وړاندې کولو په لاندې ډول دا کار کلاسيک بېلګه وي. هر کيک، او همدارنګه د چمتو اوموندل fluff په سر او غاړو. د غنمونو څخه پاتې شوو ټوټو سره د مغز په ګډه اوړه او هغوی ته کيک خواوو وشيندي. Optionally، تاسو کولای سره د برابريدو مچيو يا ورته دخاورو په سر کې د سينګار.