عجيبه جم Physalis: بېلګه

Physalis - یو عجیب څوکلن چې هر کال ميوه ګڼل. د دې ځانګړنه له ځانګړتياوو څخه د یوه پوښ ته د چين د کاغذ لاټين ورته په بڼه د ميوه په زړه دفاع. تاسو کولای شی په هیڅ ډول سفلي ته د تازه توتان جم Physalis خوند چمتو کړي. مرکبونه د لوښي هلته یو نه ده. راځئ چې د لوښي د برابرولو لپاره د څو انتخابونو معاينه.

له جم physalis. مرکبونه شمیر 1 - یو ساده

هېڅ څه په پرتله چې دا لوښي پخوي آسانه. هو، او د ښکلې اجزاو ډېر اړتيا نه لري. په دې لاره د تیاري د Physalis یوازې د ځان، بورې او د اوبو د شتون ته اړتیا لري. دا آسانه، حق؟ نيم ليتر - داني او د بورې يو کيلو، او اوبو ته اړتیا لري. نو، موږ د چمتو کولو ته لاړ. Physalis ميوو باید په بشپړه توګه لاندې اوبو کنګال شي، په 2-3 ځایونه لرې د ریښو او پاڼو ته د ټولو، نو دملنګ او په ځينو اوسپنې ظرفیت کړي (ځکه نو باید دا اور پر واچوي). په بل لوښي بايد د اوبو مناسبه اندازه توی او توی د بورې نیم. ټول منځپانګه باید اچوي د اور پر شي، د يو دانې راولي، او په هغه وخت وروسته اوس هم شربت لپاره 5 دقيقې د ګرمۍ وکړي. دغه لانديني ده يې Physalis ميوو ډک او د یی د وتلو لپاره 4 ساعته پيونديږي. دا ځل وروسته، په یوه لوښي بايد د پاتې بوره کړئ، نو بايد د لوښی په اور باندې واچوي. جم باید د یو دانې راوستل شي، او بیا دا چارې لپاره په اړه د 10 دقیقو باندی تودوي. بيا بايد د مربا د 8 ساعتونو مقاومت. دا ځل وروسته، تاسو باید د یو دانې د saucepan نوي یی راوړي، او بیا بل 15 دقیقو ته ايشوئ دا. اوس تاسو کولای شي په کانتينرونو کې د مربا د توی او ذخیره يې.

له physalis جم. مرکبونه شمیره 2 - Lemon

د چمتووالي بله طریقه تقریبا ورته ده، خو اوس هم باید د دې زيړ ترش اضافه کړي. موږ یوازې یو د ليمو ميوې ته اړتيا لري. دا بايد په بشپړه توګه پاک شي، پرې په وړو ټوټو او د ګرمې اوبه توی. بيا په پایله ډله باید د اوبو د يوه لوښي او د قند د یوه برخه کې د دې لپاره چې يو شربت چمتو واستوي. او بیا د بېلګه ده پرته د تعديل کارول.

له physalis جم. مرکبونه شمیره 3 - سره نارنجي

د دې جام د چمتو کولو به نور اړتيا لري او د دې خوږ ليمويي. دا ته اړتيا لري ومينځي او وچو شوو (تاسو کولای آن پوستول). د اجزاو پاتې تاسو په توګه لکه څنګه چې په لومړي بېلګه وي څومره ته اړتیا لري. نو راځئ پيل کړي. په دې پورتني، د کیپ gooseberry، سره د بورې د ډکولو، د وتلو لپاره د 10-12 ساعته پيونديږي. کله چې وخت تېرېږي، تاسې باید د اور په دې وزن ژر د بخارۍ څخه اچوي، او بیا لرې دا په توګه دا د يو دانې راځي. بل، چې د ټانک، زموږ د نارنج او cinnamon (اختیاري) کړئ. ټول باید په بشپړه توګه او وشمېرل شي یوه ورځ لپاره پرېږدي. نو بيا به تاسو ته اړتيا لري تر څو د دانې د جم راولي او بیا دا ارام پرېږدي. اوس هغه د چمتو دي. تاسې کولای شی پر بانکونو د شيريخ توی او د خوړلو پیل وکړي. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د هغه څه څخه د Physalis چمتو څو انتخابونه شته دي. زه هيله لرم چې تاسو د دغو ساده غذا تاسو کولاي شي خوندور د ډاليو په پخوي وکاروي خوند. ستاسو او ستاسو د ميلمنو ته ښه اشتها!