کاواکه حالت اچارو. په پوست کې ښه وخورئ.

نږدې هر دویم کس په نړۍ کې روژه، نو هغه له تاسو سره زموږ ژوند ته راغلل، چې د تفريحي په مختلفو ځایونو وړاندې Lenten غورنۍ. او نه يوازې، خو حتی په الوتکو او بیړیو په کافه، روزي. ragout د سبزيجاتو او - د چای زیاتره تازه سبزيجات او ميوې، د ګرم وړاندې تکيه ډوډۍ. تر ټولو سخت روژه ده قرض ګڼل. دا په بشپړه توګه مقاومت لاندې د ځواک د هر چا لپاره نه ده. د دې څخه وروسته د هغه وخت نه په کلکه منع د غوښه، د چرګانو او لبنیات ژانر وخوري. Annunciation، لعزر شنبه، پالم: د درې ورځو لپاره د ټول کال وروسته - د کبانو د یو څو استثنا شتون لري. په ترڅ کې فتوا: هره اونۍ په اجازه لري چې لږ نباتي غوړي خوري، او د طبيعي، سره نه د اضافه شوې، د شرابو. په ټولو meatless لوښي دي اجازه لري چې د دیګ او د بوټو ژانر اضافه کړي. کاواکه حالت د اچارو په بشپړه توګه په ترڅ کې فتوا: د غرمې ډوډۍ خوراک په توګه مناسب. د حقيقت ترڅنګ چې دا په خپل ذات کې، يو ډېر خوندور ډيش، نو دا هم ډېر ګټور دی، لکه څنګه پیرل وربشو د غذايي، ويټامينونه او منرالونه زياته اندازه لري. کاواکه حالت اچارو، د بېلګه وي چې د لاندې ښودل شوی کولای شي په مختلفو توپیرونو ته چمتو وي. موږ د دغه ډول چمتووالي څو انتخابونه وړاندې کوي.

کاواکه حالت اچارو کلاسيک

د اچار درې سوه ګرامه.

پیرل وربشو یو شیشه؛

يو پياز؛

د سابو غوړي، یو tablespoon؛

د سپینې مرخیړی، دوه سوه ګرامه.

يوه ګازره؛

پینځو پورې کچالو.

Pickled بادرنګ د پختي او پرې په نری تړانګه يزي، سره د اوبو یو پژواک simmer. پیرل وربشې او دانې تر کې د puree یو مخلوط څرخونه د داوطلبۍ. په یوه saucepan، چې به هغوی ته د ښوروا پخوي، نباتي غوړي او پاک، پرې د پيازو د وړو cubes. بيا موږ د ځای د پيازو د پختي او هوارولو مرخیړی، ګازرې، د ټولو Fry په لکیو کې، د اوبو د جمع او تر پخه مرخیړی پخوي. بيا موږ د ځای د پختي او diced کچالو، اچار poached او له mashed وربشو دمیوه. د يو څو دقيقې دانې. که د ښوروا ده غليظ، تاسو کولای شي، اېشول بادرنګ اچارو اضافه کړي. کله چې د خدمت، سره د بوټو ښوروا وشيندي.

سره د وريجو کاواکه حالت اچارو

له پياز او ګازرې Seasoning "Maggie"؛

څلور کچالو؛

څلور تنه د منځني وحشيتوب بادرنګ، د پختي؛

د کشنيز يوه ډنډر؛

د وريجو نيم جام؛

د celery يوه کوچنۍ لښته؛

تازه بوټي او د دیګ.

يو نيم لېتره اوبو ته د دانې راوړي او د seasonings اضافه کړي. کچالو پاک او پرې په وړو cubes، celery هوارولو shinkuem. د ګرمې اوبه يو پژواک د پختي او ټوټی ټوټی سابه کړئ. د اوو دقیقو پخوي. د وريجو کړئ. د بل پنځلسو دقیقو پخوي. ګندنه په لوی مقدار د اوبو پريمينځی او کړيو او يا نيمايي کړيو پرې، يوه ښوروا اضافه او د څو دقیقو جوش. د ګرڅی يوه کمه اندازه د پختي بادرنګ پرې په وړو cubes، pripuskayut او د ښوروا اضافه کړي. د پخلي په پای کې، د seasoning "Maggi"، تازه بوټو اضافه کړي. پرانيسته بندوي او لس دقيقې ټينګار.

کاواکه حالت اچارو - په هر موقف یوه لازمی ډيش. دا خورا اسانه، خوندور، دا ممکنه ده چې نه یوازې د ډوډۍ خو هم د ډوډۍ لري. په دې صورت کې دا بس ته لږ نور غلو، يعنې د وريجو او يا وربشو واچوي، او ښوروا به تقریبا په شان دمیوه څومره ډبل وي،. سربيره کښېنئ rassolnik، په پوست کې تاسو کولای شي چې د غلو دانو او سبزيجاتو د نورو خوړو په يو لوښي tomlonuyu سره پياز، کدوانو او روميانو بنديانې چمتو کړي، د مثال په توګه، - دا په فیصلو څخه دی هم، ډير خوښ. اصلي خبره ده چې د غرمې ډوډۍ او يا پخه ډوډۍ تکيه ډيش stavlyalo اوږد د روحي یو احساس. سربیره پر دې، په داسې لوښي په شتون نه يوازې د يوه کالوري کافي اندازه ته اړتيا لري خو هم د غذايي.