څه لپاره د غرمې ډوډۍ ښوروا پخوي؟ سره meatballs ښوروا: د ګام بېلګه يو ګام دی. سره د غوښې ښوروا لوبیا

څه لپاره د غرمې ډوډۍ ښوروا پخوي؟ دا پوښتنې هره ښځه ده هره ورځ ورکړل. او نن موږ غواړو چې له تاسو سره یو ساده بېلګه وي چې به ستاسو د معمول غورنۍ ښایست مرسته سره شریک کړي.

د کدوانو په قيماق

دا يوه موسمي ډيش به هغه کسان چې هر مني کې راټولوي د سبزيجاتو يو ستر حاصل غوښتنه.

اجزاو:

• د broth يو ليتر.
• نباتي غوړي.
• د هوږه دوه cloves.
• 200 ليتره اوموندل.
• د پيازو.
• يوه ګازره.
• دوه کچالو.
• څلور واړه کدوانو.
• د مالګې او د دیګ.
• Croutons.

څنګه کولای شو چی یو ساده پخوي د سبزيجاتو د ښوروا؟ د بېلګه ډېره ساده ده:

• پاک او سابه ومينځي.
• په یوه پژواک په لکیو کې پياز او هوږه Fry.
• کدوانو، ګازرې او کچالو، پرې، او بیا هم د stew واستوي.
• یو څو دقیقو وروسته، د پژواک د چرګانو broth توی او تر داوطلبۍ سابه پخوي.
• د آيسکريم تودوي.
• د پان څخه د مايع، او سابه سره مخلوط نم، whisk.
• ونښلوي puree او اوموندل، سره توليه د پان پوښښ او خاورو ته د نيم ساعت لپاره پرېږدي.

ته چمتو ښوروا په کاسې توی او سره وچ پر وچ frying پژواک راوړو ته خدمت وکړي.

د سپینې مرخیړیو ښوروا او مرخیړیو

څه لپاره د غرمې ډوډۍ ښوروا پخوي، که تاسو مرخیړیو یوه بډایه حاصلات یوځای کړي؟ مونږ سپارښتنه کوو چې تاسې زموږ بېلګه وکاروي او عزیزان حیران یو د دغه خوشبويه ډيش نه هیریدونکی خوند.

د حق محصولات:

• د شيدو د 550 ML.
• د زيتونو تېل.
• يو پياز.
• 100 ګرامه د سپين فنګس.
• د مرخیړیو 300 ګرامه.
• 100 ليتره اوموندل.
• د Brandy 70 ML.
• مالګه او تور مرچ.

موږ د غرمې ډوډۍ خوندوره ښوروا چمتو:

• مرخیړی پاک او پخپل سر پرې کړي.
• پياز پرې په نيمايي کړيو او يا cubes.
• د تېلو د يوه کاشوغه ته د پان توی او اور ته واستوي.
• لومړی Fry پياز، او بیا د هغه د چمتو مرخیړی کړي. سملاسي مالګې اضافه د مایع جدا وساتي.
• ته د پان cognac توی او په چټکۍ سره د اشتعال لپاره دا. کله چې د اور دی اوبه، فنجی د شیدو او د آيسکريم 350 ليتره توی.
• کله چې د ښوروا ته د دانې راځي، تودوخه کموی او د داسې حال کې چې د پخوي. بيا د احتجاب مخلوط له لارې د پژواک د یی وځپی. لږ مالګه او مرچ کړئ.
• په یوه کوچني sauté پژواک، د پاتې شیدې او لږ د زيتونو تېل توی. ته جوش محصولات راوړئ او په يو مخلوط فوم چې دا ضروري ته obliquely وساتي يې whisk.

په يوه ژوره جام د ښوروا توی، سره فوم دا د سينګار او سره په لکیو کې وچ مرخیړی وشيندي.

سره د غوښې ښوروا لوبیا

دا ګرانه ده او خوندور لوښي به د ستاسو د کورنۍ د نارينه نيمايي ستاینه کوو.

د جدي:

• Veal - 600 ګرامه.
• لوبیا - يو نيم جام.
• يو کچالو.
• د celery د ريښو نيمايي.
• يوه ګازره.
• يو پياز.
• Bay پاڼی.
• سيپې allspice (نخود).
• د هوږه دوه cloves.
• په تازه.
• د frying د تیلو.
• د مالګې.

سره غوښه لوبیا ښوروا په لاندې توګه چمتو:

• غوښه واش، په یوه پژواک واچول او له يخو اوبو تر پوښښ لاندې.
• broth راوړئ ته لرې فوم Bay د پاڼی او allspice کېږدي ايشوئ.
• کوک غوښه تر ترسره يو نيم ساعته.
• له کړۍ، په وچ frying پژواک سیل او Fry لوبیا.
• سابه پرې په cubes، نو ژر تر Fry پخه کړي وه.
• غوښه له پژواک، ارام لرې او کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې کړي.
• د broth فشار، د يو دانې بیا راوړي او په لوبیا هغه اچوي.
• Add د ښوروا سابه، غوښه او کچالو، په cubes پرې کړي.
• نیم ساعت وروسته په يوه پژواک په لکیو کې هوږه کړي او هوارولو بیخونه وی. د ګرمۍ پړاو ته لارشی او اجازه د ښوروا لپاره د يو ساعت څلورمه ناست.

ته چمتو ډوډۍ پر plates وغوړوله او خدمت وکړي.

سره meatballs ښوروا. ګام په ګام بېلګه

دا ساده ډيش کولای شي په اسانۍ سره د ډوډۍ پخوي، حتی د یو لوی کورنۍ. د هغه لپاره، تاسو بايد:

• واېښول غوښه - 500 ګرامه.
• د انځر.
• د چرګانو هګۍ.
• دوه کچالو.
• د روميانو د.
• د پيازو.
• زرغون.
• د هوږه cloves جوړه.
• د مالګې او seasoning.

څنګه پخوي سره meatballs د ښوروا؟ ګام په ګام بېلګه وي، لاندې وګورئ:

• واېښول غوښه، سره وريجې، لږ مالګه، مرچ او د چرګانو هګۍ ګډيږي.
• د د وړو توپونو ترلاسه ډله فورمه، او په جوش اوبو يې را کم شي.
• د کچالو او اسيديک، په cubes يې پرې او سره د meatballs د پان دا واستوي.
• د پختي سابه په چاړه یا trowel سره د وچو شوو. په یوه frying پژواک د پياز او هوږه Fry، بيا ګازرې، رومي بانجان او تازه بوټي ته ورته اضافه کړئ.
• Zazharku Add د broth، د seasoning کړي او د ښوروا خوند مالګې اضافه کړي.

د بشپړ ډيش خدمت ګرم.

سره څکاوه غوښه نخود ښوروا

څه لپاره ډوډۍ ژر ښوروا پخوي؟ موږ په خپل بېلګه یو خوندوره ډوډۍ سپارښتنه. د هغه لپاره، تاسو بايد:

• د وچ نخود يو نيم ګيلاس.
• یو لوی کچالو.
• د پيازو او ګازرې.
• څکاوه چرګ سينه.

بېلګه:

• نخود په مخکې (په اړه یو ساعت) د پاشلو، او بیا دا څو څو ځلې د پرېولل.
• د چرګانو fillet له هډوکي جلا او پرې په cubes.
• سره د اوبو د يوه لوښي، په هغې کې اچوي د هډوکو او نخود د نورو د اور پر کیږدی.
• په داسې حال کې د broth د پخيدلو، پاک او سابه پرې په توګه تاسو ته غواړم.
• په سبزيجاتو د تیلو د پياز او ګازرې Fry. کله چې دوی چمتو دي، هغوی ته غوښه کړي. په تمریناتي محصولاتو د څه مودې لپاره په ګډه.
• کله چې د broth ته د دانې راځي، د کندې له لیرې یې کړه او راټیټ zazharku. هلته هم cubes د ټوټی ټوټی کچالو ته واستوي.

د يوه دانې د ښوروا راوړه، نو د تودوخې د کمولو او د لسو دقیقو لپاره simmer. سره په جدول کې د خدمت د سپين ډوډۍ croutons.

سره prawns ښوروا

دا خوندوره ډيش دی د هغه چا لپاره پتېلې ده، ترڅو د رژيم ولري مناسب.

د جدي:

• نيمايي ښاخۍ چینایی کرم.
• د shrimp 300 ګرامه.
• Little کشنيز.
• د هوږه دوه cloves.
• د زنجبیل یوه کوچنۍ ټوټه.
• د نباتي غوړي Tablespoon.
• اتلس لیټره د چرګ یا کبان broth.
• د سویا ساس Tablespoon.
• یو لیمو.
• Hot مرچ (نه).

نو، چمتو لپاره د غرمې ډوډۍ په رڼا ښوروا:

• اسيديک او هوږه او زنجبیل د وچو شوو.
• کشنيز ته کړيو پرې کړي.
• د چين د کرم، ومينځي او هوارولو څخه تیریږي برخه د وچو شوو، او د پاڼي په څنګ د غاړې د یو داسې حال کې جوړ شوی وو.
• په ښوروا لوښي توی او تیلو د Fry پر دا خواړه چمتو کړي دي.
• وروسته له هغه، چې په broth او د سویا ساس توی. د يوه دانې د ښوروا راوړه او څو دقيقې وروسته دا simmer.
• په یوه پژواک خام shrimp او په لکیو کې کاهو د پختي کیږدی. يو ځل بيا، د يوه دانې د ښوروا کړي او ژر تر ژره له ګرمۍ لرې.

توی يو saucepan نیم لیمو جوس، ولړي د ښوروا او کاسې يې توی.

Goulash ښوروا

څه لپاره د غرمې ډوډۍ ښوروا پخوي، که تاسو غواړئ چې یو ګرانه، او ډېر خوندوره ډوډۍ هڅه؟ موږ سپارښتنه ته د غوښينو او سابه goulash ښوروا کړي.

اجزاو:

• غوښه - 400 ګرامه.
• سور او زېړ مرچ.
• يوه ګازره.
• کچالو.
• لوی پياز.
• کنسرو شنه نخود.
• د روميانو رب.
• Marjoram.
• Thyme.
• مرچ او مالګه ده.

بېلګه:

• غوښه ټوټې پري کړئ او د لوښي په بېخ دا Fry. وروسته له هغه، هغه له اوبو نه ډک کړئ.
• پاک او سابه ومينځي.
• پياز، ګازرې او مرچکو پرې په cubes. تر داوطلبۍ په نباتي غوړي د سبزیجاتو سوکړک. په پای کې، د روميانو رب يوه spoonful او د thyme يو بدلوونکي يا هغوی ته اضافه کړي.
• کله چې د broth ته د دانې راشي، نو په diced کچالو او سابه اچوي.
• لس دقیقې وروسته، د نخود اضافه او تر څو د داوطلبۍ د ښوروا راولي.
• سره د مالګې سره مرچ او marjoram او موسم د ښوروا په پای کې.

سره د میز ته ترش آيسکريم ته خدمت وکړي.

سره تازه کرم کرم ښوروا

څه لپاره د غرمې ډوډۍ ښوروا پخوي کله چې يخچال یوازې تر ټولو اساسي محصولاتو لري؟ په دې صورت کې دا ممکنه ده چې له کرم او چرګ يوه دوديزه ښوروا چمتو کړي.

محصولات:

• د چرګانو په سينه.
• د سره تازه کرم يو ښاخۍ ربعه.
• دوه بانجان.
• پياز او ګازرې.
• خواږه مرچ.
• چکنی.
• د هوږه دوه cloves.
• په تازه.

بېلګه:

• د چرګانو سره د اوبو سينه توی او تر داوطلبۍ ايشوئ، هېرولو نه د فوم راښکاره لرې.
• پاک ګازرې Grate، مرچک له تخم د آزادو او پرې په يزي. پياز په چاړه سره د وچو شوو. په تر طلايي رنګ د پژواک د سبزیجاتو سوکړک، او په پای کې سره مخلوط لږ چکنی.
• له پژواک پای ته سينه لرې، fillets يخ او د سپڼسی disassemble. Broth فشار.
• د کچالو او اسيديک او پرې په ټوټې دا. په broth د workpiece کې کېږده او پر اور مړ.
• کله چې د ښوروا ته د دانې راځي، دا zazharku او چرګ.
• روميان پرې په وړو cubes، هوږه او تازه بوټو هوارولو وچو شوو.
• کله چې ښوروا ته چمتو ده، هغه په چمتو خواړه اچوي، اضافه مالګې او seasoning. تاسو هم کولای شی د مرچ وکاروي.

کله چې د ښوروا لږ ودريږي، په يوه لوښي سره ترش آيسکريم او يا mayonnaise، موسم کې يې واچول. سره په ډوډۍ او يا croutons ميز ته خدمت وکړي.

پایلې

موږ به خوښ وي که چېرې زموږ د غذا به تاسو سره مرسته وکړي چې هره ورځ غورنۍ زیات متنوع کړي. تجربی لپاره د هغه د کورنۍ هره ورځ او نږدې raduyte اصلي خوند نوي خواړه پخوي.