څه ښوروا څخه د اوسپنې د چټک او خوندور محصولات پخوي

په اړه کولای شي هغه څه چې ښوروا پخوي چټک او خوندور سوچ او دا اړينه ده، چې نه يوازې د وخت د نشتوالي، خو هم د ځينو محصولاتو د شتون په پام کې. وروسته د ټولو، ان سره د ښه نيت او د بېلګه وي ښه پوهه د يوه لوښي، چې د اجزاو چې شتون ونه لري په شېبه ده جوړ concoct ناشونی دی. تشريح کړئ چې څنګه د ښوروا پخوي ته چټک او د هغو د توليداتو چې کولای شي په هر کور او ټولو شرایطو کې وموندل شي خوندور (په افراطي حالتونو - ارزانه د په هټۍ واخلي).

mushroom ساس

دا شتمن، خورا مغذی او ډېر اسانه ښوروا به یوازې په یو نیم ساعت کې چمتو شي. د محصولاتو ته اړتيا يواځې سبزيجات په لاس نه وه او د تازه يو څه مرخیړی (کنګل به هم د کار). نو، که په کور کې په اړه د ښوروا چې تاسو څه ډول کولای شي د چټک او خوندور چمتو فکر لاره، د مرخیړی (هر ډول) 300-350 ګرامه پیرودل، او د کور پياز، ګازرې او څو کچالو، سره د غرمې ډوډۍ، تاسو کولای شی د لومړي ډيش ستونزه موندل په پام کې حل. که د ځينو سبزيجاتو نه وه، چې تاسو کولای شي پرته دا کار. غوره به بل د 100 لیتره اوموندل، مالګه او تور مرچ، او لږ سمسورتيا مومي. خو وروسته بيا، تاسو کولای شي پرته د هغوی (د مالګې پرته).

د پیل شي تر څو د وحشيتوب د اوبو د اور يو ليتر د مرخیړی او پخوي. تر هغه وخته پورې ايشوئ، پاک سابه، د هغوی په تصادفي پرې، او 15 دقيقې وروسته د ښوروا ته واستول. بيا بل 10-15 دقیقو، کله چې ټول اجزا دي د داوطلبۍ، له اور اړوي. لږ ارام د ښوروا، دا ځمکه مخلوط، مرچ او مالګه د خوند او اوموندل څخه ګڼل کېږي. بيا د ډله ده چې جوش ټکی راوړل شو او له څانګو ښایسته شنه للمي دي. دا وګرځي روژه او خوندوره ښوروا، خو هم زياته کچه نرم. نو د میلمنو نه به فکر کوم، چې د ډيش دی له هغه څه بدل بهر ته مخېږئ وي پخه کړي وه.

څه ښوروا کولای شي په چټکۍ سره پخه شي او د پروسس پنير deliciously

د دې ډيش اجزاو ته اړتيا ده، لکه څنګه چې په تېر په صورت کې، د لږ تر لږه شمیره. يو څو کچالو، يوه کوچنۍ پياز، د نباتي غوړي، ګازرې په يو څو، بوټو او seasonings ته خوند. د خوندور خواړه اجباري اجزاو د (او څوک به د عادي "تش" د ښوروا څخه جوړ دی خورا خوندور ډيش) دي پروسس د پنیر (3 ټوټې)، چې کېدای شي په نږدې مغازې پيرودل کيږي، او په فوري ډول د یخچال ته واستول.

تاسو بايد د سبزيجاتو د لومړي اسيديک شيره لري. کچالو پرې په cubes او واچوي تر څو د اوبو د يو لېتر ايشوئ. پياز او ګازرې پاک، هوارولو پرې او په سبزيجاتو د مالگه په غوړو. کله چې کچالو دي پخه، تاسو کولای شي سره مالګه کې د سبو saucepan پاتې، موسم ته واستوي، د دیګ اضافه او د کنګل پنير grate. بل، ولړي د ښوروا باید وي، نو دوی به منحل او تاسو ژر کولای شي د اور کړئ. خدمت، سره سره د تازه ډوډۍ يا راوړو په لکیو بوټو وشيندي.

سره آش او هګۍ ښوروا

د لومړي کورس دا نسخه د پخوانيو هغو په پرتله په لږ نور اجزاو ته اړتیا لري. نو دا احتمال نه دی هغه به هغه کسان چې فکر کوي هغه څه چې د ښوروا کولای شي د هيڅ نه ژر او deliciously پخه شي راشي، او د hostess، چې پرېکړه وکړه چې د کورنۍ د يو نوي ډيش حیران، خو دا نه د وخت.

په سلو کې د اوبو د يوه ليتر د وړو مکروني، 2 چرګانو هګۍ، پياز، مالګه، کوچ موټی اخلي، لږ مرچ ته خوند. هګۍ باید مخکې دانې او ارام وي. د پيازو پاک، پرې په کوچ نیم کړيو او Fry. د اوبو د يوه دانې ته راوړل شو، توی آش، راوپارول او سمدلاسه زياته کړه پژواک یی د 5 دقیقو جوش دي. بيا د ښوروا مالګه او تور مرچ، د لکیو کې هګۍ جمع او له ګرمۍ لرې. د ډيش ته چمتو دی، چې تاسو کولای شي چې د میز کېږدي.