څنګه کيک ځيګر پخوي؟

ځينې د کور او نه پوه شئ چې تاسو کولای شي د ځيګر له چمتو شي. د لوښي لست خورا په زړه پورې. په دا مخکښ ځایونه يو د بهر د کيک نیسي ځيګر. د بېلګه وي د خپل چمتووالي ډېره پېچلې او د آن يو لومړنی پخلي د قدرت نه ده.

د اړتيا د نسخې د بل نیم کيلو غوښي د ځيګر. دا هم باید په یو ډیر ښه زرترزره وي او د فلم د لرې. بيا ټوټې او mince دا پرې کړي. په پایله ډله د دوو چرګانو خامه هګۍ اضافه کړي. بيا د شیدو په اړه 100 ليتره راځي. په پایله ډله ده چې په بشپړه توګه مخلوط. د مالګې ته د خوند. هم اختیاري اضافه ځمکه تور مرچ. اوس تاسو باید د په پایله پخوئ څخه بولاني پخوي. دا بايد په ډېر غليظ ثبات نه وي. د پان واخلئ او بولاني پخوي ځيګر معمولي توګه.

د کيک د تېلو موږ پياز ته اړتيا لري. د دې پاک او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. ګازرې باید پاک شي او هوارولو وچو شوو يا grate. د سره د سبو د تیلو د پژواک د پياز واچوئ او تر شفاف رنګ دا Fry. بيا د الحاقايه د ګازری اضافه کړي.

بيا موږ ته د pie د جوړېدو لاړ. د ځيګر له pancake راوباسي او په تېلو برخه دا خپريږي. بيا دا له بل pancake پوښښ او د سر د ډکول بيا خپريږي. موږ د طبقه دې عملياتو طبقه ترسره کړي. د کيک ځيګر سر mayonnaise توی او په یوه د ژړو د خونو دا واستوي. د پخلي وخت دی 15 دقیقو، سره په دې شرط چې د تنور دی preheated.

تاسو کولای شی د کیک لپاره د چرګانو د ځيګر. دا لوښي په فیصلو څخه ډېر ګټور او مغذی. د پخوي تاسو به د 800 ګرامه اړتيا چرګانو د ځيګر. موږ سره grinder یا مخلوط اوړه. هلته هم دوه هوږه cloves اضافه کړي. کله چې د ډله ده ملایم ضروري دا دوه چرګانو هګۍ چلوي ده. ټول دقت سره ګډيږي. د خوند مالګه او تور مرچ اضافه کړي. بيا د اوړو يو نيم جام اضافه کړي. یو ځل بیا د پخه ډله ولړي. اوس په يو frying پژواک بولاني پخوي. کوښښ وکړئ ترڅو د هغوی په توګه د امکان تر نرۍ کړي. د پخولو ټکنالوژۍ په توګه د عادي بولاني یو شان وي. له یوې خوا Fry. او بيا تر بل اړخ باندې بدل شي.

د تېلو چمتو کړي. موږ اودو ګازرې او په لکیو کې پياز وکاروي. موږ د هغوی په یوه پژواک Fry، او بیا د بوټو، مالګې او د اوبو يوه کمه اندازه کړئ. د پنځو دقیقو Simmer. په جلا، د ترش اوموندل سره ګډ او يو هوږه د مطبوعاتو له لارې د لمده. Spread پر ځيګر د ډکولو کيکونه او ګريس پر سر سره ترش cream او هوږه. راهیسې له خوا طبقه طبقه تکراروي. غوره ګريس ترش cream او هوږه ساس.

خوګ، د غوښي، چرګ یا کوم بل فرعي په کارولو سره د ځيګر له کیک چمتو شي. د خوړو د ټکنالوژۍ نه د ځيګر د ډول سره تړاو نه لري. هر څه پرېکړه خوند ستاسو له خوا ده.

په اړه 600-700 ګرامه غوښي د ځيګر واخلئ. د يو غوښه grinder تېرېږي دا. هغه زياته کړه چې د هغې دوه چرګانو هګۍ او د اوړو درې tablespoon. کیږدی د دیګ او مالګې ته د خوند. اوس تاسو باید د یو ډیر ډنګر بولاني پخوي. د ګرځولای دوی دي، د نور د داوطلبۍ به د ځګر څخه د کيک وي.

په جلا، د mayonnaise او وځپل هوږه ګډيږي. تاسو کولای شي چې دا په یوه د هاوان پوند، او کولای شي د يوه ځانګړې مطبوعاتي ګټه پورته کړي. هغه زياته کړه چې دا د مخلوط بوټو، مالګه او تور مرچ (تور مرچ). تاسې کولای شی چې په مساوي برخو ترش cream او mayonnaise واخلي.
موږ په یوه ذریعه د لومړي pancake کړي، او دا د ساس lubricates. بيا کړي د بل د pancake بيا د هغه د ترکیبی lubricates. دا تکرار شي ترڅو د (بولاني) په پای کې. د ګريس او هوږه mayonnaise ساس سر ته طبقه او د بوټو وشيندي. د سره هوږه يوه رڼا تودوخه ترکیب ځيګر نازک خوند لپاره یوه غیر معمولي خوندور ډيش.

سره د ځيګر کلچه کولای شي په دوديزه لاره پخه شي. خو وړاندې غذا نور اصلي او غير معمولي. د کيک portioned ټوټې پري کړئ او خدمت وکړي. ميلمانه به د خوشبويه او نازک خوند خوښ وي.