څنګه کولای شو چی په کور کې د ژمي لپاره د شنه لوبيا کنګل

ګنګل سابه د برابريدو - لپاره په ژمي کې Culinary masterpieces ويټامين په رامنځته کولو کې ښه وسیله ده. هغوی د لګښت په پرتله د هغو چی په مغازو پيرودل کيږي څومره ارزانه، په داسې حال کې چې په بشپړه توګه د طبيعي. او پخوي يې هم ستونزمن کار نه دی. راځئ چې په پام کې څنګه شنه لوبيا او لوښي په کوم کې چې دا کولای شي چې په راتلونکي کې وکارول شي کنګل. دا په اوړي کې ښه کار، له خپل باغ لوبيا راټولو او یا د په بازار کې يې واخلي.

څنګه کنګل شنه لوبيا د ژمي لپاره د

د حرارت د درملنې د نشتوالي - د اصلي غلطي چې ډېر د کور، دا د سبزيجاتو د zagotavlivaya. چې په ساده توګه ومينځل، پرې او په یخچال کړي. په پای کې، دا په ساده او بيکاره. د څه ډول اصلي پټو ته د کنګل د ژمي لپاره د شنه لوبيا: دا د blanch د مخه ضروري ده. دا په زړه پورې په وحشيتوب د اوبو دا کار. لوبیا ته اړتيا-سیل څخه مخکې او د هغې سخت څنډو پرې کړي. دا دی چې ورپسې د دانې د اوبو چې د وحشيتوب ته خوند. بيا واستوي دا د ريبلو لپاره. دانې تر پخه دوی (په اړه 20 دقیقو) او یا یوازې د 5 دقیقو blanch کولای. په لومړي صورت کې، د محصول شي د کارونې لپاره چمتو شي، او کيدنه وروسته دا پرته له اضافي پروسس ته salads یا اړخ لوښي زياته کړه کولای شي. دوهم انتخاب ته اجازه ورکوي نیمه پای محصول، د چا ملکیت دي چې د تازه سبزيجات نږدې تر لاسه کړي. د ريبلو لپاره روښانه شنه وو، هغوی باید د جوش په يخو اوبو د اوبو (تاسو کولای شي په دا لږ یخ اضافه) وروسته واړوي.

بل، د لوبيا باید له اوبو څخه لرې شي او په يوه توليه يې وچېږي. وروسته چې دا په ځانګړي بستې د امکان تر حده له خوا له هوا څخه يې لرې ډک. د هغوی په نه شتون کې، تاسو کولای لګښتی کانتينرونه، چې بايد د تړلو کلک ونغاړئ او يا فلم اوهیله ولرو وکاروي. ځينې د ژمي لپاره د کنګل شنه لوبيا مخکې د کور، ته ترجيح ورکوي ترڅو په څو ټوټو دا پرې کړي. په اصل کې، نو دا ډېر مناسب د ذخیره کولو، خو ځينې لوښي ټول د ريبلو ته اړتيا لري، نو دا غوره ده چې دا ژر تر ژره کيدنه وروسته وکړم. په یخچال، چيرته چې د بستې يا کانتينرونو ته واستوي، د نیمه پای محصول کولای شي په يوه کال کې ساتل. مخکې د ريبلو لپاره په کارولو سره بايد د څو ساعتونو لپاره په کوټه کې د حرارت درجه پاتې شي او يا يې په جوش اوبو کې غوټه. لوښي کې چې د لوبيا کنګل لوبيا په کارولو سره شتون لري. د يو شمېر يې د غذا - د.

د غذایی garnish

څه تازه سابه، د غرمې ډوډۍ او يا ډوډۍ پخه په پرتله ښه وي؟ ګنګل ژمي سوټ. او که د کور لري خپل سټاک، بيا دا اړخ ډيش ده نه يوازې خوندوره او سالم، خو هم د بودجې د. نو، د شنه لوبيا يو پونډ د 1 لیمو، مالګې او د دیګ د جوس واخلي خوند، او همدارنګه د ډوډۍ دخاورو، نباتي غوړي 60 ګرامه.

ګنګل د ريبلو لپاره بايد وايشول شي، او یا په د 15-20 دقیقو جوش اوبو steamed. هغوی بیا په لاندی، د ليمو شيره واچول، په ډوډۍ دخاورو سره د دیګ مخلوط او په ګرمو مالگه په غوړو کې وغزول شي. دنده سره غوښه، کبان، او یا په یوه جلا لوښي. که د ژمي لپاره د کنګل شنه لوبيا مخکې hostess، پرې دا هوارولو پوره، د ډيش به نه ډېر په زړه پورې. که څه هم د خوند نه دی اغیزمن.

سره لوبيا او پنير Scrambled هګۍ

دا روښانه، nourishing او ډېر خوندور ډيش به ډېر مخېږئ باراني د ژمي په سهار د مزاج او ويټامينونه ترلاسه servings جوړ شي. په 2 هګۍ د کنګل لوبيا 200g، د شيدو د 50 ليتره، د پنیر، مالګې، نباتي غوړي، د دیګ 30 ګرامه ته اړتيا لري.

لوبیا بايد د ګرمو اوبو يا ویف کوره برخمنه شي. سره د شيدو، مالګې او د دیګ هګۍ Whisk، پنیر دبارولو. سره د تېلو د یو ګرم پژواک اسانی په لکیو کې د ريبلو لپاره Fry. بيا واچول هګۍ-د شيدو د مخلوط، وشيندي پنير اودو او مالگه يوازينۍ، سره د چمتووالی یو پرانيسته تر پوښښ لاندې.