څنګه کولای شو چی د tench ونیول شول؟ ایا زه باید د tench ونیول شول؟

Lin ته د carp کورنۍ سيند او د جهيل د کبانو د ټولګي پورې اړه لري. د دا نوم دی احتمال لري چې د وړتیا د رنګ بدلون لپاره تر لاسه: تياره ټوټې ښکاري چې په هوايي او یا د سره د په خپل غليظ، clumsy د بدن د اوبو د يوه کمه اندازه د یو کم عمقه کاسې - هغه پيل "ته ورسېدې." اوږد، کله کله د 15 کلنو څخه زیات ژوند: ځکه د سګرټو ژوند او استوګنځايونه (په ښکته)، دا په ندرت ته ښکارکوونکی قرباني ولويږي. د بالغ شي لوی جسامت ته ورسیږی: په اړه د 6.7 کیلو او زیات 50 سانتي مترو په اوږدوالي.

د خوند او د تغذیې د کیفیت

په tench ښایسته نازک شحمي غوښه، چې ډير ګټور ويټامينونه او منرالونه، پوره د انسان د بدن له خوا دپوهې. او دا د مختلفو د ټيټې کچې کالورۍ دی، نو ده لپاره د غذایی غورنۍ مطلوب. آن په شاهي جدول له دې کبان اوتوماتیک شو دنده.

Lin د ښه Fry یا پخوي، خو کولای شي پخه شي (د يوه ښه انتخاب - د شيدو). دا يو غوره غوږ ټاکي. د حیرانتیا خبره tench څکاوه. نو د ډيش د بریالیتوب دی تقریبا تل برابر، ځکه چې د کب پر خپلو خوندور دی او سره د حق د درملنې تاسو جوړېدې نه.

کله چې د د د د د سيند د ژویو د استازي د وړتياوو د ډله تقریبا ټول یوه پوښتنه ګرځي: "څنګه چې د tench ونیول شول؟"

ولې دې د کبانو د ټولو نه خوښوي؟

څنګه کولای شو چی د tench ونیول نه پوهیدل، زيات شمېر خلکو، په شمول د نیونکي په ساده ډول د اخستونکي له پامه. دا حقيقت چې د هغه د بدن سره د وړو تر پوښښ لاندې، کلک سره د تنخا او د غليظ مخاط يو غليظ طبقه په ګډه ډک. دا پیچلې د کبان لومړنۍ پروسس: دا تل د خپل لاسونه په رايپاڼو. په دې صورت کې د مخاط ومينځل نه دی بند، او کوچني ترازو ستونزمنه ده چې په ټولو د لارښوونو څخه لرې او د توزیعی. خو ټول هغه څه چې بد نه. یوازینۍ اړتیا ته د هغه خلکو پوهېږي، مشورې ته غوږ څنګه يو کبان ونیول tench، او ستونزه به حل شي.

آیا زه باید د ترازو لرې؟

ويل کيږي چې Lin - په توګه د لوړ حرارت د طنز کتابونه flakes لاندې غيرعادي کبان دي "منحل" ملکیت دی. په خپل سطحه د پخلي نسبتا د داوطلبۍ او خوندور یاري نه وروسته. په پایله کې، د ترازو دي احساس نه کوي.

په عمومي توګه، دا غوره ده چې د خامو tench، په کوم صورت کې دا د حد اکثر ګټور مواد ساتي لري. که په دې فورمه کې ټول ماهيان هم نه منل کیږي، دا ممکنه ده د کارولو په ساده توګه د هغې د پوستکي لرې. او په اړه چې آیا تاسو ته د پخلي مخکې tench پاکولو ته اړتیا لري پوښتنه، به په عملي توګه حل شي.

دا په زړه پورې

له خوا په لاره کې، د کبانو ترازو د لرګينه ډېر لري او کولای شي په بشپړه توګه د مختلفو جیلې په برابرولو کې د gelatin ځای. کله کله دا په ځانګړې توګه د پاکولو راټول، تاو د ململ يوه ټوټه، چې د بیا لپاره د aspic یا منجمدو broth د چمتو کولو په يو لوښي کې غوټه. هلته هم د کبانو د سر او هډوکو ته واستوي. داسې جیلې چمتو کولو طريقه نه څومره هڅې او اضافي لګښت ته اړتيا نه لري. برسېره پر دې، دا به په ځانګړې توګه د طبيعي محصول وکارول شي.

څنګه کولای شو چی د مخاط د tench ونیول شول

که د پخلي مخکې ترازو، چې تاسو کولای شي چې دا د ښويېدو سلوب د لوحه څخه ځانونه بېغمه ووځي لازمي ده. په معمولي ډول، د مخاط چې د کبانو ټول بدن تر پوښښ، هلته خورا ډېر، نو تاسو لومړی باید د خپل شمېر په چاړه راکم کړي، د مثال په توګه،. Lin بيا د اوبو سره ښه ومينځل، ترجیحا بهيږي. دا لا د slime پاتیشونو څخه ځانونه بېغمه کړو. د دې لپاره چې دا د چټک او اسانه پوره د کبانو د راټیټ ته د لومړي ځل لپاره په جوش اوبو، نو په یخو اوبو. څخه تر ګرم حرارت مخامخ مخاط پیل رکود ښکته، او بیا ښایسته اسانه ومينځي دي. ډول برعکس "روحونه" شي څو څو ځله تکرار شي. او دا چې Lin وکړ په دې وخت کې د خپلو لاسونو سالیډ نه (او کبان، له خوا په لاره کې، ډېر)، تاسو کولای سره زيږه مالګې وشيندي.

ځینې نیونکي او مخاط پاک لخوا د مالګې: یوازې د هغې د جسد حرج، او بیا ښه کنګال کړي. څو د کړنلارو - او tench پاک.

لرې کول ترازو

البته، هر چا نه د کبانو د خوړلو ته چمتو دی، پاک یوازې د مخاط. د د ترازو د ټولو ګټې زياتره دي وارخطا، او دا له اوس هم غواړي د بېغمه. دلته ځینو هڅه وکړه او په څه ډول د tench ونیول یوه تابلو Fisherman لارو سپارښتنه.

لومړۍ لاره دا ده ته د يو څو ثانيو کې جوش اوبو د کبانو د راټیټ ته (اصلي خبره - نه overdo!)، نو په یخو اوبو يې غوټه کړي. بل، دا په قلمه بورډ او په دقت سره له ترازو د غوزو، د لکۍ څخه د سر ته حرکت سره د چاړه پڅه لوري. ځینې anglers یو جوړ Lin پاکولو وسیله وکاروي. دا د فلزي hacksaw تيغ يوه ټوټه، چې د bevel غاښونه ضميمه لاستی لوري. د اندازې نه توزیعی، د کب په اوبو سره يو ژور لوښي پاک شي.

د چاقو پر ځای د يو grater ښه، ښه tetrahedral وکاروي - چې څنګه د پاکولو لپاره یو کبان tench بله څوکه. د پراخه پوځي اډه ډېر راحت دی چې لاسونه، په ځانګړې توګه د ښويېدو tench په صورت کې وکړي. سربیره پردې، سره لکه د پاکولو ترازو لږ scatters. د شرط: د لرګې باید حاد وي. تاسو کولای شی خپل ځان هوسا grater جوړ کړي. تاسو ته به په يوه څنډه چې لاستی دی او ضميمه بل فلزي ذریعه (د قهوه کلن د غمنو برابر) سره اکثره په سوکانو د لرګي يوه ټوټه د چاقو په اندازه اړتیا لري. د وتللی و خوندي او په اسانۍ سره ومينځل، مخکې اړتیا لرګي sanded شي.

څرنګه چې د tench ونیول بله څوکه (دا د طبیعت مناسبه ده) - دا سره زيږه مالګې حرج. د آسانتیا لپاره، دا ممکنه ده چې د کاغذ او یا ټوکر يوه پاڼه چې تاسو غواړئ چې د کبانو ته ورسېد او په ترازو د کرستالونو حرج ډک کړئ. او يا په يوه پراخه کاسې مالګې توی، په یوه tench دا او د مالګې پر دواړو غاړو ښه دبارولو. د کوچنیو flakes سره د مخاط د پاتې شونو په اوږدو کې لرې.

څنګه پاک Lin disembowel

که ته چې آيا د tench، غزنی، د پوښتنې ځواب، مخلوط، هر څه يوازې ضروري ده. د کبانو د Gutting یوازې د نورو په شان: يوه تيره چاړه څيروي په خيټه او insides لرې دابرخه، پرې د دانجن او د اړتیا په صورت مشر. يو داري: په هر حالت کې په پرېکولو کې د صفرا د کڅوړی ته زيان شي، د کبانو غوښه نه ترخې شي. که آن دا کار وشي، تاسو ته اړتيا لري چې په احتياط سره د يوه جات، چې د صفرا ځپلو، او د جسد سره د مالګې حرج پرې او ښه پرېولل. او بل څوکه: کله چې قطع کول دي سپارښتنه ته د دننه څخه د بطن د ديوالونو په تیاره فلم لرې.

څنګه کولای شو چی د ناوړه بوی بېغمه

په د سيند او يا د جهيل په ښکته quiescent دولت د خپل ژوند Lin عمده برخه (له همدې امله د "tihovodok" یا "لټ" د هغه د کورنۍ په نوم - کلمه "لټ" څخه). هغه د خټو د غذا په لټه کې دي، په ټول ژمي کې هم همدا مثال لري، نو دا د په يو د slime قوي بوي کول، چې کیدای شي د چمتو کولو په دوام او د بشپړ ډيش د خوند ته بيايي ذاتي. تاسو کولای شی د بوی بېغمه که ځنډولې په مالګينو جسد Lin لګېدنې: په سلو کې د مالګې ليتر څو tablespoons. مخکې د کبانو د چمتو کولو دا په زړه پورې دا ده چې سره د ليمو شيره وشيندي. ترلاسه کړئ د بوی او seasonings زياته کړه چې د ډيش په داسې حال کې چې دا د پخلي بېغمه.

څوک کولای شي مقاومت د يو څو ساعتونو کې د تازه اوبو د کبانو ژوند - دا هم مرسته کوي د خټو بوی څخه ځانونه بېغمه کړو. دا په پخواني ځله نو دا وه: مخکې د پخلي د هغې يو څو ساعته لامبو ورکړه.

کله چې تاسو سره لکه د یوې ننګونې په مقابله، چې څنګه د Lin ونیول شول، چې تاسو کولای شي چې د کبانو د ګرمۍ د درملنې ته واستوي. د اسانه لاره - د سولوي او لږ مالګه کولای شي د خپل د خوښې seasoning ګډو شي، سره د تېلو، د سطحي برس په بطن د سمسورتيا د يو sprig کړي - او په تنور يا د کاڼ. او يا پرې په يوه پژواک ټوټې او Fry.

سره د اړتیا د پروسس شرايطو او د کرښې د چمتو کولو موافقت ته دا حقیقت چې د دې سيند د کبانو په چټکۍ سره په کې د خپلې خوښې خواړه شمېر ولويږي مهم شي.