د ډيپو tartlets؟

Tartlets، خو د مختلفو د ډکولو لپاره د پخوئ ساده ټوکرۍ - لپاره د ميز جدول فېشن د کامل ډيش، او د ماشومانو د رخصتي، او د دوستانه سره د شرابو يو بوتل get-togethers. د دې د مرغانو د چمتووالي دوه مهم برخې لري. دا، د ټولو پورته، د tartlets يو (د ډيپو tartlets وروسته زده)، او د پخوئ پخپله، چې له همدې څخه دي. ډير عام tartlets - shortcrust او puff pastry.

څنګه کولای شو چی د پخولو shortcrust pastry؟ Shortbread پخوئ په لکیو کې د یخ کوچ (70 ګرامه)، د یخ د اوبو (25 ml) او د پيالې اوړو crumb kneaded. د پخوئ تاسو ډېر روژه ته اړتيا لري، په خپل لاس په سړو اوبو کی لانده خميرهشي. نو بيا تاسو ته اړتیا لري چې د يو توپ د پخوئ جوړوي، سره په غيږ کې فلم ته ورسېد او په يخچال لږ تر لږه يو ساعت لپاره اچوي. وروسته له هغه رول ته د 0.5 سانتی مترو په پنډوالي او نو لاندې اندازه چڼاسکي پرې يوه طبقه پخوئ. لپاره په يوه پېر ډبي 10-15 دقیقو په 180 درجو پخوي.

د یو ساده پورتني ښايي وروستۍ puff pastry څخه tartlets tarts چمتو شامل دي. په منځني (tartlet دیوال) په یوه ګردي سوري او پرته له سوريو (ښکته tartlet): په کوټه کې د حرارت درجه امتحان په څېر، په یوه نرۍ طبقه ورکړو او د فورم په همدې قطر پرې 2 کړیو دا ضروري ده. د کړیو په ګډه برابره (سره د کندې په يوه دايره بايد په سر کې وي)، چې د ډاډ، "mounting" فضا ګريس هګۍ يا د اوبو وي. د 10-15 دقیقو په 180 درجو پخوي.

ښه، اسانه او د باور وړ انتخاب - په ساده ډول په هټۍ ته چمتو جوړ tarts واخلي. برسېره پر دې، مغازو او نانوايانو اوس د tartlets ګڼ غوراوي تر ټولو مختلفو ازموینه له ټولو رنګونو او اندازو وړاندې. اخيستي، جوړ ډکول - او voila! ښکلی جشن ډيش ته چمتو دی! روژه او مناسب، په ځانګړې توګه کله چې مېلمانه د غیرپښتون دي.

او هغه څه چې د tarts ډکولو؟ د tartlets ډکول کیدای شي ډېر توپير: خوږ او مالګینه، تيره، یو د خپل سربرابري غوره کوي. عمده قاعده: هغوی باید د مايع تر لږه وي!

کولای شي څه ډک tartlets؟ د مثال په توګه، سره هوږه اوجالبو بیخونه پنیر. په يوه grater ښه نرم پنير grate، لږ مستې، په لکیو کې هوږه او ستاسو د خوښې (parsley، دل، Basil، Shnitov-پياز، watercress، rukolla، thyme)، مالګه، تور مرچ تازه بوټو اضافه کړي. د پای ته tartlet پاڼو د سينګار کیدای شي شنه.

آن په پرتله tartlets دستګاه؟ دا ممکنه ده، د بیلګې په توګه، shrimps او mashed avocado. ټول سره د سویا ساس، مرچ او Fry ژر په زيتونو تېل shrimp وشيندي پختي. Avocado اسيديک سره ښاخۍ او د خوارکی ته د خوارکی، وځپل هوږه، مالګې او لږ د ليمو شيره اضافه کړي. د tartlet avocado puree، garnish سره مالگه په shrimp او د ليمو نری جات کړي.

دریم انتخاب، تاسو tarts ډکه کړي؟ تاسو کولای caviar mushroom. د زيتونو د تېلو د لکیو کې پياز او هوږه، په لکیو کې مرخیړی اضافه او تر داوطلبۍ پخوي Fry. د درنو اوموندل توی، ګډ او تر غليظ evaporate. په یاد ولرئ: د اضافي مایعات موږ ته اړتيا نه لري! سره مالګه او مرچ فصل. چمتو تاسو د parsley پاڼي د سينګار کولای Tartlet.

او په پرتله په تېرو انتخاب tartlets ایسته. دا د چرګانو او اناناس. د څکاوه چرګانو پای ته هوارولو په لکیو کې، مخلوط سره په لکیو کې کنسرو اناناس. Add تازه ځمکې تور مرچ او لږ مستې. ته چمتو tartlets سره د اناناس یو غوره جات سينګار شي.

لپاره د tartlets ډکولو څو نور انتخابونه شته دي. په دې ماده کې وړاندې کوي یوازې د ډکولو لپاره د ټولو ډولونو په اړه د معلوماتو د یوه کوچنۍ برخه ده. بېشکه هر hostess يا يو اشپز د خپلو اوږد خوښې لري د غذا د ویلو ده، ښايي څوک پریکړه کوي چې د دې ټکي څخه ګټه پورته کړي، د اصلي خبره، په ياد يو څو اصولو ته چمتو یو چټک د مرغانو او بیا تاسو ټولو لاسه!