څنګه کولای شو چی د frying کبان یو batter چمتو؟ چټک، آسان، بېلابېل

د پخلي د کبانو اصلي میتود د حاکميت، د خپلو roasting په توګه ده،. مخکې په حقيقت کې د خپل یوه پژواک په اوړو يا batter فشار ته د ګرمې د تیلو ټوټې ښکته کړي دي. د مښلو ګڼ مخلوط د کارولو appetizing ډوډۍ browned او شائسته برابروي. دا ماده تشريح څنګه د frying کبان یو batter چمتو کړي. زياتره وختونه، له دغه میتود څخه د سمندري نوعې محصول د پروسس کارول. Freshwater کبان معمولا په batter مالگه نه. د په خپل ښه وړانديز شوي مايع panirovok هر او د يو خاص خوند.

د کبانو د frying تر ټولو معمول لاره د batter د تیاري

د ټولو اسانه لاره دا ده چی د شیدو او هګۍ اډې په توګه وکاروي. شپږ هګۍ yolks سره د تاوده شيدې دوه پيالې ته ماتې ورکړه، لږ مالګه، مرچ او د هر ډول ځمکني نباتي غوړي کړئ. د مخلوط شو ورو ورو د اوړو د زیاتولو او خميرهشي د پخوئ پلګ منځنۍ تراکم. بيا، په پایله batter ووهلم شپږو پروټينو داخل او نرمۍ سره ګډيږي. د مايع ډله ټوک باید په کافی اندازه د لکیو کې يو نيم کيلو چمتو وي کبان fillets.

څنګه کولای شو چی د یو batter چمتو لپاره frying کبان پروتين؟

په ځانګړې توګه نازک خوند دی تر لاسه که د تیر بېلګه حده بدلون، پرته شیدې او هګۍ yolks. Whisk په پنځو يوه جامد فوم د پروټينو او يو نيم سيپې مالګې whisk. بيا اضافه اوړو زياته کړه، چې په تدریجي ډول د اوبو د (يو نيم ګيلاس). دا پرتمینو batter باید ژر وکارول شي او نه د پلورنځي دا ووځي.

اصلي کچالو batter

په يوه منځني grater درې سترو کچالو تیوبر حرج. د جوس د کچالو اړتیا نه د پروسس ترشح کښېکاږه. د يوه هګۍ، مالګې او seasonings د وزن کړئ. بيا د اوړو sypte او چي خميرهشي. کبان ټوټې پرې د په پرتله یو نه یو ذریعه ضخامت - نیم سانتي. د کچالو د مخلوط frying، خورا ډیر فشار ښکته په ورته وخت کې مخکې يې لاخره نسکوره شي.

څنګه په روژه ورځو کبان frying یو batter چمتو؟

ټیسټ breading کولای شي د هګۍ او د لبنياتو د اجزاو له شتون پرته ده. د دې، د نشایستی د څلورو tablespoons سره د جوارو اوړه يوه کاشوغه ګډيږي. Spice مالګې او د دیګ. په وچ مخلوط یو هوارولو په لکیو کې تازه پياز او هوږه یو clove اضافه کړي. بيا د اوبو د توی او kneaded د يوه مطلوبه ضخامت تر لاسه کړي.

څنګه کولای شو چی د بير په اساس frying کبان یو batter چمتو

معمول خوند او يو ځانګړی تصور افاضه به شائسته خیږ د کبانو تر پوښښ لاندې لري، که تاسو يو فوم ټیټ شراب Beverage وکاروي. په يوې کاسې، توی د اوړو يو نيم ګيلاس، یو indentation او بير یو سل او پنځوس ګرامه توی. پیل ولولو، د مخلوط په يوه هګۍ څټک وه. دا ډول مایع batter به يو په زړه پورې بڼه په ځانګړي ډول مالگه ټوټې په شان په lace وي وړاندې کړي.

څنګه کولای شو چی د frying کبان پنير batter پخوي؟

د mayonnaise درې tablespoons سره دوه هګۍ، مالګې او د دیګ مخلوط کړئ. د coarsely اودو پنير سل ګرامه کړئ. بيا، د مطلوبه ضخامت sypte اوړه او خميرهشي. دا batter به د ډيش یوه ځانګړې piquancy او تغذیوی ارزښت ورکوي.