څنګه کولای شو چی د چرګانو پښې سره په تنور کچالو پخوي

د اصلي خاوند تل د هغې لوښي غواړي چې د هرچا خوښ او دا چې تل ستاينه وکړه. له همدې امله، موږ سره د نوي هرغوښتنلیک راغلي، په دوامداره توګه سره مصرفیږی تجربه کول. دا ویل کیدای شي چې د هر blyuda-- د چمتو کولو یو هنر. ډېر خلک غواړي چې د چرګانو پخوي. ښايي دا يو غوره محصول، چې تاسو کولی شئ چې جشن جدول د يو ښه د مرغانو خواړه چمتو کړي، او د کورنۍ د يوه ميلمستيا. سره چرګ پښې په duhovke-- کچالو ده د چرګانو د تر ټولو مشهور لوښي، د چمتووالي د کوم چې تاسو د صبر لږ تر لږه اړتیا لپاره، خو به د تفريح او حیرانونکې خوند يو ستر مبلغ ترلاسه کړي.

نو، هغه څه چې تاسو ته اړتيا لري چې پوه شي؟ مالگه په چرګ پښې سره kuritsey- ډيش پوره عام، که څه هم، د هرې کورنۍ د خپلو بېلګه وي. له همدې امله، حتی د مالګې يو سيپې کولای شي په بشپړه توګه د ټول خوند ته بدلون ورکړي. له دې امله تاسو ته اړتيا نه خپه شي او پرله پسې trennirovatsya د يوه خوندوره بېلګه وي پيدا کړي. خانگی چرګ پښې سره د پخلي په تنور کچالو هرې کورنۍ ته لري خپلو، خو په عام څه په ټولو. محصوالت خپور يو بل ته نږدې، له دې امله چې د جوس protityvalos ټول لوښي. هڅه وکړئ په لاندې نظم د ټولو کېږدي: لومړی پښې، او بیا د کچالو پرې کول. وشيندي مالګې او د دیګ. ځينې د کور په توګه د اودو ګازرې او په لکیو کې پياز زياته دي. دا به د ډيش زیات خوند او بوی ورکوي.

که څه هم، تر څو د سره په تنور کچالو خوندور چرګ پښې چمتو کړي، تاسو باید د یو څو چل پوهيږي. د مثال په توګه، دا مهمه نه ده چې څه لوښي تاسو به هغوی ته د چرګانو پښې پخوي: د frying پژواک یا نان پاڼه، دا بايد تل پاک شي. د ډيش په تنور ځای ته وچه شي او دا ګرم شوي، او بیا د لوښي د محصولاتو جوړوي. د ډيش وشيندي سره د دیګ او مالګه هر طبقه محصولات اوتفسیر ته بدل کړی دی. د مثال په توګه، څومره ژر چې د چرګانو کېږدي بهر، دا سره د مالګې او د دیګ وشيندي. بيا د کچالو کېږدي او د دیګ اضافه کړي. اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه په تنور چرګ پښې Fry، خو دا حقیقت چې د لومړي ځل تاسو د مطلوبه نتیجه نه ترلاسه چمتو شي.

څنګه کولای شو چی د تنور مالگه په چرګ پښې پخوي څو لاری شته دی. د مثال په توګه، په دمیوی breaded کچالو يوه پښه. د دې، تاسو بايد د کچالو او د چرګانو په جلا پخوي. د نورو - نو، د یو نان سابه په یو لاس کې واچول او د غوښه. خو تاسو پخوي مخکې، تاسو باید له دیګ یو mayonnaise د چرګانو پښې marinate. يو يا دوو ساعتونو لپاره د غوښې pomarinuetsyav راځئ، او په breadcrumbs پښې بيا ورکړو. اوس تاسو کولای شي په خوندي توګه په تنور د پان نیم ساعت (ښايي لږ برخه) لپاره د نه پرتله 250 لږ درجو د تودوخې ته واستوي. د سره په تنور کچالو د چرګانو پښې پخلي ښکلا په حقيقت چې تاسو په تنور د پان څخه ووځي او د هغه د خپل کاروبار پيل شي پروت دی. تاسو ته به اړتیا نه په پخلنځی کې په هرو لسو دقیقو پرمخ او ګډ blyudoili فلیپ دا. برسېره پر دې، تاسو بايد اندېښنه ونه کړي، د ډيش به وسوځوي. تر راتلونکو څو دقيقو تاسو به د ښايسته بوی احساس د پاخه چرګ. کله چې د ډيش ته چمتو ده، چې د بوټو (parsley، دل، پياز) وشيندي. دا به ډېر خوند ورکوي او دا نور appetizing. د دې ډيش لپاره د سپين شرابو کامل دی، که څه هم، او سور د شرابو پوره د ډيش د خوند accentuate.

نو اوس تاسو ته یو څو لارې چارې څنګه په تنور مالگه په چرګ پښې پخوي پوه، خو په خواشینونکي شي نه که د لومړي ډيش به تاسو نه غواړم تاسو ته به تمه. کېدی شي چې تاسو وينئ چې د seasoning بس نه دی، نه اندېښمن دي. دا لوښي کولای شي د پخلي وروسته dosolit شي. کله چې د ډيش ده په ميز باندې اچوي، چمتو چې د ستاينې، او ښايي مشورې ته غوږ. په یاد ولرئ چې د ټولو سره تجربه راځي. نو، په تنور پښې د چمتو کولو، تاسو به د څو، څو ځلې چې آن ماهر پخوونکي به تاسو ته حسادت وګورئ.