رول چاکلېټو: سره عکس غذا

په هر وخت کې د چاکلېټو رول ته په پلورنځي واخلي. که څه هم، دا به ښه وي که داسې يو خوږ محصول تاسو چمتو ځان. وروسته د ټولو، نو تاسو به نه یوازې د ډېره ښکلې، خو هم خوندور خواږه dessert ترلاسه کړي.

په عمومي توګه، په بیلابیلو لارو چارو ته د چاکلېټو رول پخوي شتون لري. موږ پرېکړه وکړه چې یوازې په یو ساده او د السرسۍ وړ غذا تاسو معرفي کړي.

چاکلېټو رول: ګام بېلګه

په دې ټولو Tastier او نور د داوطلبۍ ده د محصول د بیسکویت پخوئ څخه لاس ته راوړل. د کمکیانو لپاره دا په ډیرو لارو امکان. د کلاسيک نسخه په پام کې ونیسئ. د هغه لپاره، موږ باید:

• لوړ وازګه اوموندل - 180 G؛
• د بورې د رڼا ډېر لوی نه دی - 250 G؛
• د اوړو - يوه پياله؛
• د په منځنۍ کچه د چرګې هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• د تلوسې - 4.5 لوی قاشق؛
• سوډا (له سرکه ادا) - برخه وخت کې يوه کوچنۍ کاشوغه؛
• د اصلاح د تیلو - د بڼه lubricating؛
• تياره چاکلېټو - 2 کاشي (د ډکولو)؛
• کوچ - 45 G (د ډکولو)؛
• ټول شيدې - 5 لوی قاشق (toppings اضافه).

جوړول د بیسکویت پخوئ

چاکلېټو رول، د بېلګه وي چې موږ په پام کې دي، روژه پوره چمتو. خو مخکې له تاسو دا په تنور پخوي، نو تاسو باید د تياره ګډ بیسکویت پخوئ. د دې، د هګۍ yolks په کلکه سره د بورې جنجال، اضافه ترش cream او وازګه پاتې په څنډه کې. بيا په کلکه ووهلم پروتين (میکسر) په لاندی او د مخکې تيار ډله يې خپريږي. وروسته له هغه، چې د اجزاو زياته کړه څښلولی سوډا، د تلوسې او د غنمو د اوړو دي.

د متجانس چاکلېټو پخوئ د ترلاسه کولو، د درملنې په پروسه باندی تودوي.

موږ د اساس او بنسټ او چنډه ليکلو جوړوي

رول د چاکلېټو بايد د سره خواوو یو لوی نان پاڼه پاخه شي. د دې پای دا ښه سره د تیلو د مرطوب (تاسو کولای نان کاغذ هواره کړي) او د ټول اډه کې واچول. د پخوئ باید د پاڼې باندې په مساوي توګه خپره شي. که نه، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسو ته يوه پراخه spatula يا چاقو سره د يوې پڅه پای وکاروي.

د تشريح عمل د کامبینات او وروسته په یوه preheated تنور ته واستول. د 190 درجو د تودوخې د نيم ساعت لپاره د پخوئ پخوي. په دغه موده کې، دا باید په بشپړه توګه چمتو يو فټو، نرم او نرم شي.

د تېلو چمتو

د چاکلېټو تاسو سره د هر ډول د ډکولو کار رول. موږ پرېکړه وکړه چې Glaze وکاروي. د دوو تورو چاکلېټو bar مات په يوې کاسې ټوټې او ځای چمتو کړي. نو هلته هم د کوچ او ولېږل ټول شيدې. د جدي ورو پر يو ډېر کم حرارت (بخار حمام ممکنه) او تاوده.

د حرارت د درملنې د چاکلېټو مخکې ترسره تر دا په بشپړه توګه ذوب او نه د يو غليظ تياره ډله او خوږ جوړوي.

موږ د محصول جوړوي

رول د چاکلېټو باید ډېر ژر جوړه شي. د دې لپاره، چې د بشپړ اډه ژر تر ژره په دقت سره د تنور څخه لرې ده او د spatula چنګک نو چې دا په بشپړه توګه ولېږدول د پان څخه لرې. د ګرم کيک پرخې او د مرطوب ګرم فشار ورکول په یوه کلک رول.

په یوه هواره ذریعه اوريند ښکته د واحد نصبول، دا اجازه لري چې په کوټه کې د حرارت درجه يخ. وروسته د رول دی چې د يخچال ته استول، د څنډې څخه دا ډېريو مخکې پرې کړي.

څنګه کولای شو چی د کورنۍ له ماښامنۍ درخواست؟

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، چاکلېټو رول، چې د عکس په دې لیکنه کې وړاندی شوی دی، چې ډېر ژر او په اسانۍ سره چمتو کړي دي. وروسته د محصول په سوړونکی خونو په خوشالۍ، دا د کيک د ښکلي ته واړوي او له powdered بوره وشيندي. په دې فورمه، د میز رول وړاندې او بيا د دوو څخه زيات سانتي نه ضخامت ټوټې پرې کړي. dessert saucers ویش، د هغه د میلمنو سره د چای یوه پیاله خدمت دي.

سره اوموندل یو خوندور چاکلېټو roulade د کمکیانو لپاره د

لکه څرنګه چې يادونه وشوه، چمتو کړي په کور کې د يو خوږ رول کولای شي د مختلفو لارو چارو وي. کلاسیک پورتني دی وړاندې شوی پورته. اوس زه غواړم چې په اړه څه ډول سره يسيون آيسکريم د يو جشن dessert لپاره تاسو ته ووايم. د دې لپاره چې موږ ته اړتيا لري:

• د تلوسې - 8 لوی قاشق؛
• بوره - 250 G؛
• د په منځنۍ کچه د چرګې هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• د اوړو - يوه پياله؛
• سوډا (له سرکه ادا) - برخه وخت کې يوه کوچنۍ کاشوغه؛
• د اصلاح د تیلو - د بڼه lubricating؛
• يسيون د شيدو - بانک (د ډکولو)؛
• د بادامو plates - د سينګار کارول شوی؛
• د بورې شربت - 2/3 جام؛
• کوچ - 100 ګرامه (د تېلو).

Mesim چاکلېټو پخوئ

رول بیسکویت سره يسيون اوموندل چاکلېټو په فیصلو څخه ډير نرم او لفظي ستاسو په خوله هماغسې وشول. دا dessert ښه د رخصتي د ځای جدول د معمول کيک ته ولېږدول شي. خو مخکې له تاسو دا په تنور، پر بل batch بنسټ پخوي. د دې جنجال هګۍ yolks او بوره، بيا يې اضافه نيم د يسيون د شيدو د غمنو. نور په جلا پروټينو ته باثباته څوکې جوړوي او د مخکې تيار خواږه وزن يې خپور ووهلم.

هغه زياته کړه چې د اجزاو hydrated سوډا، د تلوسې (4 لوی قاشق) او د غنمو د اوړو، او یو viscous تياره پخوئ.

د جوړولو او د ګرمۍ د کيک درملنه پروسه

د رول چاکلېټو پخوي، د یوې پراخې او نه ډېره ژوره فورمه (د ساري، نان) کاروي. اوتوماتیک سره کوچ smeared، او بیا د ټول لوټه واچول. په ټول پاڼه په مساوي توګه وویشل، په اساس په یوه تاوده کابینې ځای.

د بیسکویت پخوئ چاکلېټو سره کيک دی لپاره د 27 دقیقو په 200 درجو پخه کړه.

د پخلي اوموندل

ډبلی اوموندل چاکلېټو رول کېږي ژر او په اسانۍ سره چمتو کړي دي. کوچ په اطاق د حرارت درجې نرمښت پيدا او بيا په کلکه د یو میکسر کارولو ووهلم. د پخلي وازګه شونو زياته کړه يسيون د شيدو او د تلوسې، دا یو څه وخت لپاره د لا خنډ. د محصول دی چی یو فټو او هوالرونکی اوموندل تياره.

څنګه وشي؟

په خاصه توګه، چاکلېټو رول جوړه ګرم. که څه هم، چې د ډبلی اوموندل باندې د کيک دی اوس هم ګرم نه سپارښت. د دې لپاره، چې د پای ته د محصول د تنور څخه لرې او د اوږو تيغ چنګک. د کيک دی يو څه په لاندی ښکته، خو دا په برخو تجزيه نه، دا سره د شربت يوه کمه اندازه شو جالیو. د محصول دی نو سره اوموندل smeared او قات يو رول.

پروسه سينګار

کله چې د چاکلېټو dessert هم جوړې شي، چې دا د کيک اوريند ښکته کړ. Pre-رول سره بدرنګه څنډه پرې کړي. بيا، د خپلو سطحه په وکارول سره په شریانونو کې شونو-چاکلېټو اوموندل smeared او بیا سخاوتمندانه بادام ټوټې وشيندي. په دې فورمه کې د محصول د يخچال ته رالېږدول کېږي. يو څو ساعته وروسته، کله چې د کيک په بورې شربت او يسيون اوموندل ټکیدلی، دا کیدای شي په خوندي توګه د جشن جدول کې شتون لري.

څنګه مېلمانه درخواست؟

د يخچال په دریښتینو کور ډوډوۍ، دا پورته او د میلمنو زده. په برخي ټوټی ټوټی محصول، چې دوی د skeet ویشل کیږي او د میز ته سره د چای یوه پیاله دنده.

دا بايد په نښه شي چې په سمه توګه پخه چاکلېټو رول سره په پلورنځي څه پلورل د پرتلې وړ نه ده. دا په خوله ډېر خوندور، نرم، د داوطلبۍ او ذوب.

د لنډيز

اوس تاسو پوهېږي چې څنګه په کور کې باید چاکلېټو رول چمتو کړي. دا ممکنه د کمکیانو لپاره نه یوازې غذا vyshepredstavlennym، بلکې په نورو لارو. د مثال په ډول، د چا ده د مستې او يا د شيدو د بنسټ کيک د چمتو کولو، او يو شمېر بيخي mayonnaise کاروي. دا هم د یادونې وړ ده چې په توګه چې د dessert یو اوموندل د مربا، د مربا، تازه ميوه او توتان، وکارول شي ووهلم اوموندل (يا ترش cream) او د بورې او داسې نور .. په هر صورت، هر یو د اوسني میتودونو تاسو غوره، تاسو ډاډه اوسئ چې د يوه خوندور جوړ dessert ترلاسه ته پریږدي چې دا په ساده توګه ناشونی دی.