څنګه کولای شو چی د اور په یوه خوندوره pilaf پخوي

د دې لپاره چې د اور په یوه خوندوره pilaf چمتو کړي، چې تاسو ته اړتيا لري تر څو هر څه چې تاسو ته اړتيا نه، خو په لومړي ګام - د cauldron. پرته ناشونی دی، لکه چې د ډيش کولای اړوي بهر په لاره کې دا بايد نه ده. تاسو به هغوی ته په اور pilaf پخوي، نو تاسو باید د باوري کړئ چې د لرګي په مخکې راټول شو کړي. ښه، يوازې ته، هغه څه چې د توليداتو تاسو ته اړتيا لري، او په هغه څه چې ته لاړ تعاقب د پخلي پروسه پخپله به ترسره شي.

د مرکبونه پخلي pilaf اور

نو، وروسته تاسو ټول اړين راټول اور pilaf پخوي، له خوا ګام لارښوونې د ګام ډول حرکت څنګه په سمه توګه دا کار. لومړی، تاسو د پياز کړيو او يا نيمايي کړيو او لوی ګازرې julienne وچو شوو، او، البته، نه د غوښې په اړه نه هېر - دا هم ضروري ده چې په وړو ټوټو پرې کړي. په ګرمۍ مخکې د خپریدو اور، توی په کافي اندازه د تیلو. دا بايد په ډېر، خو په عين وخت او لږ نه وي. د غوښې نه عبارت ده browned وروسته، دا ممکنه ده چې د پياز، ګازرې او roasting وروسته اضافه کړي. سره د وخت د دغو کړنلارو د ټولو لپاره د اړتیا په اړه، تاسو نه دا کټ په اړیکه کې شي، هر څه به په څومره قوي به د آتشي لمبو پورې اړه لري.

وروسته سابه به د چمتو ته ورسیږي، دا ضروري سره د اوبو د هغوی د ډکولو، د هغې د مالګې وروسته ده. د پټو څنګه pilaf پخوي په اور، نو هغه خوشبويه او خوندور بدل کې، د دیګ او seasonings چې د ډيش د سياټل ورکړي نوعه د کارولو په برخه کې پروت دی. مخکې چمتو وريجې، يعنې د ومينځل، یوازې وروسته د چمتو کولو له پیل وروسته د 20 دقیقو له تيريدو ته يو cauldron اچول شي، او د مخکې نه. وروسته له هغه، چې تاسو د وريجو وشيندل، نه چې د اوبو د توی هېر شوی وي. Add دا بايد په داسې يوه اندازه وي، چې دا پورته غلو يو څو سانتي متره و. نو، د اور د خپل pilau دی تقریبا چمتو دي. زه به بل ډول د خوندور خواړه يوازې کار به تاسو نه غواړم چې اضافه یوازې چې دا بايد په لاره تر لاسه نه ټول وزن ژر ځکه چې تاسو به د اوبو دا ډک،. ګرمۍ Cover، د وتلو د ډيش ته د 30 دقيقو لپاره جبري توګه، او بیا 40. آيا يو څو د پختي هوږه cloves اضافه ونه باسو. يو شمېر په مالگه سابه وروسته دا کار، او د ځينو غوره دې وروسته هم د وريجو دی تقریبا پخه تکراروي. نو، پرته له وريجو لاسوهنه، تر څو د اور لپاره چمتو په عذاب کړ.

حتی وروسته د ډوډۍ به تقریبا چمتو ده، دا دې ته اړتيا نه چې په هر صورت کې مداخله وکړي. د دې لپاره چې د اور په pilaf چمتو کړي، تاسې باید د دې د اقداماتو ساده تعاقب پيروي وکړي. که تاسو غواړی چې وګورئ چې څنګه دا بايد د اور pilaf ته وګورو، زموږ د مادې څخه د عکس به له تاسو سره په دې کې مرسته وکړي. تاسو هم کولای شی په یوه نظر وګورئ، چې څنګه د دې لوښي سره څه او څنګه خدمت وکړي. د تر ټولو غوره لاره دا ده چی د دغو خوړو سره تازه سبزيجات په ګډه، دوی به ډېر ګټور وي په توګه هغه pilaf د ډيش د معدې خورا زړور او سخت دی. که د ډيش په ژمي کې ته چمتو دی، دا بشپړ ډول د خدمت خواړه لکه اچار او روميان بر، او همدارنګه په ميز به شي د رومي بانجان، جوس.