په ویف Scrambled هګۍ: سره یو عکس د بېلګه

اوس دا ستونزمنه ده چې چا او يا هغه څه چې د خلکو لومړی فکر د جوړولو یو املیت وايي. د دغه لوښي په فرانسوی نوم. خو د دې مانا نه لري چې د omelet شو د seine د بانکونو پر زېږېدلې ده. د نور نو ځکه د فرانسې دا پرته د شيدو د نه. په نړۍ کې ډېر دي omelets غذا. په ایټالیا دا fritatta. د Slavs په یوه omelet کړې د شيدو کړئ، له دې امله چې د يو نازک soufflé. په اسپانيا، دغه لوښي په شان سره کچالو یو tortilla چمتو دی. دا په یوه پژواک، چنډه په تنور مالگه ده، ساتلو باندې بخار. او د پخلنځي وسایل اختراع دا شي امکان ته پخوي په ویف یو omelet. د اډې د خوراکي توکو او د هغې د بدلون د یو عکس مرکبونه، او موږ به په دې لیکنه کې څرګند کړي.

ګټې او د هګۍ زيانونو

د ټولو هغو موادو چې ټوله ورځ زموږ د بدن د ملاتړ - ددې محصول د کاربوهايډرېټو، غوړو او پروتين لري. له همدې امله، مالگه په هګۍ يا scrambled هګۍ په چای ښه خورئ، دوی پوره مشبوع. خو د محصول هم ارزښتناکو منرالونو، د امينو اسيدونو او ويټامينونه جوړ (کرښې B) او (E او D) لري. په ځانګړې توګه ګټور مړزان هګۍ دي. د هغوی سخت مرمۍ د نفوذ د سلمونلا مخنیوی کوي. که یو ماشوم لپاره د هګیو سره حساسيت لري، تاسو کولای شی د مړزان یو omelet پخوي. خو په ورته وخت کې، دغه محصول د مالدارۍ د يو او کولسټرول لري. له همدې امله، تاسو باید د هګيو خوړل د شمېر څارنه وکړي. کله چې د چرګانو راځي، تاسو کولای شی چې یوازې د دوی د څلورو، یوه ورځ نه زیات ګټه رسيږي. هغه کسان چې د شکل تعقیب باید په پام کې ونیسي کالورۍ هګۍ دي. د دې سپارښتنه کېږي چې په ویف omelet ته يې پخوي. مرکبونه تاسې ته اجازه نه د غوړو واحد ګرام وکاروي. داسې حال کې چې د يوه frying پژواک املیت اړتياوو د سطحې غوړولو لوښي. په ویف، موږ کولای شو د دې ډيش مختلفو نسخې چمتو کړي. او ډېر لږ وخت کې د دوديزې طريقې په پرتله ولګوي. د بريالي omelet هګۍ بايد تازه وي - سره پر ځای د يو matte glossy مرمۍ، او ښه سوړ. د شيدو کولای شي د ټيټ وازګه ترش آيسکريم او يا cream بدل شي.

د اساسي بېلګه

بيشکه چې هر يو د خپلې خوښې لاره د پخلي omelet. ځينې خلک دا سره د پنیر، او سره د حام، روميان او بوټو چا ته ترجيح ورکړي. او چې څنګه د scrambled هګۍ پخوي په ویف؟ سره عکس مرکبونه مونږ ته تر ټولو غوره لار ده. راځئ چې سره classics پيل کړي. د املیت په توګه دا د Slavs له خوا منل کیږي - سره د شيدو. د frying یوازې پر ځای د يو ویف تنور وکاروي. يوې کاسې، چې د ده لپاره د ویف مناسب واخلئ. موږ ته دوه هګۍ باندې تقسيم کړي او په اسانۍ سره vzobem يې (تر فوم). سره د شيدو د يو نيم ګيلاس پورته سر. Seasoning مالګه او تور او یا سور مرچ. نيمايي روميانو پرې په وړو cubes. Add د هګۍ-د شيدو د ډله. د پنير د درې دیرش ګرامه يا پرې په يزي دا. او په وروستۍ تماس - د بیخونه. تاسو کولای شي هر ډول - دل، parsley، Basil، بادرنګو، celery، پياز. د ښاخونو هوارولو sechem څو - او د هګۍ په ډله. ولړي. موږ لپاره په اړه څلور دقيقې په پوره ځواک او اشپز کړي.

په ویف په یوه پیاله پیچلی omelet

مرکبونه په یوه ویف تنور پخلي اجازه ورکوي په جلا خدمت کورنۍ د هر غړي - سره د خپلې خوښې او اضافی. یو کلالي mug واخلئ، چې د دوه هګۍ وويشي. Vzobem اسانی سره ښاخۍ. موږ د محصولاتو زیاتولو په کوم کې لکه د املیت: په لکیو کې بوس کوکوی یا حام، پنیر، بوټو، او داسی نور Seasonings مالګې او د دیګ ... ښه مخلوط کړئ. لنډه دا چې موږ په هماغه لاره هر څه وکړو په توګه که موږ به په کې د يو پژواک ډيش Fry. خو موږ به په یوه ویف تنور یو املیت چمتو کړي. د بېلګه موږ ته لارښوونه کوي چې له یو mug د پوښښ لاندې نه د يوې دقيقې په تنور کړي. موږ به وګورو چې د cookware omelet د ديوالونو کړې درلود، او په منځني، هګۍ ده اوس هم لوند. په دې صورت کې د mug د یی ولړي سره ښاخۍ او د بل دقیقه او يو نيم په تنور کړي. د ډيش یو فټو او داوطلبۍ ته وسپارل شو، چې په يوه mug د کامبینات او د شيدو د دوه tablespoons مخکې کړئ.

د ماشوم د ویف Scrambled هګۍ

د دې ډيش مرکبونه به اصلي فورمه رامنځته کړي. خو کله چې د خوړو د معمول ښکاري ماشومان دومره هیجاني. Mug سخاوت سره د کوچ د دننه lubricate. په بل لوښی، د یو omelet د ټولو اجزاو ګډيږي. که موږ د ماشوم لپاره د چمتووالي خبره کوي، دا هوښيار نه ده چې د چرګانو او مړزان هګۍ واخلي - دوی ډیر ګټور دي. بل، اضافه آيسکريم او يا د شيدو. که ستاسو موخه داده چې له کوکوی یا حام یو omelet پخوي، د mug په لاندينۍ مواد واچوي. توی هګۍ-د شيدو د مخلوط. سر سره croutons. دايره به د ویف یا پرانيسته ځانګړي فلم کېږدي. دوه دقيقې - د 850 میګاواټه په تنور او د ټايمر ورکول. د دروازې وروسته خلاص غږ سيګنال نه ده. موږ د املیت ورکړي "ته ورسېږي" داخلي تودوخه. وروسته له هغه، سره د نری تيغ يوه تيره چاړه د mug د ديوالونو په اوږدو کې له ده. د يو پليټ پوښ او اړوي دا. موږ د "انا" یو omelet ساندویچ درلود. دا اصلي لوښي به د ماشومانو څخه برخمن شي.

د پروټین omelet

د چرګانو د هګيو د کالوري زياتره په زيړ دی. او د درې د پروټينو يوه املیت تغذیوی ارزښت - یوازې د څلور اويا واحدونه، چې دا خورا یو خوراکي رژیم ډوډۍ. نو، لومړی د ټولو yolks جلا (دوی کولای شي د نورو موخو لپاره، د بيلګې په توګه وکارول شي، د انفجاری mayonnaise د برابرولو لپاره). پروتينونه سره تر د فوم د بڼه د يوه کاشوغه شيدې whisk. زياته کړه تور مرچ، په لکیو بوټو، مالګې. لکه څنګه چې موږ په يوه ویف تنور یو املیت لپاره، د بېلګه وي اجازه راکوي چې په یوه خواړه لوښی د ټولو اجزاو، په ویف کوره د کارولو لپاره مناسب ګډيږي. د کاسې Blanking، او له دریو څخه تر دقیقو سره د پنځه سوه (اعظمي شپږ سوه) میګاواټه په ظرفیت د واستوي.

د فرانسې د املیت

لوښي، چې د داسې يوه هګۍ souffle نوم، پرته د شيدو د چمتو ورکړه. او هم پرته د اوړو، د سيمولينا او broth. کله چې هګۍ، بوټي او د دیګ. دا omelet دی نری و، خو په تالو نرم. د اساسي بېلګه وي د هغو کسانو لپاره چې د شکل تعقیب کې ښه دی. که موږ په يوه ویف ویو فرانسوي املیت پخوي، د بېلګه ته اجازه ورکوي چې د اجزاو، زنګ مرچکو، شنه لوبيا، روميان، پنیر، حام لست کړئ. سره ښاخۍ vzobem ښه مخلوط کړئ. دا باید ترسره شي او دا ډاډ چې د هګۍ په ویف "په ډزو" نه دي. موږ په 700 W او چنډه دقیقې د واحد کړي. ورسته هرڅه بيا په بشپړه توګه مخلوط. يو ځل بيا چنډه دقیقې.

frittata

په ویف بېلګه ایټالوي نرمی omelet وړاندې کوي سره د سبزيجاتو ډېر څه کولای، خو پرته زياته کړه شيدې. په تنور یو پژواک په دوديز frittata مالگه او د چمتووالي ته راوړي. ویف به اجازه موږ ته د کاري او ساده کوي. ریبل پياز او مرچ د نباتي غوړي 2 tablespoons عصری او پوښ لاندې په 700 میګاواټه څلورو دقیقو simmer. په بڼه د اودو کدوانو او دوه کچالو، د کنسرو 60 ګرامه کړئ. د اتو دقیقو Simmer، څو ځله داسې بريښې. شپږ هګۍ، سره مرچ، مالګې او د اودو parmesan 50 ګرامه ته ماتې ورکړه. سابه ډک کړئ. د ظرفیت لري تر پوښښ الندې نه، او د شپږو دقيقو کې د 400 میګاواټه بریښنا د پخوي. ختم شو frittata سره تازه خوشبو او اودو پنير وشيندي.

د مکسيکو چای

دا بېلګه وي سره د شيدو omelet په تيره لږ مينه وال په شان ویف. وروسته د ټولو، د ډيش سره پخه salsa. دا د املیت په یوه پیاله هم دنده ترسره شي. موږ ته د mug هګۍ وويشي، اضافه شيدي د spoonful، 50 ګرامه اودو پنیر، د مالګې يو بدلوونکي. Tortilla کولای ټوټې پرې، هم لاړل د جام. Polem کاشوغه salsa. موږ په ویف د جام لپاره یوه دقیقه کړي، پرته پوښښ دا. که ته اړتيا شته ده (nepropekshayasya seredinka)، ولړي، بل شپیتو ثانیو کړي. خدمت، سره ترش اوموندل برخودنه omelet او سره تازه بوټو وشيندي.