لوبیا royally: د يوه خوندور ډيش يوه ساده بېلګه

د لوښي هر کور مېرمن لست چې د هغې د ورځې یا شپې هر وخت ښه پخوي د ارسنال شته. معمولا دا د شوربا يو څو سره کوکوی، mashed یا لیکورکرم کرم او لوبیا risotto او غوښه، مکروني. د ستاسو د رژيم پر واقعي سينګار به لوبیا "royally". دا ډېره ساده Cook، د دې ځانګړي اجزاو ضروري نه دي، خو د لوبیا د ګټو هم خبرې نه شي کولای. دا د غلو - د صحي خوړو یوه مهمه برخه. خو که تاسو ته به د دې بېلګه وي خوښ؟

د چې د لوبیا سره مينه؟

ولې تاسو به لوبیا مينه "royally"؟ دا لوښي د اسانۍ دپوهې پروتين او ګټور امينو اسيدونو، ويټامينونو او منرالونو څخه ډک دی. په ځانګړې توګه ګټور لوبیا سره د سبو او يا د غوښي ګډو. د ډيش کیدای شي په انیمیا په وړاندې د مبارزې د یو رښتیني مرسته.

چې د لوبیا د چمتو کولو په ټوله پټه درواغو جوس او خوندور، خو د ټيټې کچې کالورۍ ده. ښايي، چې دا په رښتيا د شاهي په نامه شي، خو د نوم د اصلي شي د لوښي بصري ښکلا ته منسوب شي. Steamed لوبیا ورته placer د سرو. زارروس لوکس، دا نه ده؟

په پخلي توپیرونه

څنګه لوبیا پخوي "royally"؟ د بېلګه ساده ده او د ده په مادي پلوه شته. د کورنۍ د لوبیا 12 tablespoons، د د غوښي يا Veal، 2 پياز، یو څو د چرګانو او مرخیړیو bouillon cubes، Bay د پاڼی او د دیګ د خميره د 500 ګرامو ته خوند ته اړتيا لري. د ډيش کیدای شي تکيه شوي وو، تر څو چې د غوښې - نه يو لازمي عنصر دی. خو له هغه سره، البته، لوبیا "royally" ترلاسه يوه خوندوره او ګرانه،. په ضمن کې تاسو، کولای شي په بېلګه د bouillon cubes پرته نه، که تاسو د برابريدو broth کړي. کاواکه حالت لوبیا مانا نه لري چې د ډيش به bland څخه اړوي. کولای شي اور يا سره بیخونه او سابه خوند روښانتيا مرخیړی مالگه.

په تفصیل سره ننګولې دي

لوبیا خوګ - د ټولې کورنۍ لپاره يوه ښه مغذی خواړه. دا به د دواړو لويانو او ماشومانو د قدر، لکه croup وګرځي crumbly او د داوطلبۍ، او د غوښې نه عبارت ده جوس. د غوښې چمتو باید لاندې روانې اوبه او بیا وچ سره یو کاغذ توليه ومينځل شي. وازګه طبقه، او د ټوټه پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې لرې کړئ. د پيازو د غلاف څخه د څرګن، هوارولو وچو شوو او يو يې په غوښه، مالګه او مرچ ځای. کلالي یا چودن لوښي چمتو کړي.

اوس د دی وخت لوبیا وکړي. دا باید لاړ له لارې، د تور لوبيا لرې او په اوبو کې بشپړ روڼوالي ته پرېولل. Optionally، د لوبیا د ږیدن يوه برخه د اضافه کړي. دا وخت په لوښي د rump ډک کړي. Per پوره خدمت د حبوباتو 4 tablespoons. همدارنګه په لوښي بايد وځپل Bay پاڼی، غوښه broth او په ټوله توی. سره lids لوښي پوښ او د یو ساعت لپاره د تنور ته وړاندې کړي.

د پخلي نازکیو

که د دوديز بېلګه ډولونو، تاسو نور هم خوندور لوبیا "royally" ترلاسه کړي. د اساسي اجزاو سربېره، تاسو به د روميانو، د روميانو رب يوه tablespoon اړتيا، د سبو د تیلو او د موسم د خوند. که تاسو د ډيش یو meatless نسخه کړي، نو د مرخیړی د وچو شوو او په کوچ سره د پياز او هوږه يې Fry. په Multivarki کاسې لوبیا کېږدي، د روميانو د رب او مرخیړی اضافه کړي. روميان سره ګرمې اوبه Scald او د پوستکي لرې، او بیا coarsely وچو شوو او د لوبیا دا واستوي.

د تکيه پورتني مرخیړی پرې او په کوچ، پياز او هوږه يې Fry. په Multivarki کاسې لوبیا کېږدي، د روميانو د رب او مرخیړی اضافه کړي. روميان سره ګرمې اوبه Scald او د پوستکي لرې، او بیا coarsely وچو شوو او د لوبیا دا واستوي. د پخلي 10 دقیقو وروسته، د دیګ ته خوند اضافه کړي.

که د ډيش سره غوښه چمتو، نو diced روميان او پياز په لومړي multivarku ټوټی ټوټی خوګ توی، او بیا. 15 دقيقې وروسته، د ومينځل او کډه لوبیا د روميانو رب، اوبلن سره د اوبو او Bay پاڼی اضافه کړي. لوښي ده نه له نيمايي څخه زيات يو ساعت پخه کړي وه. يوازې کافي وخت د میز جوړ. خوند "زارروس د" اشتها!