سره squid کاواکه حالت سلاته

Squids په اطلس سمندر او د لرې ختیځ د دريابونه عام دي. د صنعتي ارزښت لري اتلانتیک او پاسفیک squid. دا د غوښې غذايي، ويټامينونه (RR، (ب) ګروپ) او د پروټينو چې، په خپل وار سره، د امينو اسيدونو او د 40-70 ځله لپاره د عادي دندې د بشري اورګانيزم معدني موادو ډیر ضروري یو لوړ منځپانګه لري او عناصر (په ځانګړي ډول د مسو او د آيوډين) په موندلو کې لري په پرتله د ځمکو د حيواناتو غوښه.

د squid غوښه ځانګړې خوند د استخراج د برخې په حضور کې ورکوي. سربیره پردې، د دا د محصوالتو او يو معالجوی اغېز: د بدن د عمومي ژوندانه زیات کړي، سره پوسیله د مرسته وکړي، ميتابوليزم ته وده ورکړي. لوی تغذیوی ارزښت دي د squid د چپن د وزن، سر او tentacles ټولو نيمايي ده. دا مغذی محصول روژه په ترڅ کې په ځانګړي ډول مهم دی: او د غورنۍ تنوع او د شتمن Lenten جدول سره ګټور مواد. حتی بې تجربې hostess به اسانه ژر پاخه شي meatless سلاته سره squid، سينډوچ دی او يا يوه سړه appetizer.

وڅېړئ پايلې، د مثال په توګه، سره تکيه کاهو او مڼې squid، د کوم لپاره چې موږ باید واخلي: د ګازرې يوه جوړه، په منځنۍ کچه د 2-3 کچالو، مڼې جوړې pickled، د پاک squid 500 G، 4 tablespoons کنسرو شنه نخود، د سبزيجاتو mayonnaise، مالګه 100 ګرامه - د خوند. د ګازرې، کچالو، اسيديک دانې او cubes پرې کړي. پاک Squid، په بشپړه توګه کنګال، په وحشيتوب اوبه و ايشوئ او هوارولو وچو شوو. اپل (تاسې کولی pickled ناک ځای)، هم هوارولو وی. د ټولو اجزاو، سره د سبزيجاتو د mayonnaise موسم په ترکیب کې، که د خوښې وړ، مالګې اضافه ته خوند.

ډير عام، د "خلکو" salads، البته، د vinaigrette ته اشاره کوي. او هغه څه چې که د سره squid اشپز meatless سلاته؟ د محصولاتو سره squid په يوه ساده سلاته اړتيا ټولګه: یو د چوغندر او ګازرې، د کچالو يو څو، د شنه پياز يوه ډله، يو پياز، یو د اچارو، د سایلج دری پر څلور جام، د squid 400 ګرامه؛ ته خوند بوره، مالګه، او مرچ اضافه کړي. د تېلو ترکیب د سبزيجاتو د تیلو د 3 tablespoons، د سرکه 40 G زياته کړه، چې مرچ ته خوند، مالګه او بوره. په خپل پوستکي، چوغندر او ګازرې، ارام، او اسيديک د کچالو دانې او پرې په وړو cubes. semirings - د شنه پياز هوارولو وچو شوو، او پياز ډډونه. سایلج حل، د ګرڅی پاتې نه. Squid د فلم ومينځل، په وحشيتوب د اوبو د پنځو دقیقو او هوارولو پرې جوش پاک. ټول د اجزاو په ګډه، توی د پخه ساس (کولای شي د سبزيجاتو د mayonnaise تعویض)، نرمۍ او ځای په یوه غټ لوښي سره بیخونه garnish ګډ،.

جوس، سره squid رڼا سلاته (که څه هم کښېنئ نه) کولای شي له لاندې اجزاو څخه ترلاسه شي: د squid 700 ګرامه، د مڼې ټوټې جوړه، يوه هګۍ، mayonnaise - 100 ګرامه او د شنه نخود قاشق څو. Squid باید پاک شي، په بشپړه توګه کنګال، د پنځو دقیقو او هوارولو وچو شوو ايشوئ. له مڼې پرې اسيديک، د اصلي لرې او نرۍ ټوټې پرې، د هګۍ د وچو شوو، سره mayonnaise د سلاته کنسرو شنه نخود او موسم اضافه کړي. چمتو دي چې په یوه لوی ډيش د سلاته ته واړوي او د سينګار.

او سره squid، کبانو او سبزيجات، او نه د يوه تکيه سلاته د شرم د رخصتي میز ته وړاندې شي. Squids لري ونیول شول، کنګال، د پنځو دقیقو ايشوئ او يزي پرې کړي. د کبانو د fillets دانې او کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې کړي. جوش کچالو پرې په نرۍ ټوټې، او همدارنګه د بادرنګو او روميان. Add کنسرو شنه نخود، مالګه، تکيه mayonnaise او ښه مخلوط. د کاسې ښکته سره تازه پاخه کاهو او هغوی ته چمتو کړي سلاته سلايډ. غوره دا د روميانو ټوټې، د squid او بیخونه ټوټې د سينګار. د جدي د کچالو او روميانو دوه ټوټې، یو بادرنګ، کبان - 100 ګرامه squids - 150 د G، د شنه نخود يوه کاشوغه، mayonnaise - 3 tablespoons؛ بیخونه، کاهو پاڼو؛ مالګې - د خوند.