سره سور caviar سلاته - د جلال معامله.

رخصتي هر جدول د salads هر ډول پرته ګرځېدل. په دې صورت کې هر کور مېرمن هڅه کوي چې نه یوازې د عنعنوي "Olivier" یا vinaigrette چمتو کړي، خو سره هم څه معمولي میلمنو حیران. زه باید ووایم چې له سور caviar د سلاته ساده لپاره يو ښه اختر جوړ. د دې ډيش اصلي او اصلاح، د ورستیدو د یو رښتیني نزاکت خوند. ميلمانه به د دا ډول معامله خوښ شي، او تاسو، د خاوند په توګه، به يوازې د تعريف ومني. سره سور caviar د سلاته چمتو کړي، د عادي لوښي هم غذا خورا مناسب. د مثال په توګه، د یو سلاته "Olivier" سره چرګ ده ته د موسم د امکان د caviar څو قاشق. دا محصول سره squid، crabs، پنیر، روميان، shrimp، avocado ښه ځي. دلته ځينې غذا چې تاسو کولای شي د يوه سلاته سره caviar لپاره جشن اختر چمتو دي.

سلاته "Seafood کوکتل"

د جدي:

سخت جوش هګۍ، 6 ټوټې،
جوش کچالو - 4 د منځنیو تیوبر،
اودو پنير - 150 د G،
د 500 G squid جسد وزن،
crab غوښه - یو کوچنی منګی،
caviar - 100 - 150 ز،
د دل يا parsley ډله،
mayonnaise "Provencal" - 250 G

د پخلي ترتيب:

جسد squid پاک او په يخو اوبو کې غوټه. د غوښې نه ډېر سخت تر لاسه نه کړي، غوښه squid د پخيدلو نه 10 دقیقو څخه.

کچالو او هګۍ grate. Crabmeat او واېښول squid cubes.

په سلاته کاسې ټول اجزا طبقه له خوا طبقه خپريږي. لومړی، د کچالو بيا غوښه، هګۍ، crab غوښه، پنیر، mayonnaise، caviar squid. د يوه سلاته وشيندله سره په لکیو کې بیخونه سر.

سره سور caviar او salmon سلاته.

دا لوښي به هم تر ټولو په هوشيارۍ میلمه اغېزې. د پخوي تاسو به سور caviar او fillets وحشيتوب د هر محصول 100 ګرامه، د شنه پياز يوه ډله اړتيا salmon، جوش وريجې لږ زیات ښیښه، هګۍ 4 ټوټې، يو نيم لیمو، د دل يوه ډله، شين جوش - د پاڼی د کاهو، د mayonnaise مرتبان (بهتره روسي محصول).

د سلاته چمتو تعاقب.

هګۍ هوارولو په لکیو کې؛
په يزي او لیمو جوس وشيندي salmon؛
پياز او دل د وچو شوو؛
په يوه سلاته کاسې وريجې اچوي، salmon، بوټو، د هګيو اضافه،
ولړي او سره mayonnaise موسم؛
د سلاته سر ته caviar کړي.

د ظرفیت په کوم کې به vystelit شنه کاهو په دننه کې د يو ډيش دنده ترسره شي، تر څو دوی د کاسې څنډه په ګټه وو.

سلاته "ستوری" سره سور caviar.

دا لوښي ده نوميالي نه یوازې د تصفیې خوند، خو هم د اصلي خدمت کوي.

د دې سلاته چمتو کړي، تاسو په لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

جوش د پختي shrimp - 300 د G،
اودو سخت پنير - 100 ګرامه،
هګۍ، پخه سخت جوش - 2 کمپيوټرونه،
caviar - 150 د G،
زيتون - 100 ګرامه،
125 G ترش cream او mayonnaise

د پخلي ترتيب:

هګۍ grate او سره په لکیو کې تور زيتون (تاسو کولای شي د هغوی سره د Capers ځای) سره ګډ؛
mayonnaise، په ګډه ترش اوموندل، whisk، لږ مرچ، او د ليمو شيره اضافه؛
shrimp وچو شوو او سره د پنیر په ګډه،
د هګۍ سره ترش اوموندل ساس او موسم پرته د ټولو اجزاوو ګډ؛
په لوښي او د وزن واچوي تر څو د یوې پنځه پاپله ستوري نو جوړوي؛
سره د caviar يو غليظ طبقه سر؛
لا د بادرنګ او شنو پاڼو ټوټې د سينګار.

سره په ډوډۍ پيالې سره caviar سلاته.

د دې لوښي تاسو به د اصلي داځکه فرانسوي ډوډۍ، سور caviar، mayonnaise، crab لښتو، بادرنګ او بوټو ته اړتيا لري.
په تنور د ډوډوۍ وچ، ټوټې او څو غليظ پري، د کاغذ د لرې.
د بادرنګ او crab لښتو د وچو شوو، تازه بوټو د وچو شوو، سره mayonnaise د ټولو اجزاو ګډيږي. د بشپړ مخلوط کې د ډوډۍ او garnish یو پيالې سره د سمسورتيا sprigs کړي. پر کاهو خدمت وکړي.

سره caviar لپاره سپين د شرابو او معنوي، لکه ودکا او يا Brandy امکان سلاته ورکړئ.