سره herring او تور ډوډۍ Canapés: د بېلګه وي. پر skewers Canapes په يوه جشن جدول

د وړو پر skewers سينډوچې سره د مختلفو محصولاتو يې لوستلو ته راجع. دا appetizer لپاره رخصتي جدول کامل، او تل د يوه جشن په ځانګړي جادويی ورکوي.

ډیرو غذا چې تاسې سره مرسته کوي تر څو خپل ځان د يو لږ ساندویچ شتون لري. په اړه څنګه په داسې يو د مرغانو باید چمتو شي، به د وړاندې ماده کې بحث وشي.

تر ټولو مشهور سينډوچ دی، چې د ده د کورنۍ د اختر دنده، سره herring یو canapé. دا appetizer ده لپاره په صورت کې، چې ده ته د الکولي مشروباتو د څښلو د پلان بشپړ.

راځئ چې په څه ډول سره د herring او تور ډوډۍ canapes لپاره ځينې ساده او ثابته لارو چارو په پام کې.

د ټولو اسانه او تر ټولو ارزانه لاره

وکړم ، يوه کوچنۍ سينډوچ دی ، چې موږ ته اړتيا لري:

• کوچ - 75 G؛
• تور ډوډۍ - 1 د ډوډوۍ؛
• وحشيتوب herring - 1 د کوچنيو مرغانو د (پرته له هډوکو)؛
• هر تازه بوټو - د سينګار.

د چمتو کولو پروسه

د سينډوچ کړي، نصواري ډوډۍ باید پرې په غليظ ټوټې له يوه څخه زيات سانتي مترو نه وی، نو په اسانی دا په تنور وچ شي. برسيره پر دې، د محصول باید په بشپړه توګه ارام وي. وروسته، د هر ټوټه ته اړتيا ده سره herring fillets پخوا په لکیو کې ټوټې تازه کوچ، او د سر lubricate.

د canapés په پای کې باید سره بیخونه یی (شنه پياز، دل يا parsley) د سينګار.

ليمو د کارولو مرکبونه

سره herring او تور ډوډۍ Canapés شي سره د لاندې محصولاتو د استعمال کړې:

• Borodino ډوډۍ - 1 د ډوډوۍ؛
• وحشيتوب herring - 1 د چلند د جسد؛
• تازه دل خوشبويه - یو څو sprigs؛
• غوښینه تازه تیلو - 80 G؛
• لیمو - 1 د وړو ميوو.

مالګه، مرچ، د pinches يو څو واخلي.

څنګه پخوي؟

د دې لپاره پر skewers canapes په يوه جشن جدول، د هډوکو د herring ونیول شول، او بیا دا په لږه برخه پرې او په يخچال کي د يو څه مودې لپاره پرېږدي. بل، تاسو غواړئ چې تازه دل ومينځي، هوارولو وچو شوو، نو بيا سره نرم کوچ ګډيږي. همدارنګه، په پايله کې د مخلوط باید خوند د لیمو جوس، تور مرچ او مالګه څو څاڅکو اضافه کړي.

کله چې د canapés پر بنسټ به چمتو شي، تاسو بايد د پرې Borodino ډوډۍ په وړو مربع، د 10 دقیقو لپاره په دواړو خواو پر یو نان يا وچ frying پژواک او وچ شي.

لکه څنګه چې د یو کوچنی لیمو، دا په لرګيو skewers نری polukruzhochki او vdet باید پرې شي، کوبي دوی ميوه ټوټې په دواړو ترلاسه کړ.

کله چې د ټولو اجزاو چمتو دي، تاسو کولای پيل سينډوچې راغونډ شي. د دې، د تور ډوډۍ راوړو سره د کوچ او سر سره د herring یوه ټوټه خپره شي. برسيره پر دې، د په پایله ساندویچ ضروري پر skewers، چې پخوا vdet polukruzhochki تازه لیمو وو تحمیل دی.

سره کچالو یو خوندوره د مرغانو د کمکیانو لپاره د

Marinated herring ده لپاره د کچالو مطلوب، نو ته په پام لاندې خواړه چمتو کړي، موږ پرېکړه وکړه چې د يوازې لکه يو کب وکاروي.

نو لپاره د جشن اختر سينډوچې لپاره، موږ باید:

• Borodino ډوډۍ - 1 د ډوډوۍ؛
• جوش کچالو - یو څو تیوبرونه
• pickled herring - 1 درملنه جسد؛
• تازه شنه پياز - یو څو غشي؛
• لوړ وازګه mayonnaise - اړه 100 ګرامه؛
• مالګه، د ځمکنیو مرچ - په غوښتنه.

د ساندويچ د تیاري

سره herring او تور ډوډۍ Borodino مړۍ ډوډوۍ د canapés چمتو باید په لنډ وخت کې د تنور ته يې وچې په وړو او ډېر غليظ نه ټوټې، بيا پرې شي، په بشپړه توګه يخ او د وازګه mayonnaise يوه کمه اندازه معاينه. دا هم ضروري ده چې د جلا کچالو تیوبرونه ايشوئ (په یونیفورم). کله چې سابه دي نرم، دوی په لاندی دي، پاک او پرې ټوټې تور ډوډۍ په توګه ورته.

په درلودلو سره د ټوټی ټوټی کچالو، smeared سره mayonnaise يوه مړۍ ډوډوۍ ایښودل، دوی سره د marinated کوچينی herring ټوټې پوښل شوي دي. د کبانو د بل د تازه شنه پياز يوه کوچنۍ تړانګه کړي. په پایله ساندویچ په skewer ټيل وهل دی او په سړه خونه د يو مخکې یخولو وروسته د میز ته خدمت کړی.

له چمتوالي سره herring سينډوچې او جوش چوغندر

د امکان په صورت باندې د رخصتي جدول skewers canapes باید روښانه او ښايسته شي. یواځې په دې صورت کې د خپل د مرغانو به بلنه میلمنو په بشپړه توګه د ټولو خوښۍ.

نو، د کورنۍ د اختر غيرعادي سينډوچې، تاسو به لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• Borodino ډوډۍ - 1 د ډوډوۍ؛
• جوش چوغندر - یو څو وړو تیوبرونه؛
• وحشيتوب herring - 1 درملنه جسد؛
• لوړ وازګه mayonnaise - اړه 100 ګرامه؛
• تازه هوږه - یو څو cloves؛
• دل - یو څو sprigs.

د چمتو کولو پروسه

لکه څرنګه چې په تیرو غذا، د جشن canapés نصواري ډوډۍ باید ډبلي نه ټوټې پرې شي، نو لږ يې په تنور وچه شی. که تاسو غواړئ، نو تاسو په اسانی pastry کولای پژواک (په دواړو غاړو) سره د نباتي غوړي يوه کمه اندازه سربیره په Fry.

دا هم بايد په جلا توګه تازه چوغندر جوش. ارام د سبزيجاتو، دا ته اړتيا ده چې د پوستول او بيا د يوه grater ښه اوړه. په کټ مټ په هماغه لاره چې د حرج او هوږه cloves ضروري ده.

له خوا د دوو برخو په ګډه د ګډو، دوی Add هوارولو په لکیو کې دل او mayonnaise لوړ وازګه منځپانګه. کله چې خوشبويه ډله به چمتو شي، دا د راوړو سطحه باندې خپريږي. باندې د چوغندر ټوټې وحشيتوب herring نور ځای. په پای کې چمتو سينډوچې سره د دل يو sprig سينګار او د skewer دملنګ.

موږ سره وحشيتوب کبان، بادرنګ او مڼه tapas نه

سره herring او تور ډوډۍ (غذا د مقاله کې وړاندې شوي دي) Canapés ښايي ډېر توپير اجزا لري. ډیر وختونه، د دا ډول غير معمولي hostess سينډوچې د چمتو کولو لپاره د لاندې تولیدات کاروي:

• Borodino ډوډۍ - 1 د ډوډوۍ؛
• وحشيتوب herring - 1 درملنه جسد؛
• تازه شنه مڼه ترش-خواږه - 1 لويه ميوه ده؛
• بادرنګ - 1 د لويو د سبزيجاتو د؛
• دل - یو څو sprigs؛
• نرم اوموندل پنير - اړه 100 ګرامه؛
• خواږه پياز - 1 د سر.

د چمتو کولو طريقه

د مرغانو نصواري ډوډۍ چمتو بايد په تنور کوچنۍ کوچنۍ ټوټې پرې شي او وچ وي. پرته د یخولو انتظار، د ډوډوۍ د ټولو ټوټې باید سره ذوب پنير غوړشی. بل، تاسو غواړئ چې د شنه ترش-خواږه مڼه بنسټ، چې بايد د مخه پرې شي نرۍ ټوټې سر واچوئ.

لږ مرچ اجزاو، دوی سره د تازه بادرنګ او وحشيتوب herring fillets یوه کوچنۍ ټوټه پوښل شوي دي. ته چمتو سينډوچې سينګار سره د دل او نری ringlet پياز يوه sprig، نو همداسي د لرګيو skewers ټيل وهل.