څنګه یو Fur پوښ لاندې herring نه

هيڅ رخصتي میز په توګه د یو Fur پوښ لاندې herring دې عنعنوي سلاته پرته بشپړ شوی نه وي. د ځینو راپورونو له مخې راغلل سره د دې سلاته يو ملي سوداګر Bogomil شي. دا په روسیه کې وه چې په 1919 کال، د وخت د انقلابي و، چې د سلاته نوم تشریح کوي - او د پوستونو د کمښت - د لنډ تحریم او له خلاقيت - یو Fur پوښ.

په ډيرو Cookbooks، تاسو کولای يوه دوديزه بېلګه وي، چې د ده په تفصيل سره تشريح څنګه يو يو Fur پوښ لاندې herring لپاره پيدا کړي. - 3-4 ټوټې، ګازرې واخلي - 2 ټوټې، د چوغندر - 4 د ټوټې، herring - - 2 ټوټې او mayonnaise 2 منځني ټوټې، آن يوه پياز، هګۍ چمتو کچالو: د دودیزې سلاته بېلګه وي ډېر ساده اجزاو لرونکی.

دا د بنسټيز مرکبات دي، خو د کاهو یوه حده بدلون موندلی بېلګه وي، چې له يو بل سره لږ او ډېر په مختلفو هم شتون لري. په دې صورت کې د اصلي عنصر دی، چې کولای شي د ټولو په سلاته شي نه کارول او د نور شامل دي، د مثال په توګه، مڼې او پنير ترڅنګ. خو هغه څه چې به د دې سلاته بېلګه دي پخه نه وي، دا په فیصلو څخه دا تل لپاره داوطلبي او ډېر خوندور، او د هغې چمتو نه يو د وخت او زياتې پيسې اړتيا نه لري.

البته، تاسې کولای شئ په پلورنځي ته چمتو جوړ سلاته واخلي، خو اوس هم زيات شمېر خلکو ته ترجيح ورکوي ترڅو خپل ځان پخوي. ښایي نه یو hostess، چې به نه پوهيږي چې څنګه د یوه Fur پوښ لاندې يو herring کړي. د دې سلاته خوند ډېر نرم، خو دا نور یونیفورم کړي، دا ضروري ده چې د وخت د پاشلو ولسي طبقو د رخصتۍ مخکې له مخکې د يو څو ساعتونو کې چمتو دی. تر سلاته خدمت بايد د يخچال په وساتل شي.

که میلمنو نه د سلاته په يو وخت د خوړلو، نو کولای شي په بله ورځ وخوړل شي، او په ټينګار دا هم tastier شي. د طبقو يې ګړندي وو، چې په یوه لویه او پلنه ډيش خپور د سلاته غوره ده.

مخکې تر دې چې Fur پوښ لاندې يو herring کوي، تاسو بايد د کب چمتو کړي. سلاته herring اړتيا يوازې د بېرل يا له بانکونو ټول واخلي. د کبانو د ده پاک، وپوښل شي څخه لرې ده او په دقت سره د ټولو هډوکو لرې. په پایله fillet پرې په cubes يا نرۍ ټوټې. هګۍ او سابه، پياز پرته، تاسو بايد د مخه دانې. سره پخه سابه د پوستکي لرې، او دا آسانه داسې حال کې چې دوی ګرم دي.

د برعکس هګۍ، لومړی په لاندی توګه سره د يخو اوبو او بیا یوازې د پاک.
طبقو شپږ دي. لومړی طبقه - اودو کچالو. ضخامت - یو سانتي. بيا د کچالو يوه طبقه په بشپړه توګه smeared سره mayonnaise او herring خپريدل. د یو لوی څادر معمولا اخلي يو نيم herring. دوهمه طبقه ده سره د mayonnaise يوه نرۍ طبقه هم پرزی. پياز باید هوارولو وچو شوو او د باندې د herring سر، هم سره mayonnaise تر پوښښ لاندې. هګۍ اويا اودو او څلورم طبقه وشيندله نو چې په تیرو طبقه ليدل شي، i.e. تقریبا نیم سانټی پېړوالی لري. څلورمه طبقه، لکه د ټولو پخوانيو هغو، هم تر پوښښ لاندې mayonnaise. اوس تاسو باید ګازرې grate او د هګۍ سر کېږدي. پنځمه طبقه لري په توګه د څلورم او په توګه mayonnaise د مرطوب ورته پلنوالی. د شپږم طبقه - اودو چوغندر دی. د دغه پوښ ضخامت ده یو سانتي.

سلاته لشکرطیبه سره mayonnaise smeared او سينګار سره شنه پياز، په لکیو کې کوچنۍ کوچنۍ برخې. ، ځينې د کور، د خپل عمل په اساس چې د سلاته د خوند له مخې د mayonnaise مقدار پورې اړه لري، دا هغه څه دي چې دا نور - د پوښ tastier. د پاتې ګلاب لپاره او د هغوی د سلاته د سينګار. او تاسو کولای خیال شامل دي او د Decorating یو ډیر اصلي لاره راشي، ځکه چې ښکلی سينګار ډيش تل زیات appetizing ښکاري او د میلمنو یو برداشت زيات کوي.

خو تاسو د salads ګاڼې لپاره مخکې، تاسو باید د یو څو ساده اصولو په یاد. د مثال په توګه، د ښکلا لري د هغو اجزاو چې د سلاته برخه یو نه. هم، نه سره د ښکلا دا overdo. او سلاته وګورو دی فاسد نه، تاسو بايد يوازې د خدمت مخکې دا د سينګار.

او دلته د بېلګه وي، چې څرنګه چې د دی د یو یو Fur پوښ لاندې herring کې یو نوی لاره. موږ باید د لاندې اجزاو واخلي: وحشيتوب herring - 1 د ولايتي شورا، beetroot - 1 ټوټه، ګازرې - د هګۍ 3 ټوټې - ټوټې 4، په يوه کڅوړه یو پروسس پنير او mayonnaise.

سابه او کبان دي لکه څنګه چې په تیرو بېلګه وي چمتو، خو له کله چې بېلګه د کچالو نه ده، چې د کب په لومړۍ طبقه کېښودل. د کبانو د طبقه د هګۍ دبارولو په يوه زيږه grater، نو د پنير د يوه طبقه او د ګازرې د طبقه يوه طبقه ده. وروستۍ طبقه کېښودل چوغندر. د ګازرې پرته ټولې طبقې سره mayonnaise تر پوښښ لاندې دي او چوغندر باید mayonnaise توی په یو دایروي حرکت چې د يو ګلان د بیلګه جوړوي.

له مخې په دې بېلګه چمتو دی سلاته هوا ترلاسه او يو نازک خوند. که پوره وحشيتوب herring، او dosolit کولای، خو دا نه overdo، تر څو بيا د څه که overdone دا يوه سلاته نه پوښتنه مسخرې نه لري، دا امکان تل نه سمې oversalting. که څه هم په داسې صورت کې به د اړتيا د هر عنصر یو طبقه اضافه کړي.