سره د پنیر Scrambled هګۍ دي. په یوه نوي لاره ساده ډيش

دا لوښي ده د تر ټولو ساده. ښايي هغه هم د يوه ماشوم پخوي. دا يوه لوښي لیسانس هم یادیږی. دا مالگه په هګۍ. د دې Culinary جوړولو د ساده سره سره کولای شي یو په بشپړه توګه نوي په رڼا کې وړاندې شي. دا کېدای شي چې په مختلفو embodiments توليديږي، تکيه لري چې محصولاتو کارول. خو د لوښي عمده برخې دي، البته، هګۍ.

یو څو اصلي لوښي واخلئ. Scrambled رومانیايي ډېره معموله او خوندور. واخلئ د saucepan ډېره لوړه نه ده او د اوبو د دا توی. د اور په لوښی کی کیږدی او د انتظار تر جوش کيږي. ، ډېر تازه هګۍ بايد دا لوښي پخوي. هغه زياته کړه چې د هګۍ زيړ د سرکه یو tablespoon اوبو او سپين لږونه وویشل شول.

کله چې د اوبو د پیل ايشوئ، کم اور يو څه. هګۍ له خوا یو په يوې کاسې یو مات او په جوش اوبو دا واستوي. موږ د هغوی د وتلو په يو پوښښ پژواک پخوي، په اړه 3 دقیقو. په دغه موده کې، د پروتين په بشپړه توګه پخه، او د هګۍ زيړ دننه مايع پاتې دي.

موږ له د ډيش د اوبو د هګۍ ترلاسه کړي. د کوچ هماغسې وشول او توی یې هګۍ دي. سره د بوټو يا د پنير وشيندي.

سره د پنیر Scrambled هګۍ کولای وګورو نو غوره، چې به کوم جدول د سينګار. خو دا نه يوازې ښکلې، خو هم خوندور. پياز پرې په يوه پژواک cubes او Fry.

سره جوخت سره دې blanshiruem روميان، د پوستکي څخه يې ازاد وگرځي. موږ د هغوی د cubes پرې او د frying پژواک ته پياز اضافه کړي.

په يوه جلا کاسې، د هګۍ ماتې ورکړه او له diced پنير يې په ګډه کول. کله چې د روميان په اسانی Fry یا حتی Extinguishes، د هغوی سره مالګه او تور مرچ وشيندي. بيا په د پان هګيو او پنير توی. د ډيش ته ولړي لازم نه دی. کله چې د هګيو او پنير ته چمتو دی، په سر sypem بوټو وی. د ګرمۍ پړاو ته اړوي او د پژواک د پرانيسته پوښښ لاندې راولي. 10 دقیقو وروسته، د خدمت په ميز باندې.

بل اصلي لوښي سره پياز او ترش شيدو پنير مالگه. چمتو دا، چې موږ باید د 5 هګۍ د ترش شيدو پنير 100 ګرامه، د غوزانو 50 ګرامه، 2 پياز، 2 هوږه cloves، د دڼيا او نعناع، واخلي، کوچ مغز ، یا کوم بل.

د پاک پياز پیل او هوارولو پرې او په سره د تیلو یو پژواک دا Fry. تروه شيدو پنير په cubes پرې او د ورته اضافه کړئ. هغه زياته کړه، په يوې کاسې د هګۍ مات او هغوی ته په اسانی whisk. کله چې د پنير لږ browned، هغوی د پان توی. سره د پنیر Scrambled هګۍ لپاره د 2 دقیقو پخه کړي وه. له بلې خوا د هوږه، بوټو او مغز mince. دغه مخلوط ته د هګۍ کړئ. د ډيش ته چمتو دی. دا سره د هر ډول ساس دنده ترسره کولای شي او یا د رومي بانجان يا adzhika پر بنسټ.

سره د پنیر Scrambled هګۍ کېږي ژر او په اسانۍ سره چمتو کړي دي. دا د چای، رڼا او مغذی په ورته وخت کې یو لوی ډيش. تاسې کولای شی چې په دا هر اجزاو اضافه کړي. د مثال په توګه، Fry په لکیو کې پياز، روميان، مرچک او د هغوی سره د وهل هګۍ ډک کړئ. سره په لکیو بوټو وشيندي. یوه اضافي مواد کولی کوکوی یا کوکوی وکارول شي. دا لوښي نه لري یو ځانګړی بېلګه وي تر تعقیب شي. ټولې اجزاوې چې په يو وخت کې وريته کړي دي او په پای کې له تخمې سره په ډک. ډېر ساده، خو هغه څه چې په پایله کې!