د کيک ښه بېلګه: د چټک او خوندور

هر لمانځلو سره د چای یوه پیاله، چې واقعا کيک دنده پای ته رسیږي. یوازې په خپله چمتو دی زياتره د hostess نه د پياوړتيا او نه هم وخت لري. زياتره وختونه، په دې صورت کې، چې په نږدې خواږه پلورنځي ته چمتو جوړ شرینی واخيست. خو کله کله زه غواړم چې سره جوړ desserts، چې په کې به د اوږدې مودې لپاره پاخه نه لري ستاسو د ميلمنو حیران. دلته د غذا برابرولو کې مرسته وکړي ترڅو په چټکۍ سره یو خوندور کیک چمتو دي. او دا به نه یوازې د نیمه پای محصولات لوښي، که څه هم پرته کلیمو اکثرا ضروري.

سفنج کيک سره cream او ميوه

البته، که تاسو په توګه، هغه بايد د کيک کړي، نو دا به له يوه څخه زيات ساعت واخلي. هو، او د کيک ښايي ممکن نه وي. وروسته د ټولو، څو شرايط بايد پوره شي: ته ماتې ورکړه هګۍ ښه، نرمۍ په اوړو ولړي، او په هر صورت مه د تنور نه دابرخه، د پخوئ ده حل نه. دا ناشونې ده چې، د دې بېلګه د کارولو کيکونه، چټک او خوندور کیک به وکړم. خو تاسو کولای شي په پلورنځي ته چمتو جوړ کيکونه واخلي، نو هلته به یوازې وي، چې هغوی اوموندل چمتو او سره د ميوو د سينګار.

پوره بر د کلاسيک بیسکویت buttery اوموندل يسيون د شیدو او کوچو څخه. د خپل چمتووالي دا مهمه ده چې د اجزاو دي ورته حرارت. تاسو هم باید سره نسبت مطابقت: د تېلو د 200 ګرامه د يسيون شيدو د 8 tablespoons واخلي. په ګډه، ووهلم يوه متجانس ډله. د کيک د هوا له بهر بدل، د کيکونه سره د ميوو يا د بورې شربت د پاشلو او د آيسکريم هر ميوه peresloit. دا کیدای شي کیله، توت، kiwis او اناناس. وهي او د سره ورته آيسکريم، اودو چاکلېټو او ميوه ټوټې د غاړو د سينګار.

پرته نان کيک

او هغه څه چې که تاسو د يو چټک، اسانه، خوندور کيک ته اړتيا لري؟ په دې صورت کې د بېلګه cheesecake مرسته پرته نان کولای. دا په رښتيا چې دا يوازې ته چمتو څومره هڅه نه کړي. د shortcake د وځپل کوکيز 300 ګرامه او د ذوب کوچ 150 G ګډيږي. د شګو په پایله ډله کې د د بیلتون او ملایم په بڼه بهر کېږدي.

اوس تاسو باید د یو پنير چکه چمتو کړي. د د اوبو د 100 لیتره gelatin 20 ګرامه څخه مخکې د پاشلو او د يوه ساعت لپاره روان شو. بيا دا چې په اوبو حمام جوش ته راوړل شو، خو نه ايشوئ. په جلا، بوره 150 ګرامه سره 200 ليتره درنو اوموندل شګو ته ماتې ورکړه. Add د غوښینه mascarpone پنير او فانينشيل 500 ګرامه. د gelatin ورزیات کړئ، بيا ولړي. په پایله ډله پر shortcake، ملایم او د 3-4 ساعتونو کې واچول په يخچال کېږدي. نرمۍ سره په يوه څادر واړوي، او کیدای شي سره cheesecake ته چای را وبلل شي.

کيک cracker "Fish"

دا د ډاډمن - دا تر ټولو چټکې خوندور کیک. د خپل چمتووالي بېلګه دومره ساده، چې آن د يو ماشوم به مقابله وکړي. تاسو باید په یوه کاسې ټول اجزا سره ګډ، او dessert ته چمتو دی. او دا په پرتله کېږي چمتو هم په چټکۍ سره خوړل. سره په غيږ کې فلم یو مناسب پژواک هواره کړي تر څو چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره هغه لرې کړئ. یو cracker "Fish" تر څو چې د دوی یو ښکلی بیلګه جوړوي. وروسته، دا به د کيک نوک وي.

ته ماتې ورکړه 500g اوموندل 1 د کم يسيون د شیدو او vanilla کوالی شي او سره پاتې کلچی ګډ (ټول دا 300-350 ګرامه ته اړتيا لري). د د "د کبانو"، ملایم فورمه کې واچوم او په يخچال شپه ونیول شول. په يوه خدمت ډيش سهار بدلون او سره اودو چاکلېټو او مغز garnish. هم دا يو ښه نظريه ده چې د رنګه coconut flakes وګوري. په ډېر ډله، تاسو کولی شئ د ميوو نوعي کړئ، خو دا وګرځي چې دا ضروري د cracker کيک يې وړيا دی. ښايي تر ټولو ارزانه کيک بېلګه وي. چټک او خوندور - هم د هغه په اړه.

marshmallow کيک

دا تجويز څوک خوښوي چې خوندور کم توليداتو لپاره، به دا کيک ستاینه کوو. لومړی تاسو باید د 2 هګۍ، بوره نيم جام او د اوړو په همدې اندازه د يو کیک چمتو کړي. هغه د کلاسيک بېلګه وي. البته، تاسو کولای هم چمتو Korzh وکاروي. . 21 سانتي اضافي ښه پري - د دې لوړوالي په اړه بايد 2-2.5 سانتي متره، قطر وي.

اوس تاسو باید د یو marshmallow souffle پخوي. د دې سره ښاخۍ یا tolkushkoy د هغه د خوارکی نه. ټول به د marshmallow، سپين يا رنګ د 500 ګرامو ته اړتيا لري. دا د آيسکريم يو نيم ليتر ورزیات کړئ او د 30 دقيقو ته impregnate ووځي. ژر تر ژره د شیدو 1/2 جام د gelatin یوه کڅوړه د پاشلو او د 10-15 دقیقو څخه ووځي. بيا، ګرم (خو ايشوئ نه) او د اطاق د حرارت درجې يخ. اوس قمچينو میکسر zephyr-غوښینه ډله، ورو ورو زياته کړه د رښتياوو gelatin.

دا یوازې پاتې چې د کيک راټول کړي. د دې، د د بیلتون په بڼه يوه بیسکویت کړي، له هر ډول مربا سره marshmallow souffle او سر شربت impregnate. د 5 ساعتونو يخچال لرې کړئ. دا پاتې ده چې د سينګار - او خدمت وکړي. دا بېلګه وي تر پخولو چټک او خوندور کیک کولی هم بې تجربې اشپز.

مڼه کيک

کالیزې کیک کیدای شي له یوه په بشپړه توګه د دوديزې محصولاتو ته چمتو وي. اصلي خبره - یو ترکیب ورله. ځکه نو، د مڼې د سربېره او وچې ميوې دا خوند دی د نورو نه خوښوي. ميلمانه به د اوږد فکر وکړئ، چې د دې dessert جوړ شوی دی. ښايي دا تر ټولو اصلي کيک بېلګه وي، چټک او خوندور پخه کړي وه. وسوځي 300 ليتره آيسکريم د نه پرتله 33٪ لږ غوړ منځپانګه. په يوه زيږه grater 2 لوی مڼې، د خوږ، او اسيديک او وچو شوو غوره ورایټیو واخلئ. دا ورزیات کړئ د کوکيز وځپل 250 G، د لکیو مغز 100 ګرامه، د ممیزو د 50 ګرامه، د یو لیمو د سياټل او د قند د یوه tablespoon. ټول ترکیب او د غونډيو اوموندل اضافه کړي. د یو غونډاری په بڼه په یوه هواره ذریعه د ډله کی کیږدی. سره ووهلم cream او ميوه Garnish. تاسو کولاي شي د میلمنو د اصلي عنصر ونيوه، او سره د چینونه مڼې ټوټې garnish.

او په پای کې،

شته، البته، خورا یو څو کور ته چې د او چمتو "د اوکراین کيک" د میلمنو او "Bird د شيدو". خو دوی نه تل د دې فرصت سره dessert د څو ورځو Tinker لري. نو، تل مخېږئ کيک بېلګه وي، چټک او خوندور اشپز څوک کولای شي آن د ښوونځي د.