سره د پنیر کچالو patties: غذا

سره د پنیر کچالو patties - دا ډېر خوندور او د چټک ته ډيش چمتو کړي، په ځانګړې توګه که تاسو څخه په لاس د غرمې ډوډۍ او يا ماښامنۍ mashed کچالو پاتې دي. او د هغه د کورنۍ د هر کس د ځواک له مخې، د درملنې دغه شيريخ هم نه سره ځانګړي Culinary مهارتونو. نو موږ نن وړاندې کوي چې څرنګه د دې ډيش پخوي زده کړي.

کچالو کوکوی: عکس او انځور او بېلګه

دا لوښي هم په توګه zrazy پېژندل. په داسې توګه د اوکراین، بیلاروس، پولنډ او لیتوانیا هېوادونو لوی شهرت دا خوند اخلي. نو، که تاسو پرېکړه سره د پنیر کچالو کيکونه پخوي، چې تاسو ته اړتيا لري ترڅو د محصولاتو د يو شمير د شتون پاملرنه.

اجزاو

د کچالو، درې هګۍ يو کيلو، د پنير 150 ګرامه (ښه mozzarella ټولګي څخه استفاده)، د اوړو درې tablespoons، د breading (څلور tablespoons)، د سابو غوړي، مالګه او خوند دخاورو: د دې ساده، خو ډېر خوندور ډيش موږ باید جوړ کړي.

د چمتو کولو پروسه

مرکبونه کچالو patties سره پنير دی ډېر ساده. لومړی تاسو باید د کچالو ايشوئ او د خميره د دولت څخه دا خوارکی. Optionally په ځانګړي توګه د پخوي. دا ممکنه ده چې د غرمې ډوډۍ او يا ماښامنۍ ډوډۍ پاتې وکاروي. نو، د puree اوړو او هګيو اضافه کړئ. په بشپړه توګه د ډله ګډيږي. خپل استحکام باید داسې وي لکه څنګه کولای کيکونه sculpt وي. که هګۍ دي لوی، تاسو کولی شئ لږ زيات اوړه کړئ. پخه پنير پرې په وړو cubes.

کچالو د ډکولو پلن کيک sculpt. په خپل مرکز د پنير او نغاړل يوه ټوټه کېږدي. زموږ راتلونکې سره د پنیر، breaded خوندور کچالو patties نړېدلې، او بیا تر د سرو زرو نصواري په ګرمو مالگه په غوړو. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د دغه لوښي په برابرولو کې د ده ستر تړون نه لري. خوند دی هغه څه تر لاسه ده ښه، او دا هرو مرو به د خپلې کورنۍ د غړیو د ټولو څخه مننه. ښه اشتها!

سره د پنیر کچالو patties: سره د اضافي مواد يوه بېلګه - ساسج

دغه خوندور او د بياودانولو zrazy به د دواړو ماشومانو او لويانو ستاینه کوو. برسېره پر دې، د دې لوښي ډېر اسانه چمتو کړي، او دا لګښت ډېر ارزانه دي. سره د پنیر کچالو patties او ساسج دي لپاره هره ورځ د غرمې ډوډۍ او يا ماښامنۍ مطلوب. راځئ پيل وکړو!

محصولات

1 کیلوګرامه الوګان (يا چمتو جوړ mashed کچالو)، د پنير او کوکوی، يوه هګۍ، ځينې اوړه، نباتي غوړي، مالګه 150-200 ګرامه: د دې لپاره چې د هغه د کورنۍ کچالو zrazy درملنه، پاملرنه باید د په پخلنځی کې د لاندې اجزاو د شتون په اړه پورته شي او د دیګ ته خوند.

د پخلي کچالو zrazy

تر ټولو لومړی، موږ ته puree ته اړتيا لري. که دا تاسو مخکې ترسره شوی وي نو هيڅ په اړه اندېښمن دي. که نه، د کچالو د پختي، کنګال او پرې په لوی ټوټې ونیول شول. په يو لوښي موږ دوی ته واړوي، تر چمتو يخې اوبه او دانې کړئ. بيا د کچالو د خوارکی ته د خوارکی او ارام ورکړي. په دې وخت کې، پر يوه زيږه grater پنير حرج. Wieners پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې دی. په لاندی توګه mashed هګۍ مات، نو د پنير او ساسج اضافه کړي. مالګه او مرچ. د اوړو په يو څو توی او تر ملایم ټولو اجزاو ولړي. د meatballs فورمه او په اوړو لږ يې لاخره نسکوره شي. په يوه frying پژواک او zrazy Fry د تېلو د پورته تود تر browned. خواندور ډيش ته چمتو دی!

سره د پياز کچالو کوکوی مرکبونه

د دې لپاره چې د دې خوندور ډيش چمتو کړي، چې موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري: - لس ټوټې، کوچ - منځنیو کچالو 50 ګرامه، دوه هګۍ، 100 لیتر شیدو یا د آيسکريم، د پنير 100 ګرامه، پياز (لوی)، د اوړو په يو څو، breadcrumbs او مالګه ده. په ټولیزه توګه د پخلي له بهیر څخه د پخواني غذا مختلف نه ده.

نو، لومړی موږ mashed کچالو چمتو کړي. دا Add د هګۍ، کوچ او شیدې یا اوموندل. پاک پياز هوارولو shinkuem او هم په puree توی. تر ملایم ولړي. پنیر پرې په cubes. د mashed کچالو د غنمونو څخه جوړه کړئ، په پنير wedges ته يې ورواغوستل او کيکونه sculpt. په breadcrumbs او اوړو بيا يې لاخره نسکوره شي. که ستاسو د راتلونکې zrazy بد په بڼه وکړي، د کچالو ډکول باید د اوړو يو څو tablespoons اضافه کړي. په ګرمو تېلو Fry patties. خوندور او اسانه ډيش چمتو چمتو ده!