سره به څنګه غوښه کرم اور مړ.

پخلي لپاره چې د ډېر وخت نیسي لوښي شتون لري. خو زموږ د نن بحث به لکه په اړه په هره ورځ د خوړو د تمرکز وکړي، چې څنګه د کرم اور سره غوښه. ښايي ډېرو به د دې موضوع په پام کې لري د اوږدې وهل شوي دي. خو نه په بيړه وي. ښايي اوس به تاسو څه د ځان لپاره نوي زده او په ياد شي.

نو، څنګه کرم اور سره غوښه. د خوګ يا چرګانو څلور سوه ګرامه د کرم یو لوی مشر، د پياز يو مشر، ګازرې کې د یوه ټوټه يوه اندازه، په کتو ستاسو د غوره توبونو پر،: د دې چې تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري. دا لوښي د تگالرې، تاسو کولی شئ د سبزيجاتو د تیلو او د روميانو رب پرته نه. او، البته، ځينې بوټي او د دیګ، لکه Bay پاڼي، مرچ، بوټو، هوږه او، البته، مالګې ته اړتيا لري.

اوس چې د ټولو اجزاو تاسو په لاس لري، موږ کولای شو په اړه څه ډول سره غوښه کرم اور سره خبرې وکړي. د پیل شي، په وړو cubes غوښه پرې او په ګرم د تیلو یو پژواک يې واچول. په لوړ حرارت دا سوکړک. څه موده وروسته، یعنې وروسته ټول ستاسو د خوند، د پوښونو مخې د غوښه له منځه فوم، مالګه او مرچ او د قلمو کرم څخه برخمن دي.

په نری تړانګه يزي دا د وچو شوو او بيا کېږدي یو لوی brazier له مخکې چمتو او د سرو زرو رنګ راوړي. په یوازې په یو څو دقیقو تر اسانی پخه مالګې د کرم.

له دې سره موازي، په اړه غوښه هېر نه کوئ. کله چې دا تر نصواري Fry، د هوارولو په لکیو کې پياز اضافه کړي. او په سره غوښه د يو پژواک د یو څو دقیقو وروسته، د لکیو کې ګازرې ځای. اجازه پنځه دقيقې وروسته. او بيا د روميانو رب اضافه کړي. د يو tablespoon دا بسنه کوي. يوازې د غوښې د زړه د یو څو دقیقو توی ګرمې اوبه، د خلیج د پاڼی د اچوي او څلوېښت دقيقو په پایله ډله اور مړ.

کرم دا ځل هم لري مراجعه شي. اوس تاسو يوازې د دوه braziers د ګډ کړی او د لسو په کم حرارت وکړي - پنځلسو دقیقو. په وروستي تماس - ستاسو د ډيش وشيندي بوټو او هوارولو په لکیو کې هوږه. او پريږدۍ چي د يو څو دقيقې په چايو کې. د پایله د خوړو د خوند به ستاسو د ټولو تمې زیات وي.

موږ په پام کې د ډیرو غذا سره څنګه غوښه کرم اور یو. خو، ځکه چې دا محدودوي فرصتونو د نه شتون پای ته ونه رسيږي. نو اوس به موږ په لنډه توګه دوو نورو په زړه پورې بېلګه تاسو ته معرفي کړي.

نو، د بېلګې په توګه، که د لاس د خپل يخچال په غوښه نه لري او يا جمع خورا د کوکوی ټوټو ته خورا ډیر، تاسو دې حالت يو څه غورځوالی. راځئ چې د قضیې په پام توګه سره کوکوی کرم اور مړ.

نه چل شتون لري. کرم stew جلا زياته کړه، چې دا مهال چمتو پياز، ګازرې او د روميانو رب. دې چمتو کوکوی، ټوټی ټوټی دا په وړو cubes. پنځلس دقيقې تر پخه کرم، د ساسج اضافه کړي. په وروستي پړاو کې د يوې خوښې مساله سره د دیګ ستاسو د ډيش ده او تاسو کولای شي خوښۍ ستاسو د معدې دومره اسانه او زياته کچه خوندور ډيش.

ښه، د هغو کسانو لپاره چې له سبزيجاتوڅخه پخلې په ترجیح، د انتخاب په پام توګه سره مرخیړی کرم اور مړ. که موږ سره د پورته بېلګه یو پرتلې رسم، تاسو بايد يواځې د غوښې تولیدات champignons یا کوم بل ځای مرخیړی. هغوی هم کولی شي چې په یوه جلا پژواک پخه شي او بيا سره سایلج ګډيږي. نور ټول اقدامات ورته غذا مخکې بحث شوی دی.

که موږ د حالاتو په ټولیزه توګه وارزوي، په خپلو ټولو بڼو د کرم تل په کې د روسیې د خلکو د جدول کې حاضر و. پرته چې دا هم په رخصتۍ نه کوي. حتی نن، دا اوس هم پاتې دی او د اصلي محصولاتو یو. يو د کرم ډيش د خپل مغذی او سالم د خوښۍ د وړاندې کولو!