زکچینې د کان کیندنې غوښې سره - څه شی کیدای شي؟

دا ډوډۍ یوازې د عصري بوختې کورنې د کور موندنه ده. دا خورا چټک چمتو دی، پیچلې اجزاوو ته اړتیا نلري او تل له لامبو او ښکلا سره مخ کیږي. برسېره پردې، د منرال غوښه سره لوکسي دواړه په ګرم شکل کې د تودوخې سره تودوخې او په یو سوړ هیواد کې ښه دي. دا ډوډۍ په خوندیتوب میز کې د ناستو په بڼه خوندي کیدی شي او په عین حال کې، یوازې د کورنۍ لپاره د ډوډۍ لپاره پخپله ککړي. یو ځل چې تاسو د معدني غوښې سره زکچې چمتو کړئ، تاسو به بیا بیرته راشه شئ.

د خوړو کڅوړه

د دوی لپاره میوه شوي غوښه کیدای شي د غوښې یا چرګانو غوښه وکارول شي، تاسو کولی شئ د تیار شوي غوښه غوښه د سپر مارکیٹ څخه کار واخلئ، کوم چې په خورا ډیره توګه پخلی کول اسانه کوي.

• د لاندې محصولاتو چمتو کول: د ځوان زوکچې، 300 ګرامه غوښه غوښه، پیاز، مرچ او مالګه، جوش شوي چایې) شاوخوا 100 ګرامه (، دوه هګۍ، یو څو منځني منځني ټیمونه، میئونیس او پنیر) 150 ګرامه (.

ډکول وکړئ: د سبزیجاتو په غوړ کې کښت پیاز کړئ، د میوو غوښې او هګۍ سره مخلوط کړئ. که چیری تاسو وریجی اضافه کړئ، ډکول به د هیتګګګ لپاره زیرمه سره ورته وي. مګر تاسو د چای پرته پرته کولی شئ.

• زکین چمتو کړئ: واشئ، که پوستکۍ ډیری وي، بیا یې پرې پرې کړئ. په ځوانو زوکچینی کڅوړه کې کیدی شي پریښودل شي - دا هم د پخولو آسانه کوي. د کښتۍ په شاوخوا کې د سینټینټ په شاوخوا کې سینټ کړئ. په هر پیسو کې، مرکزي برخه وویشئ ترڅو د سبزی میرو غنم پاتې شي.

• د بکس په پاڼه کې، په ډیرې اندازې سره د سبزیجاتو غوړ سره پوښل شوي، ګوتې د درملو څخه خپروي او د ډکولو سره ډک کړئ.

• د کاناډا د ګردي سلیک سره د کان کیندنې غوښې پوښ سره ټول زچیني، په میون مییز میش جوړ کړئ او د ګرد شوي پنیر سره سپک کړئ.

• په توری کې، ډوډۍ به د شاوخوا 20 دقیقو لپاره پخه شي.

• په بشپړه توګه کښت شوي شنهان به د میوو غوښه ډیر خوشبوونکی سره جوړ کړي.

د زچین ډیری بڼه هغوی ته اجازه ورکوي چې د ډوډۍ کولو لپاره "کپ" جوړ کړي. تاسو کولی شۍ ځوان ځوان زنګ ووینئ، د گوپ غوره کړئ او د سبزيجاتو او منحل شویو غوښو څخه ډک کړئ. د پخلی تکنالوژي ورته ده.

اسکواش کیسلر

که تاسو د خوندیتوب لپاره ډیرې خوښې نه یاست، نو دا یو ښه سوداګریزه معامله وګورئ، نو په دې قضیه کې ترټولو غوره اختیار ستاسو لپاره د کښتۍ غوښه سره د زکني څخه د سینسر کولو لپاره دی.

• زکچینی واخلئ (دوه کوچنۍ ټوټې) او په لرې کړیو حلقو کې یې پرې کړئ. هغوی پاک کړئ.

• هر کښت شوي غوښه (300 ګرامه) د کټړو پیاوړو سره مخلوط کړئ. پیاز (1 پی سی) کیدای شی چی د غوښی ګردوونکی، نرمه کټی یا د ګوتو په بڼه کیدای شی - په دی حالت کی به د میوو غوښه ولری. مالګې او مرچ د بورې ټوټې مه هیروئ.

• په لاندې ترتیب کې د بکس ډک کې تولیدات: د ډیزاین دیوال د سبزی تیلو سره غوړ کړئ (د لوی قطر سره یو کوچنی برخی انتخاب کړئ)؛ د محکمو پرت د کڅوړې پرت د محکمو پرت د روميانو پرت (دوه ټوټې ټوټې ټوټې کې پرې کيږي).

• د غوړ کڅوړه چمتو کړئ: د خولې 100 ګرامه یا شیدې، یو هګۍ سره یوځای کړئ، د لوسن د مطبوعاتو او مالګې څخه تیر شو.

• د دې خوند کريم سره د کاسروال ډک کړئ او د 25 دقیقو لپاره په تودوخې تاو کې وساتئ.

• فورمه واخلئ او ټول کسسلر د ګرد شوي پنیر (100 ګرامه) سره ولیکئ.

• د 20 دقيقو وروسته، د زرګونو پنیر کرسټ سره یو لذتی کویسرویل په میز کې کارول کیدی شي.

• د خټکی کټګور خوندیتوب (اجماع، ډیل) به خوند زیات کړي.

ډیری خلک په حقیقت کې د ګازو او مینځلو غوښو سره د درملو څخه د قاسلو خوښوي، ځکه چې تاسو اړتیا نه لرئ د پرتونو اجزاء ایستل کړئ، مګر تاسو یوازې هر څه سره ګډولو ته اړتیا لرئ:

• په پیاوړې توګه پیاز (دوه ټوټې ټوټې) وتړئ او اجازه ورکړئ چې د سبزیجاتو په غوړ کې کښیني.

• په 2 جلا ګازو او ګلګل جلا جلا.

• د پخلی تر وخته نیم کیلوګرامه، له پیاوړو سره وچ کړئ.

اسکواش (1 کیلوګرامه) چرګ، د گاجرونو سره د 5 دقیقو لپاره یو کیبل او غوړ پرې کړئ.

• زرغون او منرال شوي غوښه مخلوط کړئ.

• د ډوډۍ ډوډۍ کېږدئ.

• د خټی پنیر (100 ګرامه) سره پوښل او د 20 دقیقو لپاره په تشناب کې ځای ونیسئ.

د زچکي څخه دا کسریل د کان کیندنې غوښې سره کیدای شي د تشنابونو سره توپیر ولري.

دا ساده او ګټور ترکیبونه په دې ډاډه دي چې تاسو خوشاله کړئ.